Universitas Syiah Kuala | ELECTRONIC THESES AND DISSERTATION

Electronic Theses and Dissertation

Universitas Syiah Kuala

ANALISIS SUSUT MASAK, KADAR AIR DAN UJI ORGANOLEPTIK NUGGET DAGING SAPI DENGA…

NUR ANGGA LABIB

Nugget merupakan salah satu produk olahan daging yang banyak dikonsumsi karena memiliki nilai gizi yang tinggi, praktis dalam penyajian, serta mudah diterima oleh masyarakat. Salah satu upaya pengembangan produk dilakukan melalui pemanfaatan bahan tambahan alami, seperti jahe merah (Zingiber officinale var. rubrum), yang mengandung senyawa bioaktif berupa gingerol, shogaol dan zingerone. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh penambahan bubuk jahe merah terhadap susut masak, kad…

ANALISIS SEBARAN DAN JANGKAUAN PELAYANAN FASILITAS PENDIDIKAN DASAR MENGGUNAK…

WARDA NAUMI

Pemerataan pelayanan pendidikan dasar tidak hanya ditentukan oleh jumlah sekolah, tetapi juga oleh pola sebaran, keterjangkauan melalui jaringan jalan, dan kesesuaiannya dengan kebutuhan penduduk. Penelitian ini bertujuan menganalisis pola sebaran serta jangkauan pelayanan 25 fasilitas pendidikan dasar di Kecamatan Gunung Meriah menggunakan Average Nearest Neighbor (ANN) dan Network Analysis-Service Area. Pola sebaran dibandingkan berdasarkan luas wilayah administrasi dan kawasan permukiman, …

MANAJEMEN PEMERINTAH KABUPATEN ACEH TENGAH DALAM MELESTARAIKAN KAWASAN DANAU …

MAWARNI

Danau Lut Tawar merupakan salah satu kawasan strategis di Kabupaten Aceh Tengah yang memiliki fungsi ekologis, ekonomi, dan sosial bagi masyarakat. Namun, keberadaan danau menghadapi berbagai permasalahan, seperti pencemaran lingkungan, sedimentasi, alih fungsi lahan di kawasan sempadan danau, serta aktivitas masyarakat yang berpotensi merusak ekosistem. Kondisi tersebut menuntut adanya manajemen pemerintah daerah yang efektif dalam upaya pelestarian kawasan Danau Lut Tawar. Penelitian ini be…

  • Fakultas Ilmu Sosial dan Politik - Ilmu Pemerintahan, Banda Aceh - 2026
  • Baca Selengkapnya

IDENTIFIKASI VARIABILITAS CURAH HUJAN DAN PERUBAHAN TIPE IKLIM DENGAN METODE …

Putri Balqis Amanda

Perubahan iklim global berdampak signifikan terhadap variabilitas curah hujan, memicu pergeseran pola tanam, dan meningkatkan risiko gagal panen. Sebagai wilayah agraris, Kabupaten Aceh Besar sangat bergantung pada curah hujan musiman sehingga rentan terhadap dampak perubahan iklim. Penelitian ini bertujuan untuk: (1) mengidentifikasi variabilitas curah hujan di Kabupaten Aceh Besar, dan (2) mengidentifikasi perubahan tipe iklim berdasarkan metode Schmidt-Fergu…

DAMPAK PENGEMBANGAN PARIWISATA TERHADAP PENURUNAN FUNGSI EKOLOGIS DANAU LAUT …

NADIA PUTRI WULANDARI

Danau Laut Tawar merupakan salah satu destinasi wisata unggulan di Kabupaten Aceh Tengah yang memiliki fungsi penting sebagai kawasan wisata, sekaligus ekosistem perairan. Pengembangan pariwisata memberikan manfaat ekonomi, namun berpotensi menimbulkan tekanan terhadap fungsi ekologis. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis dampak pengembangan pariwisata terhadap penurunan fungsi ekologis Danau Laut Tawar sebelum terjadinya Siklon Senyar serta mengkaji kondisi objek wisata di kawasan tep…

KOMPOSISI HASIL TANGKAPAN BERDASARKAN PERBEDAAN JENIS UMPAN PADA BUBU LIPAT D…

Ismail Badrul

Penelitian ini bertujuan menganalisis komposisi hasil tangkapan bubu lipat berdasarkan perbedaan jenis umpan di Perairan Desa Lam Awee, Kecamatan Peukan Bada, Kabupaten Aceh Besar. Penelitian menggunakan metode experimental fishing dengan tiga jenis umpan, yaitu kepala ayam, usus ayam, dan ikan selama 12 kali trip pengoperasian. Data dianalisis menggunakan uji normalitas, dilanjutkan dengan uji Kruskal–Wallis dan uji lanjut Dunn. Hasil penelitian menunjukkan bahwa total hasil tangkapan seba…

STRATEGI KOMUNIKASI ORGANISASI PEMERINTAH DESA DALAM UPAYA MENGOPTIMALKAN BAD…

Naora Fathiya

Penelitian ini berjudul “Komunikasi Organisasi Pemerintahan Desa dalam Upaya Mengoptimalkan Badan Usaha Milik Desa (BUMDes) Karya Mandiri di Desa Lamceu, Kecamatan Kuta Baro, Aceh Besar”. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui bagaimana komunikasi organisasi yang dilakukan oleh pemerintahan Desa Lamceu dalam mengoptimalkan peran BUMDes Karya Mandiri. Pendekatan penelitian yang digunakan adalah kualitatif deskriptif dengan teknik pengumpulan data melalui wawancara mendalam, observasi, d…

  • Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik-Universitas Syiah Kuala, Banda Aceh - 2025
  • Baca Selengkapnya

PENGARUH PENAMBAHAN PROPOLIS TERHADAP KUALITAS SPERMA IKAN KEUDAWAH (RASBORA …

Cici Ihda Farma

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh penambahan propolis pada media pengencer Ringer terhadap kualitas sperma ikan keudawah (Rasbora arundinata) pasca kriopreservasi serta menentukan konsentrasi optimum yang mampu mempertahankan kualitas spermatozoa setelah proses pembekuan. Penelitian menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan tujuh perlakuan konsentrasi propolis, yaitu 0; 0,2; 0,4; 0,6; 0,8; 1,0; dan 1,2 mg/mL, masing-masing dengan tiga kali ulangan. Propolis dikombinas…

  • Fakultas Kelautan dan Perikanan Budidaya Perairan (S1), Banda Aceh - 2026
  • Baca Selengkapnya

STRATEGI PEMERINTAH DESA DALAM PENINGKATAN KESEHATAN LINGKUNGAN MELALUI PROGR…

DARA ASTRINA PUTRI

ABSTRAK Penelitian ini berjudul Strategi Pemerintah Desa dalam Peningkatan Kesehatan Lingkungan melalui Program Gampong Sehat di Gampong Peunyeurat Kota Banda Aceh. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui dan menganalisis strategi yang dilakukan Pemerintah Gampong Peunyeurat dalam meningkatkan kesehatan lingkungan melalui Program Gampong Sehat serta mengidentifikasi hambatan yang dihadapi dalam pelaksanaannya. Penelitian menggunakan metode deskriptif kualitatif dengan teknik pengumpulan d…

HUBUNGAN ANTARA TINGKAT PENDIDIKAN ORANG TUA DENGAN POLA ASUH ANAK BERDASARKA…

ZAHRATUL IDAMI

Pola asuh orang tua terhadap anak laki-laki dan perempuan di masyarakat pedesaan Aceh masih dipengaruhi oleh nilai-nilai patriarki, sehingga sering menimbulkan perbedaan perlakuan antara anak laki-laki dan perempuan. Adapun tujuan penelitian untuk mengetahui hubungan tingkat pendidikan orang tua dengan pola asuh anak berdasarkan gender di Gampong Cadek, Kecamatan Baitussalam, Aceh Besar. Penelitian ini menggunakan teori habitus dan modal kultural (cultural capital) dari Pierre Bourdieu, yang …


    SERVICES DESK