Electronic Theses and Dissertation
Universitas Syiah Kuala
DETEKSI RESIDU ANTIBIOTIKA PADA SUSU SAPI (FRIESIAN HOLSTEIN ) DI PETERNAKAN …
ARIEF PURNAMA CIPTA
Susu segar yang baik adalah yang memenuhi kriteria aman, sehat, utuh, dan halal (ASUH). Efek dari residu antibiotika yang digunakan dalam usaha peternakan dapat mengakibatkan reaksi alergi dan resistensi antibiotika. Penelitian ini bertujuan mengetahui adanya residu antibiotika dalam susu sapi segar di Peternakan Keju Lasi. Penelitian ini merupakan experimental laboratory dengan 3 kali pengulangan. Pengambilan sampel sebanyak 1 kali setiap minggu dan dilakukan selama 3 minggu. Pengujian dila…
- Fakultas Kedokteran Hewan, Banda Aceh - 2023
- Baca Selengkapnya