KAJIAN DISTRIBUSI HASIL TANGKAPAN IKAN TUNA SIRIP KUNING (THUNNUS ALBACARES) …
Aktivitas pada pelabuhan perikanan sangat mempengaruhi proses dari pendistribusian hasil tangkapan, khususnya pendistribusian ikan tuna sirip kuning yang dilakukan di TPI Ulee Cot. Aktivitas distribusi di TPI Ulee Cot belum optimal dan mengakibatkan alur distribusi menjadi terhambat. Hal ini disebabkan karena lambatnya proses penanganan ikan di TPI Ulee Cot serta tidak lengkapnya fasilitas di TPI tersebut. Panjang pendeknya proses distribusi sangat menentukan kualitas produk yang akan dipasar…