UJI KUALITAS MIKROBIOLOGI MAKANAN JAJANAN DI SEKOLAH DASAR NEGERI KE…
Makanan jajanan merupakan makanan dan minuman yang disajikan sebagai makanan siap santap untuk dijual di tempat penjualan makanan di sekolah- sekolah. Makanan jajanan memiliki peranan yang cukup penting dalam memberikan asupan energi dan gizi bagi anak-anak usia sekolah. Namun, buruknya sanitasi dan tidak terjaminnya kebersihan dalam penyajian makanan dapat mengakibatkan makanan tercemar oleh rnikro…
IDENTIFIKASI DAN KONSENTRASI ZAT PEWARNA PADA SAUS YANG DIJUAL PADA MAKANAN J…
Safriani. 2016. “Identifikasi dan Konsentrasi Zat pewarna pada saus yang dijual pada makanan jajanan di pinggir pantai Ulee lheue kota Banda Aceh”. Skripsi. Program Studi Pendidikan Biologi, Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan, Universitas Syiah Kuala. Pembimbing.
(1) Drs.Supriatno, M.Si., Ph.D (2) Dr. Hafnati Rahmatan, M. Si.
Kata Kunci: Makanan Jajanan, Saus, Zat pewarna. Rhodamin B.
Jajanan sangat digemari seperti bakso bakar, bakso goreng, tempe goreng, tahu goreng dan jagu…
- FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN UNIVERSITAS SYIAH KUALA, Banda Aceh - 2017
- Baca Selengkapnya
PERLINDUNGAN KONSUMEN TERHADAP MAKANAN JAJANAN YANG MENGANDUNG FORMALIN DAN B…
ABSTRAK
NANDA MAULINA SAFIRA, PERLINDUNGAN KONSUMEN TERHADAP
2014 MAKANAN JAJANAN YANG MENGANDUNG FORMALIN DAN BORAKS (Studi Penelitian di Kota Banda Aceh)
Fakultas Hukum Universitas Syiah Kuala
(iv, 63) pp., tabl., bibl., appdx.
( RISMAWATI, S.H., M.Hum. )
Dalam Pasal 4 huruf a Undang-Undang Perlindungan Konsumen dijelaskan bahwa konsumen memiliki hak atas keselamatan dalam mengkonsumsi barang. Dalam Pasal 67 Undang-Undang Nomor 18 Tahun 2012 tentang Pangan dijelaskan bahwa …