FORMULASI DAN EVALUASI HASIL SUBTITUSI KOLAGEN PADA BIONA® SERUM ANTI-AGING …
Limbah kulit ikan tuna sirip kuning (Thunnus albacares) mengandung 80% protein yang berpotensi sebagai sumber kolagen untuk bahan baku kosmetik. Penelitian ini bertujuan untuk memformulasikan, mengevaluasi dan menguji keamanan sediaan serum wajah menggunakan kolagen dari pengolahan limbah kulit ikan tuna sirip kuning sebagai pengganti kolagen impor yang digunakan pada produk serum antiaging Biona®. Rancangan formulasi sediaan serum wajah terdiri atas F0 (tanpa kolagen) dan F1 (dengan kolagen…
