STUDI PEMBUATAN SNACK BIJI DURIAN (DURIO ZIBETHINUS MURR).
Biji durian yang kerap di buang begitu saja oleh konsumen sebenarnya dapat di manfaatkan untuk diolah, salah satunya dengan cara mengolah biji durian menjadi snack biji durian penggunaan biji durian sebagai bahan baku utama dalam pembuatan snack biji durian dapat mengurangi pencemaran lingkungan dari limbah biji durian serta menambah nilai ekonomis dari biji durian. Oleh karena itu perlu adanya studi pemanfaatan bji durian …
STUDI PEMANFAATAN RADIASI SINAR GAMMA (CO-60) P ADA SISTEM PENGAWETAN MAK…
Penelitian mengenai pemanfaatan radiasi sinar gamma Co-60 pada sistem pengawetan makanan telah dilakukan, tujuannya adalah untuk mengurangi pertumbuhan mikroba dengan metode irradiasi. Pengujian sampel dilakukan pada serbuk cabai dengan mengamati perubahan jarak sampel dengan sumber radiasi dan lamanya waktu penyinaran. Beberapa parameter yang diukur adalah fluks, laju dosis, dan dosis scrap yang dikaitkan dengan jumlah mikroba yang terbunuh. Hasil pen…
FAKTOR-FAKTOR KEPUASAN KONSUMEN DAN KAITANNYA DENGAN KESETIAAN MEREK PADA PRO…
K-Link adalah perusahaan suplier barang yamg membeli hak paten jual dari produk -produk unggulan terbaik pada beberapa Negara untuk dipasarkan melalui jarigan distributor K-link. Untuk menyeimbangkan nutrisi dan vitamin dalam tuhuh, k-Link menghadirkan produk makanan kesehatan yang berkualitas dalam membantu meningkatkan kesehatan dan kebugaran tubuh Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui factor-faktor kepuasan konsumen dan berapa besar pergaruhnya terhadap kesetiaan merek konsumen da…
PENGARUH MOTIVASI BERPRESTASI TERHADAP KEPUASAN KERJA PEGAWAI KANTOR BALAI PE…
ABSTRAK
Secara teoritis, kepuasan kerja seorang pegawar terkait erat dengan motivasi berprestasi yang ada dalam diri pegawai itu sendiri. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui motivasi berprestasi terhadap kepuasan kerja pegawai dan Kantor Balai Pengawasan Obat Makanan (POM) Banda Aceh Responden penelitian adalah pegawai kantor tersebut yang berjumlah 65 orang. Pengumpulan data dilakukan dengan mengedarkan kuesioner yang berisi pertanyaan/pernyataan yang berhubungan dengan motivasi berpr…
PENGARUH PERSENTASE IKAN LEUBIM (CANTHIDERMIS MACULATA) TERHADAP KUALITAS AB…
Suatu Penelitian telah dilakukan untuk mengetahui Pengaruh Persentase
lkan Leubim Terhadap Kualitas Abon Daging Ayam. Penelitian ini dilakukan di
Laboratorium Pengolahan Daging dan lkan dan untuk analisis kimia dilakukan di
Laboratorium Makanan Ternak Fakultas Pertanian Universitas Syiah Kuala yang
bcrlangsung dari 3 Mei sampai 28 Juni 2007. Penelitian ini bertujuan untuk
mengetahui kualitas abon daging ayarn pada pencampuran ikan leubim.
Rancangan yang digunakan adalah Rancangan Ac…
STATUS GIZI BALITA STUNTING DENGAN PEMBERIAN MAKANAN TAMBAHAN BUBUR CAMPUR KE…
Syarmila (2024). Status Gizi Balita Stunting dengan Pemberian Makanan Tambahan Bubur Campur Kelor (Moringa oleifera L.) dan Kentang (Solanum tuberosum L.) pada Balita Stunting di Desa Tanjong Deah, Darussalam, Aceh Besar. [Skripsi Universitas Syiah Kuala]. Di bawah bimbingan Dr. Safrida, S.Pd., M.Si. AIFO dan Dr. Hafnati Rahmatan, M.Si.
Daun kelor (Moringa oleifera L.) mengandung nutrisi dan mineral yaitu zat besi (Fe), sedangkan kentang (Solanum tuberosum L.) mengandung mineral dan karbohid…
HUBUNGAN TINGKAT PENGETAHUAN IBU DENGAN POLA PEMBERIAN MAKANAN TAMBAHAN BERK…
Penelitian ini untuk mengetahul hubungan tingkat pengetahuan ibu dengan pola pemberian makanan tambahan berkalori anak balita dikemukiman Blangme Kecamatan Lhoong Kabupaten Aceh Besar. Pengambilan data dilakukan pada tanggal 26 April 2007. Populasi dalam penelitian ihi adalah seluruh ibu-ibu yang meimiliki anak balita yang berumur 1 -5 tahun dikemukinan Blangme Kecamatan Lhoong Aceh Besar, jumlah populasi adalah 45 orang, seluruh populasi dijadikan sampel. Data penguasaan pen…
PERLINDUNGAN KONSUMEN TERHADAP PENJUALAN OBAT HERBAL TANPA IZIN EDAR BADAN PE…
Pasal 8 ayat 1 Undang-Undang Nomor 8 Tahun 1999 tentang Perlindungan Konsumen menyebutkan bahwa pelaku usaha dilarang memperdagangkan barang dan/atau jasa yang tidak memenuhi atau tidak sesuai dengan salah satu standar dipersyaratkan dan ketentuan peraturan perundang- undangan. Sesuai pada Pasal 2 Peraturan Badan Pengawasan Obat dan Makanan Nomor 24 tahun 2017 tentang Kriteria dan Tata Laksana Registrasi Obat menyatakan bahwa obat yang akan diedarkan di wilayah indonesia wajib memiliki izin e…
