Universitas Syiah Kuala | ELECTRONIC THESES AND DISSERTATION

Electronic Theses and Dissertation

Universitas Syiah Kuala



PENGARUH PENGGUNAAN BUMBU KARI ACEH TERHADAP KARAKTERISTIK ORGANOLEPTIK MIE I…

Putri Hardianti

ABSTRAK Putri Hardianti. 2016. Pengaruh Penggunaan Bumbu Kari Aceh Terhadap Karakteristik Organoleptik Mie Instan”. Skripsi, Jurusan Pendidikan Kesejahteraan Keluarga (Tata Boga), Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan, Universitas Syiah Kuala. (1) Dra. Suryati Sufiat, M.Pd (2) Dra. Rahmi Kamal, M.Pd Kata Kunci : Bumbu Kari Aceh, Karakteristik Organoleptik, Mie Instan Mie termasuk kedalam jenis makanan sepinggan yang tergolong dalam kategori makanan berat. Menurut Sjamsuliani se…

  • FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN UNIVERSITAS SYIAH KUALA, Banda Aceh - 2016
  • Baca Selengkapnya

PERBANDINGAN HASIL BELAJAR SISWA YANG DIAJARKAN MENGGUNAKAN MODEL PEMBELAJARA…

Rini Hardianti Ritonga

ABSTRAK Kata Kunci: Perbandingan, IPS Terpadu, Take and Give, Make a Match Penelitian ini merupakan penelitian perbandingan hasil belajar siswa yang berjudul “Perbandingan Hasil Belajar siswa yang menggunakan model pembelajaran Take And Give dan model Pembelajran make a matc di MTsN Model Banda Aceh “. Permasalahan yang terdapat di MTsN Model Banda Aceh adalah siswa memiliki nilai ulangan yang rendah dan di bawah nilai KKM, siswa tidak memperhatikan guru ketika kegiatan pembelajara…

  • FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN UNIVERSITAS SYIAH KUALA, Banda Aceh - 2017
  • Baca Selengkapnya

PENGGUNAAN FITUR MOMEN ZERNIKE UNTUK PENGENALAN KARAKTER JAWI CETAK

Hardian Saputra

Indonesia, khususnya wilayah Aceh mempunyai banyak peninggalan manuskrip kuno salah satunya adalah kitab bahasa Arab Jawi. Bahasa Arab Jawi yaitu bahasa yang ditulis menggunakan aksara Arab, tetapi berbahasa Melayu. Tulisan jawi atau dokumen Jawi kuno sudah banyak disimpan dalam bentuk digital akan tetapi untuk mengenali tulisan Jawi atau dokumen kuno tersebut dibutuhkan metode ekstraksi fitur.. Dokumen-dokumen yang telah digitalisai akan diuji apakah dapat dikenali atau tidak, pengujian yang…

ANALISA KELAYAKAN INDUSTRI PENGGEMUKAN SAPI DENGAN MENGGUNAKAN METODE PENDEKA…

Muhardin Julfa

Populasi sapi di Aceh Besar akan ditingkatkan menjadi 108.000 ekor dari dari 90.000 ekor pada tahun 2014. Dengan 108 ribu ekor sapi lokal ini, sehingga daging sapi lokal mencukupi kebutuhan masyarakat Aceh Besar. Salah satu sarana penting untuk meningkatkan daya tarik investor adalah deskripsi potensi investasi daerah dalam bentuk studi kelayakan (feasibility study) industri, yang dapat menjadi pertimbangan para investor untuk menanamkan modalnya dibidang industri peternakan sapi. Dalam indus…

ANALISIS FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI MAHASISWA DALAM MEMILIH RUMAH MAKAN …

SARY HARDIANTY

ANALISIS FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI MAHASISWA DALAM MEMILIH RUMAH MAKAN DI KOTA BANDA ACEH Oleh: Sary Hardianty / Agribisnis Universitas Syiah Kuala ABSTRAK Rumah makan merupakan salah satu bisnis yang permintaannya semakin berkembang seiring bertambahnya konsumsi pangan yang terus meningkat. Berdasarkan hal tersebut, penelitian ini dilakukan untuk mengetahui jenis rumah makan yang diminati oleh mahasiswa di Kota Banda Aceh, serta untuk mengetahui pengaruh harga makanan, loka…

KAJIAN PENGERINGAN KOPI GAYO SEMI BASAH MENGGUNAKAN ALAT PENGERING TIPE HOHEN…

Antoni Hardi

Sebagai produsen kopi Arabica, masyarakat Gayo terkendala pada suhu lokal di Aceh Tengah yang relatif dingin dan teknologi sederhana yang digunakan untuk proses pengeringan kopi. Suhu rata-rata harian disini adalah 23-29°C. Tujuan penelitian ini adalah untuk melihat karakteristik proses pengeringan kopi yang diolah dengan semi basah (semi washed) menggunakan alat pengering tipe terowongan (Hohenheim) Penelitian dilakukan di Desa Mah Bengi Kecamatan Bebesan Kabupaten Aceh Tengah. Biji kopi l…

KAJIAN PENGGUNAAN OBAT TRADISIONAL MELALUI SWAMEDIKASI PADA MASYARAKAT PIDIE

Hardiana

Swamedikasi merupakan satu tindakan mengobati diri atas inisiatif sendiri baik dengan obat tradisional maupun obat modern tanpa intervensi dari tenaga medis professional. Ketersediaan bahan alam yang sangat mudah didapatkan, serta harga yang terjangkau sehingga mendorong masyarakat untuk kembali menggunakan obat tradisional. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui perilaku pengobatan pada masyarakat Pidie, jenis-jenis penyakit, sumber informasi, bentuk sediaan dan alasan menggunakan obat tradi…

  • Program Studi Magister Biologi Universitas Syiah Kuala, Banda Aceh - 2018
  • Baca Selengkapnya

ANALISIS TEGANGAN PADA LN2 STORAGE TANK MENGGUNAKAN METODE ELEMEN HINGGA

Muhardian Supanji

LN2 Storage Tank merupakan sebuah bejana tekan yang berfungsi sebagai tempat penyimpanan Nitrogen Cair. Nitrogen cair (LN2) yang bertemperatur rendah (-196 oC) akan menguap jika terjadi kebocoran pada vessel. Kebocoran dapat terjadi akibat adanya konsentrasi tegangan (stress) pada vessel tersebut terutama pada bagian head yang terdapat 5 buah nozzle pada head atas dan 4 buah nozzle pada head bawah. Penelitian ini bertujuan untuk mengalisis tegangan maksimum yang terjadi pada head LN2 Storage …

HUBUNGAN LEVEL ALEXITHYMIA DENGAN KETERAMPILAN INTERPERSONAL PADA REMAJA ( PE…

FARADINA MUHARDI

ABSTRAK Faradina Muhardi. 2019. Hubungan Antara Level Alexithymia Dengan Keterampilan Interpersonal Pada Remaja (Suatu Penelitian Pada Siswa Di Sman 1 Peukan Bada Aceh Besar). Skripsi, Program Studi Bimbingan dan Konseling, Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan, Universitas Syiah Kuala. Pembimbing : (1) Drs. Martunis, M. Si, (2) Nurbaity S. Pd., M.Ed Kata kunci : alexithymia, keterampilan interpersonal. Penelitian ini bertujuan untuk menguji hubungan antara level alexithymia dengan keter…

MENGEMBANGKAN KECERDASAN INTERPERSONAL ANAK USIA DINI MELALUI PERMAINAN ULAR …

SITI HARDIANTI

ABSTRAK Hardianti, Siti. 2019. Mengembangkan Kecerdasan Interpersonal Anak Usia Dini melalui Permainan Ular Naga di PAUD Bungong Tanjong Kabupaten Aceh Besar. Skripsi, Jurusan Pendidikan Guru Anak Usia Dini, Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan, Universitas Syiah Kuala. Pembimbing: (1) Dr. Anizar Ahmad, M.Pd (2) Siti Naila Fauzia, S.Pd., M.Pd Kata kunci: kecerdasan interpersonal, permainan ular naga, anak usia dini Kecerdasan interpersonal dapat berkembang melalui permainan u…




    SERVICES DESK