Universitas Syiah Kuala | ELECTRONIC THESES AND DISSERTATION

Electronic Theses and Dissertation

Universitas Syiah Kuala

EFEK PEMBERIAN YOGHURT YANG DITAMBAHKAN FILTRAT PANDAN WANGI (PANDANUS AMARYL…

ADDINI ISLAMI

ABSTRAK Yoghurt merupakan salah satu produk susu fermentasi dengan penambahan bakteri asam laktat (BAL) yang bermanfaat untuk membantu proses pencernaan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui efek pemberian yoghurt yang ditambahkan filtrat pandan wangi sebagai antidiare yang disebabkan oleh Escherichia coli. Penelitian inimenggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan mencit sebagai hewan coba. Mencit (Mus musculus) sebanyak 20 ekor berumur 3-4 bulan dengan berat 20-30 gram dipersiapkan…


    SERVICES DESK