PEMBUATAN DAN KARAKTERISASI BIOFILM BERBAHAN DASAR SELULOSA DARI AMPAS KELAPA…
Pemanfaatan polimer alam dari limbah lingkungan sebagai material alternatif dalam pengemasan makanan menjadi sebuah solusi atas permasalahan keberadaan plastik sintetis di lingkungan. Salah satunya dengan memanfaatkan selulosa sebagai bahan dasar pembuatan biofilm yang biodegradable. Penelitian ini telah berhasil mengisolasi selulosa dari ampas kelapa dengan kombinasi metode chemically treatment-ultrasonikasi yang kemudian dibentuk dalam sediaan biofilm. Pada penelitian ini, dilakukan variasi…
