KEMOTAKSONOMI DAN ANALISIS TERAPEUTIK BUAH DAN BIJI SALAK (SALACCA SUMATRANA …
Salacca sumatrana Becc. merupakan salak lokal Sumatra yang informasi mengenai profil metabolit sekunder, hubungan kemotaksonomi, kandidat chemical marker, danpotensi aktivitas biologisnya masih terbatas. Penelitian ini bertujuan mengidentifikasi profil metabolit sekunder daging buah dan biji salak asal Aceh Tenggara berdasarkanGC-MS, menentukan kandidat chemical marker, menganalisis kemiripan kimiaantarsampel menggunakan NTSYS, serta memprediksi aktivitas biologis senyawamenggunakan PASS Onli…