ANALISIS NILAI GIZI SUSU FERMENTASI KOMERSIL DITINJAU DARI JENIS PRODUK DAN B…
Suatu penelitian telah dilakukan untuk mengetahui nilai gizi susu fermentasi komersil ditinjau dari jenis produk dan batas kadaluarsa. Penelitian ini dilaksanakan mulai tanggal 23 juni sampai dengan 15 juli 2008 di Laboratorium pengolahan susu dan Laboratorium makanan ternak Jurusan Peternakan Fakultas Pertanian Universitas Syiah Kuala. Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL ) Pola faktorial Ax.B = 2x2 dengan lima kali ulangan yang terdiri dari 2 faktor yaitu faktor A adalab…
PENGARUHVARIETASDANLAMAPENGENDAPAN TERBADAP KUALITAS PATI UBI JALAR (LPOMEA …
Ubi jalar (/pomea batatas , L) merupak.an sumber karbohidrat yang mempunyai potensi untuk dikembangkan sebagai bahan pengganti beras. Ubi jalar mempunyai keragaman jenis yang terdiri atas jenis lokal dan beberapa varietas unggul. Tanaman ubi jalar memiliki varietas yang berbeda, varietas ubi jalar ada yang digologkan sebagai varietas unggul dengan kriteria berumur pendek yaitu 3-4 bulan, rasa ubi enak clan man.is. memiliki basil yang tinggi, tah…
OPTIMASI MINYAK PLIEK DENGAN NANOSTRUCTURED LIPID CARRIERS UNTUK DERMATITIS A…
Dermatitis atopik (DA) adalah penyakit kulit yang ditandai dengan kulit kering, gatal yang parah, kemerahan, dan inflamasi. Pengembangan obat untuk DA memiliki urgensi yang tinggi karena belum ada terapi spesifik yang efektif, disebabkan oleh etiologi yang kompleks meliputi faktor genetik, imunologi, dan lingkungan. Salah satu pendekatan yang sudah dilakukan adalah penggunaan minyak kelapa hasil fermentasi tradisional Aceh.
Penelitian ini mengevaluasi kemampuan minyak fermentasi tradisiona…
PENGARUH PERILAKU ETIS, TEKANAN KETAATAN DAN PENGALAMAN AUDITOR TERHADAP PENG…
Penelitian ini bertujuan untuk mengetaliui pengaruh antara perilaku etis, tekanan ketaatan dan pengalaman auditor terhadap pengambilan keputusan etis auditor pada auditor BPKP NAD. Penelitian ini merupakan penelitian sensus di mana populasi penelitian ini mencakup seluruh auditor yang bekeja di BPKP NAD yang beriumlah 85 orang. Data dan informasi yang diperlukan dalam penelitian ini adalah data primer yang diperoleh melalui penyeharan kuesjoner kepada para auditor yan…
EVALUASI KONSISTENSI DALAM PENYUSUNAN LAPORAN KEUANGAN PADA PT PELABUHAN …
Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh konsistensi dalam penyusunan laporan keuangan yang dijalankan PT Pelabuhan Indonesia I (Persero) Cabang Lhokseumawe serta hubungan konsistensi dan daya banding terhadap laporan keuangan yang disajikan PT. Pelabuhan Indonesia I (Persero)Cabang Lhokseumawe.
Pengumpulan data dilakukan melalui penelitian lapangan (field research) yaitu dengan melakukan wawancara dan…
PENGUJIAN VIABITAS DAN VIGOR BEBERAPA VARIETAS KEDELAI (GLYCINE MAX (L.) MERR…
MALAHAYATI "Pengujian Viabilitas den Vigor Beberapa Varietas Kedelai (Glycine max (L.) Merril) pada Salinitas yang Berbeda", (di bawah bimbingan Sabaruddin sebagai ketua dan Mardhiah Hayati sebagai anggota).
Penelitian ini bertujuan iintuk mengetaliui viabilitas dan vigor beberapa varietas kedelai pada berbagai tingkat salinitas serta interaksi antara kedua faktor. Dilaksanakan di Laboratorium Ilmu dan Teknologi Benih, Fakul…
PENGARUH PERIODE SIMPAN DAN SARCOTESTARNTERHADAP VIABILITAS DAN VIGOR BENIH…
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui periode simpan dan sarcotesta serta interaksi antara kedua perlakuan terhadap viabilitas dan vigor benih pepaya (Carica papaya L.). Penelitian ini dilaksanakan di Laboratorium Ilmu dan Teknologi Benih Fakultas Pertanian Universitas Syiah Kuala yang berlangsung sejak 1 Mei sampai 30 Agustus 2012.
Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Lengkap pola faktorial 4 x 2 dengan tiga ulangan. Penelitian terdi…