Universitas Syiah Kuala | ELECTRONIC THESES AND DISSERTATION

Electronic Theses and Dissertation

Universitas Syiah Kuala

NILAI TAMBAH KOPI HUTAN KEMASYARAKATAN DENGAN POLA AGROFORESTRI DI KECAMATAN …

MUHAMMAD AUFAA HIBATULLAH

Tujuan penelitian ini dilakukan untuk menghitung nilai tambah kopi HKm menggunakan metode Hayami, sehingga dapat diketahui besarnya nilai tambah, rasio nilai tambah, pendapatan tenaga kerja, dan keuntungan yang diterima petani. Penelitian ini dilaksanakan di Kecamatan Ketol, Kabupaten Aceh Tengah, Provinsi Aceh, Indonesia. Penentuan jumlah sampel dilakukan menggunakan rumus Slovin dengan tingkat kesalahan sebesar 10% (e = 0,10), sehingga diperoleh jumlah sampel sebanyak 80 responden. Metode d…

APLIKASI FOURIER TRANSFORM NEAR INFRARED SPECTROSCOPY UNTUK MEMPREDIKSI KANDU…

FEBRIANSYAH DAMANIK

Penelitian ini bertujuan untuk mengembangkan model prediksi kandungan nitrogen pada ecoenzim berbahan limbah organik menggunakan teknologi Near Infrared Spectroscopy (NIRS). Analisis kandungan nitrogen secara konvensional umumnya memerlukan waktu yang relatif lama, bersifat destruktif, dan menggunakan bahan kimia, sehingga diperlukan metode alternatif yang lebih cepat dan efisien. Sampel ecoenzim dibuat dari berbagai jenis limbah organik yang difermentasi selama 90 hari, kemudian dilakukan pe…

KEPEKAAN PLANKTON PADA SISTEM POLIKULTUR UDANG WINDU (PENAEUS MONODON) DAN TI…

INGGITIA SYALSA

Plankton berperan penting dalam menjaga keseimbangan ekosistem perairan dan dapat digunakan sebagai bioindikator karena peka terhadap perubahan lingkungan. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis struktur komunitas plankton serta mengetahui pengaruh kepadatan tiram pasifik (Crassostrea gigas) terhadap kelimpahan plankton pada sistem polikultur udang windu (Penaeus monodon) dan tiram pasifik. Penelitian dilaksanakan selama 28 hari menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan empat perla…

  • Fakultas Kelautan dan Perikanan Budidaya Perairan (S1), Banda Aceh - 2026
  • Baca Selengkapnya

IMPLEMENTASI PROGRAM PENDAFTARAN TANAH SISTEMATIS LENGKAP (PTSL) SEBAGAI UPAY…

Musanna Maulidiana

IMPLEMENTASI PROGRAM PENDAFTARAN TANAH SISTEMATIS LENGKAP (PTSL) SEBAGAI UPAYA MEWUJUDKAN KEPASTIAN HUKUM DAN PENCEGAHAN SENGKETA PERTANAHAN DI KOTA BANDA ACEH Musanna Maulidiana * Ilyas ** Muhammad Zaki *** ABSTRAK Berdasarkan Pasal 4 Peraturan Menteri Agraria dan Tata Ruang/Kepala Badan Pertanahan Nasional Nomor 6 Tahun 2018 tentang Pendaftaran Tanah Sistematis Lengkap (PTSL), penyelenggaraan PTSL dilaksanakan secara serentak terhadap seluruh objek pendaftaran t…

PERSEPSI GURU TERHADAP PEMBELAJARAN BIOLOGI BERKELANJUTAN DALAM KONTEKS ESD (…

GRACE ADVENTINA SINURAT

Persepsi guru terhadap pembelajaran biologi berkelanjutan dalam konteks ESD menjadi bagian penting untuk melihat kompetensi dan implementasi mereka dalam mempersiapkan siswa untuk masa depan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui persepsi guru terhadap pembelajaran biologi berkelanjutan dalam konteks ESD berdasarkan indikator kompetensi yang berkaitan dengan pengetahuan, keterampilan pedagogik, perilaku dan aktualisasi diri serta persepsi guru terhadap pemahaman, implementasi, juga hambat…

GAMBARAN HISTOLOGI USUS IKAN GURAMI (OSPHRONEMUS GORAMY) YANG DIBERI PAKAN DE…

HIVANI TALITHA MAJID

Budidaya ikan gurami (Osphronemus gouramy) memerlukan pakan berkualitas untuk mendukung pertumbuhan dan penyerapan nutrisi. Salah satu bahan alternatif yang potensial adalah tepung keong bakau (Telescopium telescopium) karena memiliki kandungan protein tinggi dan tersedia melimpah di ekosistem mangrove. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh penambahan tepung keong bakau dalam pakan terhadap gambaran histologi usus ikan gurami, khususnya pada tinggi, lebar, dan luas permukaan vili…

PENGARUH PENAMBAHAN BUBUK JAHE MERAH (ZINGIBER OFFICINALE VAR. RUBRUM) TERHAD…

IWAN FITRAH

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh penambahan bubuk jahe merah (Zingiber officinale var. rubrum) terhadap susut masak, kadar air, dan sifat organoleptik sosis daging sapi. Jahe merah mengandung berbagai senyawa bioaktif seperti gingerol, shogaol, zingeron, dan minyak atsiri yang berpotensi dimanfaatkan sebagai bahan tambahan alami dalam produk olahan daging. Penggunaan bubuk jahe merah diharapkan dapat meningkatkan mutu produk sekaligus memberikan karakteristik sensori yang kh…

PERLINDUNGAN DATA PRIBADI DALAM TRANSAKSI PINJAMAN ONLINE DI KOTA BANDA ACEH

Muhammad Reza Fahlevi

Transformasi digital yang berkembang pesat dalam beberapa tahun terakhir telah mengubah lanskap interaksi masyarakat, termasuk dalam sektor keuangan, layanan pinjaman online menjadi solusi cepat dalam pemenuhan kebutuhan ekonomi masyarakat. Pasal 65 ayat (1) Undang-Undang No 27 Tahun 2022 tentang Perlindungan Data Pribadi mengenai larangan dalam penggunaan data pribadi disebutkan: “Setiap Orang dilarang secara melawan hukum memperoleh atau mengumpulkan data pribadi yang bukan miliknya denga…

ANALISIS FISIKOKIMIA DAGING AYAM KAMPUNG YANGRNDIMARINASI REMPAH TRADISIONAL …

IKHSAN PERMANA

Daging ayam kampung memiliki tekstur yang relatif lebih keras dibandingkan ayam broiler ini dikarenakan kandungan kolagen yang lebih tinggi, kadar lemak yang lebih rendah, serta umur pemotongan yang umumnya lebih tua. Salah satu upaya yang dapat dilakukan untuk meningkatkan kualitas fisikokimia daging ayam kampung adalah melalui proses marinasi menggunakan rempah-rempah tradisional. Rempah-rempah seperti bawang putih, bawang merah, jahe, kunyit, lengkuas, serai, dan ketumbar diketahui me…

PENGARUH PENGGUNAAN TEPUNG KULIT ARI KEDELAI (GLYCINE MAX) AMPAS TEMPE FERMEN…

Risman

Biaya pakan merupakan komponen terbesar dalam usaha ayam broiler sehingga diperlukan pemanfaatan bahan pakan lokal yang murah, mudah diperoleh, dan memiliki nilai gizi yang baik. Salah satu bahan yang berpotensi dimanfaatkan adalah tepung kulit ari kedelai ampas tempe. Namun, bahan ini memiliki kandungan serat kasar yang tinggi sehingga kecernaannya rendah. Salah satu upaya untuk meningkatkan kualitasnya adalah melalui proses fermentasi yang dapat menurunkan kadar serat dan meningkatkan peman…


    SERVICES DESK