Universitas Syiah Kuala | ELECTRONIC THESES AND DISSERTATION

Electronic Theses and Dissertation

Universitas Syiah Kuala



PERSEPSI GURU TERHADAP PEMBELAJARAN BIOLOGI BERKELANJUTAN DALAM KONTEKS ESD (…

GRACE ADVENTINA SINURAT

Persepsi guru terhadap pembelajaran biologi berkelanjutan dalam konteks ESD menjadi bagian penting untuk melihat kompetensi dan implementasi mereka dalam mempersiapkan siswa untuk masa depan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui persepsi guru terhadap pembelajaran biologi berkelanjutan dalam konteks ESD berdasarkan indikator kompetensi yang berkaitan dengan pengetahuan, keterampilan pedagogik, perilaku dan aktualisasi diri serta persepsi guru terhadap pemahaman, implementasi, juga hambat…

GAMBARAN HISTOLOGI USUS IKAN GURAMI (OSPHRONEMUS GORAMY) YANG DIBERI PAKAN DE…

HIVANI TALITHA MAJID

Budidaya ikan gurami (Osphronemus gouramy) memerlukan pakan berkualitas untuk mendukung pertumbuhan dan penyerapan nutrisi. Salah satu bahan alternatif yang potensial adalah tepung keong bakau (Telescopium telescopium) karena memiliki kandungan protein tinggi dan tersedia melimpah di ekosistem mangrove. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh penambahan tepung keong bakau dalam pakan terhadap gambaran histologi usus ikan gurami, khususnya pada tinggi, lebar, dan luas permukaan vili…

PENGARUH PENAMBAHAN BUBUK JAHE MERAH (ZINGIBER OFFICINALE VAR. RUBRUM) TERHAD…

IWAN FITRAH

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh penambahan bubuk jahe merah (Zingiber officinale var. rubrum) terhadap susut masak, kadar air, dan sifat organoleptik sosis daging sapi. Jahe merah mengandung berbagai senyawa bioaktif seperti gingerol, shogaol, zingeron, dan minyak atsiri yang berpotensi dimanfaatkan sebagai bahan tambahan alami dalam produk olahan daging. Penggunaan bubuk jahe merah diharapkan dapat meningkatkan mutu produk sekaligus memberikan karakteristik sensori yang kh…

PERLINDUNGAN DATA PRIBADI DALAM TRANSAKSI PINJAMAN ONLINE DI KOTA BANDA ACEH

Muhammad Reza Fahlevi

Transformasi digital yang berkembang pesat dalam beberapa tahun terakhir telah mengubah lanskap interaksi masyarakat, termasuk dalam sektor keuangan, layanan pinjaman online menjadi solusi cepat dalam pemenuhan kebutuhan ekonomi masyarakat. Pasal 65 ayat (1) Undang-Undang No 27 Tahun 2022 tentang Perlindungan Data Pribadi mengenai larangan dalam penggunaan data pribadi disebutkan: “Setiap Orang dilarang secara melawan hukum memperoleh atau mengumpulkan data pribadi yang bukan miliknya denga…

ANALISIS FISIKOKIMIA DAGING AYAM KAMPUNG YANGRNDIMARINASI REMPAH TRADISIONAL …

IKHSAN PERMANA

Daging ayam kampung memiliki tekstur yang relatif lebih keras dibandingkan ayam broiler ini dikarenakan kandungan kolagen yang lebih tinggi, kadar lemak yang lebih rendah, serta umur pemotongan yang umumnya lebih tua. Salah satu upaya yang dapat dilakukan untuk meningkatkan kualitas fisikokimia daging ayam kampung adalah melalui proses marinasi menggunakan rempah-rempah tradisional. Rempah-rempah seperti bawang putih, bawang merah, jahe, kunyit, lengkuas, serai, dan ketumbar diketahui me…

PENGARUH PENGGUNAAN TEPUNG KULIT ARI KEDELAI (GLYCINE MAX) AMPAS TEMPE FERMEN…

Risman

Biaya pakan merupakan komponen terbesar dalam usaha ayam broiler sehingga diperlukan pemanfaatan bahan pakan lokal yang murah, mudah diperoleh, dan memiliki nilai gizi yang baik. Salah satu bahan yang berpotensi dimanfaatkan adalah tepung kulit ari kedelai ampas tempe. Namun, bahan ini memiliki kandungan serat kasar yang tinggi sehingga kecernaannya rendah. Salah satu upaya untuk meningkatkan kualitasnya adalah melalui proses fermentasi yang dapat menurunkan kadar serat dan meningkatkan peman…

RUANG POLITIK PEREMPUAN DALAM BUDAYA PATRIARKI DI ACEH RN(STUDI KASUS KEMEN…

IRA MULIANI OKTAFIA

ABSTRAK Budaya patriarki yang masih kuat dalam kehidupan sosial politik Aceh menjadi tantangan bagi perempuan untuk memperoleh ruang politik dan legitimasi sebagai pemimpin. Kondisi ini tercermin dari rendahnya keterwakilan perempuan dalam lembaga politik. Namun, pada Pemilu DPD-RI Aceh Tahun 2024, Darwati A. Gani berhasil memenangkan kontestasi dengan memperoleh 184.528 suara di tengah dominasi kandidat laki-laki. Fenomena tersebut menimbulkan pertanyaan mengenai bagaimana modal sosi…

MEKANISME VERIFIKASI DATA PESERTA PADA BAGIAN PELAYANAN DALAM MEWUJUDKAN LAYA…

Asysyakur Naufal

PENEGAKAN HUKUM TERHADAP TINDAK PIDANA PEREDARAN ROKOK ILEGAL (SUATU PENELITI…

SYARIFAH FATIMAH AZ-ZAHRA

Tindak pidana peredaran rokok ilegal merupakan salah satu bentuk pelanggaran di bidang cukai yang menimbulkan kerugian negara akibat hilangnya penerimaan cukai serta menciptakan persaingan usaha yang tidak sehat. Meskipun telah diatur secara tegas dalam pasal 54 dan 55 Undang-Undang Nomor 39 Tahun 2007 tentang Cukai melalui ancaman pidana penjara dan pidana denda, praktik peredaran rokok ilegal masih terus ditemukan di wilayah hukum Bea dan Cukai Langsa. Data penindakan selama tahun 2024 hing…

PREFERENSI PAKAN DAN AKTIVITAS HARIAN RUSA TUTUL (AXIS AXIS ERXLEBEN, 1777) D…

SEMA PUTRI FATMALA

Rusa tutul (Axis axis Erxleben, 1777) merupakan salah satu satwa yang memiliki peran penting bagi ekosistem dan dimanfaatkan sebagai objek konservasi dan edukasi. Populasinya di alam mengalami penurunan akibat perburuan dan kerusakan habitat, sehingga salah satu upaya pelestariannya dilakukan melalui konservasi ex situ. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui preferensi pakan, kesesuaian jenis pakan, aktivitas harian, dan interaksi tingkah laku makan rusa tutul di Taman Rusa Kecamatan Sukam…




    SERVICES DESK