PENGARUH LAMA PERENDAMAN DAN SUHU PENYIMPANAN MENGGUNAKAN SISTEM OZONISASI TE…
Cabai merah merupakan komoditas hortikultura bernilai ekonomi tinggi, namun rentan kerusakan pascapanen akibat tingginya laju respirasi, transpirasi, dan aktivitas mikroorganisme, yang menyebabkan penurunan mutu seperti meningkatnya jumlah bakteri, susut bobot, penurunan kekerasan, perubahan warna, dan berkurangnya kesegaran. Oleh karena itu, diperlukan teknologi penanganan pascapanen efektif, salah satunya ozonisasi yang dikombinasikan dengan penyimpanan suhu ruang dan suhu dingin. Penelitia…
PENINGKATAN MUTU MINYAK NILAM ACEH DENGAN DISTILASI VAKUM
Penyulingan daun dan batang nilam yang banyak dilakukan oleh petani nilam di Aceh menghasilkan minyak nilam dengan kualitas yang rendah akibat kondisi penyulingan yang tidak terkontrol. Penelitian ini dilakukan untuk mendapatkan kondisi operasi yang terbaik dari variabel proses yang digunakan, sehingga diperoleh mutu minyak nilam dengan kadar patchouli alkohol yang tinggi dan memenuhi persyaratan mutu minyak nilam SNI 06-2385-2006. Proses yang dilakukan adalah dry di…
ANALISIS MARKETING MIX (BAURAN PEMASARAN) TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN PRODUK…
ABSTRAK
Keputusan konsumen dalam membeli suatu produk dapat ditentukan oleh berbagai faktor, seperti fisik produk, hanga, distribusi, promosi, dan lain sebagainya. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh produk. harga distribusi dan promosi terhadap keputusan konsumen aalam memilih produk Shopie Martin di Kota Banda Aceh Responden penelitian adalah sebanyak 100 orang konsumen produk tersebut yang diambil secara convinience sampling. Pengumpulan data dilakukan dengan mengedarkan ku…
PRARANCANGAN PABRIK SOYGURT DARI SUSU KEDELAI DENG.AN KAPASITAS PRODUKSI 300 …
Prarancangan pabrik soygurt ini menggunakan susu kedelai sebagai bahan
baku. Proses produksi secara keseluruhan melibatkan proses penggilingan, sterilisasi
dan fermentasi. Kapasitas produksi pabrik soygurt ini adalah 300 ton pertahun
dengan hari kerja 330 hari pertahun. Bentuk perusahaan yang direncanakan adalah
Perseroan Terbatas (PT) dengan menggunakan mctode struktur organisasi garis dan
staf. Kebutuhan tenaga kerja untuk menjalankan …
PERBANDINGAN EFEKTIFITAS ANTARA LARUTAN GARAM HANGAT DAN LARUTANRNPOVIDONE…
Tonsilofaringitis kronis eksaserbasi akut adalah peradangan kronis eksaserbasi akut dinding faring disertai peradangan pada tonsila palatina yang merupakan bagian dari cincin Waldeyer. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui perbandingan efektifitas antara penggunaan larutan garam hangat dibandingkan larutan povidone iodine sebagai obat kumur. Penelitian ini dilakukan di Poliklinik THT-KL FK Unsyiah/RSUDZA Banda Aceb. lni adalah penelitian …
HUBUNGAN FAKTOR IBU DENGAN STATUS IMUNISASI DASAR ANAK DI PUSKESMAS MESJID RA…
lmunisasi merupakan upaya efektif untuk menurunkan angka kematian anak yang merupakan salah satu tujuan dari Milenium Development Goals (MDGs). Untuk meningkatkan cakupan imunisasi maka ditetapkan suatu Universal Child Imunization (UCI). dimana cakupan desa/kelurahan UCI di Aceh dan kabupaten Aceh Besar yaitu masing-masing 52,67% dan 65.89% lebih rendah dari rerata Indonesia (75,31 %). Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui adanya hubungan antara …