Universitas Syiah Kuala | ELECTRONIC THESES AND DISSERTATION

Electronic Theses and Dissertation

Universitas Syiah Kuala

PROSES PEMBUATAN TEMPE KACANG KORO PEDANG YANG DIKOMBINASIKAN DENGAN KACANG B…

FANNY HALQIAH

Indonesia masih bergantung pada impor kedelai sebagai bahan baku utama pembuatan tempe karena produksi kedelai dalam negeri belum mampu memenuhi kebutuhan nasional. Kondisi tersebut mendorong perlunya diversifikasi dengan memanfaatkan kacang-kacangan lokal sebagai bahan baku alternatif, salah satunya kacang koro pedang (Canavalia ensiformis) yang memiliki kandungan protein tinggi dan potensi produksi yang besar. Namun, kacang koro pedang memiliki kelemahan berupa kandungan zat antigizi, seper…

IMPLEMENTASI PERLINDUGAN AWAK KAPAL PERIKANAN (NELAYAN BURUH) DI ACEH, STUDI…

Crisna Akbar

Awak kapal perikanan merupakan elemen utama dalam kegiatan perikanan tangkap yang berperan langsung dalam proses produksi hasil perikanan, mulai dari penangkapan hingga penanganan hasil tangkapan di atas kapal. Secara konseptual, awak kapal perikanan mencakup setiap orang yang bekerja atau dipekerjakan di atas kapal perikanan berdasarkan perintah pemilik kapal atau nahkoda. Awak kapal perikanan (Nelayan Buruh) di Aceh umumnya berasal dari kelompok ekonomi rentan, dimana tingkat pendidikan yan…

PENGARUH KOMBINASI DAN KONSENTRASI MINYAK ATSIRI TERHADAP KARAKTERISTIK MUTU,…

DIAH ROZATUN SHALSABIL

Sabun kertas merupakan produk pembersih tangan sekali pakai yang praktis, ringan, mudah dibawa, dan mudah digunakan sehingga berpotensi dikembangkan sebagai produk kebersihan personal. Penambahan minyak atsiri pada sabun kertas tidak hanya berfungsi sebagai pemberi aroma, tetapi juga sebagai sumber antibakteri alami yang mampu meningkatkan nilai fungsional produk. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh kombinasi dan konsentrasi minyak atsiri terhadap karakteristik mutu, sensori,…

  • Fakultas Pertanian Teknologi Hasil Pertanian (S1), Banda Aceh - 2026
  • Baca Selengkapnya

PERANCANGAN RESORT DI ACEH (TEMA: ARSITEKTUR MODERN TROPIS)

SILVIA NABILA

Perancangan resort bertema arsitektur modern tropis ini di latar belakangi oleh potensi kawasan pesisir Lhoknga, Aceh Besar, sebagai destinasi wisata alam yang menawarkan pemandangan laut dan pegunungan yang menawan. Namun, potensi tersebut belum didukung oleh fasilitas akomodasi yang representatif, fungsional, dan mampu menghadirkan pengalaman ruang yang selaras dengan karakter alam sekitarnya. Oleh karena itu, diperlukan perancangan resort yang bertujuan untuk Menghadirkan resort berskala b…

UJI SIFAT TERMAL BAHAN SELUBUNG BANGUNAN

RANGYA ALIF FATAHILLAH

Peningkatan suhu bumi akibat pemanasan global menyebabkan meningkatnya konsumsi energi yang signifikan pada unit kenyamanan termal seperti air conditioning, selubung bangunan yang terbuat dari campuran semen putih dan serat alam digunakan sebagai alternatif dalam menurunkan konsumsi energi rata-rata. Penelitian ini bertujuan menganalisis pengaruh penambahan serat alami berupa serat rami (Boehmeria nivea), sabut kelapa (Cocos nucifera), dan ijuk (Arenga pinnata) pada komposit semen putih terha…

EFEKTIVITAS KARBON AKTIF DARI LIMBAH KULIT DURIAN (DURIO ZIBETHINUS) SEBAGAI …

NILA SAFINA

Peningkatan kadar amonia pada sistem budidaya ikan dapat menurunkan kualitas air, mengganggu proses respirasi, dan menurunkan tingkat kelangsungan hidup ikan. Salah satu upaya untuk mengatasi permasalahan tersebut adalah penggunaan karbon aktif sebagai adsorben. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui efektivitas karbon aktif dari limbah kulit durian (Durio zibethinus) sebagai filter amonia pada budidaya ikan mas (Cyprinus carpio) dengan sistem RAS. Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak…

  • Fakultas Kelautan dan Perikanan Budidaya Perairan (S1), Banda Aceh - 2026
  • Baca Selengkapnya

KEBERADAAN, POPULASI DAN POLA PENYEBARAN CURINUS COERULEUS SERTA HUBUNGANNYA …

MIFTAHUS SADIKAH

Kutu loncat lamtoro (Heteropsylla cubana) merupakan hama utama pada tanaman lamtoro (Leucaena leucocephala) yang banyak digunakan sebagai tanaman penaung pada perkebunan kopi robusta. Salah satu alternatif pengendalian yang ramah lingkungan adalah pemanfaatan predator Curinus coeruleus sebagai agen pengendalian hayati. Namun, informasi mengenai keberadaan dan penyebaran predator tersebut pada perkebunan kopi robusta di Kabupaten Aceh Jaya masih sangat terbatas. Oleh karena itu, penelitian ini…

TINJAUAN IMPLEMENTASI SISTEM MANAJEMEN KESELAMATAN KONSTRUKSI (SMKK) PADA PEM…

TEUKU HAFIZ WISHALI

Industri konstruksi merupakan sektor yang memiliki tingkat risiko kecelakaan kerja yang tinggi sehingga memerlukan penerapan Sistem Manajemen Keselamatan Konstruksi (SMKK) untuk menjamin keselamatan pekerja dan kelancaran pelaksanaan proyek. Namun, tingkat implementasi SMKK pada proyek konstruksi masih beragam sehingga perlu dilakukan evaluasi terhadap penerapannya. Penelitian ini bertujuan untuk meninjau implementasi SMKK pada Proyek Pembangunan Gedung Badan Kepegawaian Aceh (BKA) berlokasi …

PENGARUH CAREER CALLING TERHADAP BURNOUT YANG DIMEDIASI OLEH WORK ENGAGEMENT …

Priyan Doris

Tujuan penelitian ini untuk mengetahui pengaruh career calling terhadap burnout yang dimediasi oleh work engagement dan teacher psychological capital pada SMA Negeri 5 Takengon Aceh Tengah. Baik itu secara langsung maupun tidak langsung. Penelitian ini menggunakan pendekatan kuantitatif dan analisis statistik yakni Partial least Square model (PLS) menggunakan software SmartPLS 4 yang bertujuan untuk melakukan analisis jalur (path) dengan variabel laten. Adapun hasil penelitia…

PERANCANGAN PERUMAHAN CLUSTER BERKELANJUTAN DI BANDA ACEH

ZAIMAH ALIFAH

Perancangan perumahan cluster dengan konsep berkelanjutan di Banda Aceh dilatarbelakangi oleh meningkatnya kebutuhan hunian perkotaan yang tidak hanya memenuhi aspek fungsional, tetapi juga mendukung keberlanjutan lingkungan, sosial, dan ekonomi. Banda Aceh sebagai kota dengan iklim tropis menuntut pendekatan desain yang ramah lingkungan, efisien, dan sesuai dengan kebutuhan masyarakat urban. Perumahan cluster dipilih karena mampu memanfaatkan lahan secara optimal, mempermudah pen…


    SERVICES DESK