Electronic Theses and Dissertation
Universitas Syiah Kuala
INTEGRASI EFFICIENTNETB0-BASED REGRESSION DAN LOGIKA FUZZY UNTUK ESTIMASI TIN…
ADITYA PRABOWO
Penentuan tingkat roasting biji kopi secara konvensional masih bergantung pada pengamatan visual oleh roasting master sehingga bersifat subjektif dan rentan terhadap kesalahan manusia. Di sisi lain, sebagian besar penelitian berbasis Deep learning masih menggunakan pendekatan klasifikasi yang hanya menghasilkan kategori diskrit tanpa mampu merepresentasikan perubahan tingkat roasting yang bersifat kontinu maupun ambiguitas pada batas antar kelas. Penelitian ini bertujuan mengembangkan si…
- Fakultas Teknik, Banda Aceh - 2026
- Baca Selengkapnya