Universitas Syiah Kuala | ELECTRONIC THESES AND DISSERTATION

Electronic Theses and Dissertation

Universitas Syiah Kuala

AKTIVITAS ANTIOKSIDAN EKSTRAK ETANOL DAUN DAN KULIT BATANG KELOR (MORINGA OLE…

NABILA

Tanaman kelor (Moringa oleifera L.) dikenal sebagai The Miracle Tree karena mengandung banyak khasisat dan digunakan sebagai tanaman herbal selama berabad-abad. Tanaman kelor mengandung senyawa metabolit sekunder berupa flavonoid yang merupakan senyawa fenolik, sehingga menjadikan kelor berpotensi sebagai sumber antioksidan. Penelitian ini berjudul “Aktivitas Antioksidan Ekstrak Etanol Daun dan Kulit Batang Kelor (Moringa oleifera L.)”. Tujuan penelitian ini dilakukan untuk mengetahui akt…

PEMBUATAN BIODEGRADABLE FILM DENGAN EKSTRAK ANTOSIANIN BUNGA TELANG (CLITORIA…

CUT FATIMA ASSYIFA

Penelitian ini secara umum bertujuan untuk menciptakan smart packaging daging ayam. Secara khusus, tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh penambahan konsentrasi ekstrak antosianin bunga telang terhadap karakteristik fisik (ketebalan, kuat tarik, elongasi, biodegradabilitas, dan penyerapan air) biodegradable film, mutu daging ayam dari segi aw, pH serta mikrobiologis (TPC) daging ayam yang dikemas dengan biodegradable film yang dihasilkan dan korelasi mutu daging ayam terhadap…

FAKTOR RISIKO RESPON AWALTERAPI ASAM VALPROAT PADA ANAK DENGAN EPILEPSI DI RS…

Eva Devita Sari

ABSTRAK Latar belakang Respon awal 3 bulan pertama terapi asam valproat merupakan faktor prognostik untuk memprediksi keberhasilan pengobatan. Terdapat beberapa faktor yang dapat memengaruhi respon awal terapi asam valproat diantaranya jenis kelamin, umur, riwayat keluarga dengan epilepsi, elektroensefalogram (EEG), ukuran kepala, tipe kejang, palsi serebral, dan frekuensi kejang sebelum terapi. Tujuan Untuk mengetahui faktor risiko respon awal terapi asam valproat pada anak dengan epilepsi…

PENGARUH PERBEDAAN KOMBINASI MEDIA AKLIMATISASI TERHADAP PLANLET NILAM ACEH (…

Alia Arifina

Nilam aceh (Pogostemon cablin Benth.) merupakan tanaman penghasil minyak atsiri yang memiliki nilai ekonomi yang tinggi. Salah satu teknik perbanyakan nilam adalah melalui teknik kultur jaringan. Aklimatisasi merupakan tahapan yang kritis dalam kultur jaringan. Penggunaan komposisi media yang tepat pada tahap aklimatisasi dapat menentukan keberhasilan teknik kultur jaringan. Penelitian ini dilakukan dengan menggunakan kombinasi media aklimatisasi dengan tujuan mengamati pengaruh kombinasi med…

PENGARUH KOMBINASI NAPHTALENE ACETIC ACID DAN ​INDOLE BUTYRIC ACID TERHADA…

Ramazani Suci Wulandari

Keberhasilan perbanyakan tanaman nilam secara in vitro sangat dipengaruhi oleh keberhasilan tahap perakaran. Penelitian ini menggunakan kombinasi Zat Pengatur Tumbuh (ZPT) auksin berupa NAA (Naphtalene Acetic Acid) dan IBA (Indole Butyric Acid) serta arang aktif pada media kultur in vitro dengan tujuan untuk mengetahui kombinasi konsentrasi yang optimal dalam menginduksi pertumbuhan akar pada eksplan daun nilam aceh (Pogostemon cablin Benth.) secara in vitro. Penelitian dilaksanakan di Labora…

KARAKTERISTIK FISIKOKIMIA DAN ORGANOLEPTIK KULIT DIMSUM BERBAHAN BAKU TEPUNG …

Sarah Agustin

Penelitian ini bertujuan untuk meningkatkan karakteriristik fisikokimia dan organoleptik kulit dimsum yang berasal dari tepung sukun dan tepung beras putih serta mendapatkan formulasi kulit dimsum terbaik dengan adanya variasi jenis tepung sukun dan tepung beras putih yang digunakan serta daun bayam hijau yang ditambahkan. Penelitian ini dilakukan dengan menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) Faktorial yang terdiri dari 2 faktor. Faktor pertama yaitu jenis tepung yaitu tepung sukun (T1) dan…

IDENTIFIKASI SALMONELLA SP., ESCHERICHIA COLI DAN STAPHYLOCOCCUS AUREUS PADA …

ARIVA MAYZUHRA

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui tingkat cemaran bakteri Salmonella sp., E. coli dan Staphylococcus aureus pada daging ayam yang dijual di beberapa pasar tradisional dan pasar modern di kota Banda Aceh serta untuk mendapatkan sumber daging ayam yang bebas dari ketiga bakteri dan memastikan proses pembuatan dimsum juga aman dari kontaminasi ketiga bakteri tersebut. Penelitian ini menggunakan metode kualitatif untuk data survei pasar dan metode kuantitatif untuk data perhitungan total …

  • Fakultas Pertanian Teknologi Hasil Pertanian (S1), Banda Aceh - 2024
  • Baca Selengkapnya

PERLINDUNGAN HAK CIPTA E-BOOK OLEH DINAS PERPUSTAKAAN DAN KEARSIPAN ACEH

ASSYARATUL JANNAH

Pasal 40 ayat (1) huruf n Undang-Undang Nomor 28 Tahun 2014 tentang Hak Cipta, mengakui bahwa e-book adalah salah satu karya adaptasi yang mendapatkan perlindungan Hak Cipta. Maraknya pembajakan e-book di sejumlah perpustakaan digital berbasis website maupun aplikasi menjadi masalah serius dalam masyarakat. Bahkan perpustakaan digital milik Pemerintah tidak luput menjadi sorotan karena membagikan e-book ilegal dan memberikan akses download file PDF dari e-book yang disediakan. Tujuan penul…

INDUKSI KALUS TANAMAN TIN (FICUS CARICA L.) MENGGUNAKAN AIR KELAPA (COCOS NUC…

Taftazani Al khaulani

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemberian air kelapa (Cocos nucifera L.) sebagai zat pengatur tumbuh alami terhadap pertumbuhan kalus pada eksplan daun tin (Ficus carica L.) secara in vitro. Penelitian ini dilaksanakan sejak Bulan Februari hingga Juni 2024 di Laboratorium Fisiologi (bagian tumbuhan) Departemen Biologi Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam Universitas Syiah Kuala. Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Lengkap satu faktor yaitu pengaruh pemberia…

PERLINDUNGAN HUKUM TERHADAP PELANGGARAN HAK MORAL PADA HAK CIPTA LOGO DI MEDI…

SITI DAIYANA

Berdasarkan Pasal 5 UUHC, hak moral adalah hak yang melekat secara abadi pada diri pencipta yang tidak dapat dihilangkan apapun alasannya meskipun hak cipta telah dialihkan kepada pihak lain. Namun, dalam pelaksanaannya perlindungan hak moral kurang mendapatkan pengakuan dalam masyarakat, karena itulah banyak penggunaan ciptaan milik orang lain secara bebas dilakukan. Apalagi dengan kemudahan yang didapatkan melalui media sosial pelanggaran semakin banyak terjadi. Tujuan dari penulisan in…


    SERVICES DESK