Universitas Syiah Kuala | ELECTRONIC THESES AND DISSERTATION

Electronic Theses and Dissertation

Universitas Syiah Kuala

PENILAIAN PENERAPAN GOOD MANUFACTURING PRACTICES (GMP) DI DAPUR PESANTREN BAB…

AJRIN HALIM

Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi tingkat penerapan Good Manufacturing Practices (GMP) di dapur Pesantren Babul Maghfirah, Aceh Besar. GMP merupakan pedoman penting dalam menjamin mutu dan keamanan pangan yang mencakup seluruh proses produksi. Metode yang digunakan adalah gap analysis dengan membandingkan kondisi aktual di lapangan terhadap standar yang ditetapkan oleh Kepala BPOM RI No. HK.02.02.1.2.01.22.63 Tahun 2022. Temuan dianalisis menggunakan sistem pembobotan berdasarkan ti…

PENGARUH KESADARAN KESEHATAN, NILAI YANG DIRASAKAN, KEAMANAN PANGAN DAN HARGA…

M Rizkal Ramadhan

Abstrak Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui “Pengaruh Kesadaran Kesehatan, Nilai yang Dirasakan, Keamanan Pangan dan Harga terhadap Niat Beli Ulang Pada konsumen Pizza Hut Di Kota Banda Aceh” Teknik pengambilan sampel dalam penelitian ini menggunakan kriteria, yaitu Masyarakat kota Banda Aceh, yang berkunjung Ke Pizza Hut di Kota Banda Aceh. Metode penelitian ini menggunakan kuesioner sebagai instrumen penelitian. Kuesioner yang berhasil dianalisis sebanyak 128 kuesio…

  • FAKULTAS EKONOMI BISNIS UNIVERSITAS SYIAH KUALA, Banda Aceh - 2019
  • Baca Selengkapnya

PENGARUH KEAMANAN PANGAN, KESADARAN KESEHATAN, NILAI YANG DIRASAKAN DAN HARGA…

Lismanizar

ABSTRAK Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh keamanan pangan, kesadaran kesehatan, nilai yang dirasakan dan harga terhadap niat beli. Sampel yang digunakan adalah konsumen KFC di Kota Banda Aceh. Teknik pengambilan sampel dengan nonprobability sampling dan menggunakan kuesioner sebagai instrument penelitian. Metode analisis yang digunakan adalah analisis regresi linear berganda (Multiple Regression), yaitu metode analisis untuk mengetahui pengaruh variabel-variabel yang terli…

  • FAKULTAS EKONOMI BISNIS UNIVERSITAS SYIAH KUALA, Banda Aceh - 2018
  • Baca Selengkapnya

    SERVICES DESK