Universitas Syiah Kuala | ELECTRONIC THESES AND DISSERTATION

Electronic Theses and Dissertation

Universitas Syiah Kuala

POTENSI TEPUNG PATI GANYONG (CANNA DISCOLOR) DALAM MENINGKATKAN INHIBITOR ENZ…

Yufa Mulyani

Bakteri asam laktat (BAL) pada proses fermentasi susu dapat memperpanjang masa simpan sehingga meningkatkan kandungan nutrisi dari susu. Salah satu jenis BAL yang dapat dimanfaatkan pada fermentasi susu adalah Lactobacillus acidophilus. Bakteri Lactobacillus acidophilus dapat berfungsi sebagai probiotik jika dikonsumsi dengan keadaan hidup dalam jumlah yang cukup dapat berkembangbiak dalam pencernaan yang memberikan efek baik bagi saluran pencernaan. Probiotik dalam pertumbuhannya membutuhkan…

PENGARUH PENAMBAHAN GLISEROL PADA PENGENCER AIR KELAPA KUNING TELUR YANG MENG…

Sapi aceh merupakan plasma nutfah Indonesia yang populasinya mengalami penurunan, dari tahun ke tahun. Untuk membantu meningkatkan populasinya, inseminasi buatan menjadi solusi efektif, dengan keberhasilan yang bergantung pada kualitas semen. Air kelapa dan kuning telur telah lama dikenal sebagai bahan pengencer yang baik karena kandungan karbohidrat sederhana dan zat gizi yang diperlukan oleh spermatozoa. Ditambahkan juga antioksidan dari ekstrak bunga telang (Clitoria ternatea) untuk menceg…

PERFORMA REPRODUKSI KUDA PACU INDONESIA BETINA DI KOTA PADANG PANJANG

Adhytia pandu anugrah

Kuda merupakan salah satu ternak yang berkembang pesat di negara- negara maju. Pada industri peternakan kuda dikembangkan sebagai hewan kesenangan dan bidang olahraga ketangkasan terutama kuda pacu (Dominguez et al., 2015). Populasi kuda di Sumatera Barat pada tahun 2020 sebanyak 1511 ekor, sedangkan pada tahun 2022 mengalami penurunan menjadi 1187 ekor (BPS, 2022). Tujuan penelitian ini untuk mengetahui bagaimana performa reproduksi kuda pacu Indonesia betina di Kota Padang Panjang. Peneliti…

PENGARUH PEMBERIAN PAKAN SILASE PELEPAH SAWIT DAN RUMPUT PAKCHONG TERHADAP PE…

Arif Darwisyi

Sistem integrase sapi kelapa sawit (SISKA) merupakan salah satu upaya untuk meningkatkan populasi sapi potong dan produksi daging merah dalam negeri dengan memanfaatkan limbah kelapa sawit fermentasi sebagai pakan sapi potong. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui performa sapi brahman cross yang mendapatkan perlakuan pakan silase limbah sawit dan rumput pakchong. Penelitian mengenai pemanfaatan limbah kelapa sawit dengan cara difermentasi dan silase telah banyak dilakukan. Namun demi…

PENGARUH PENAMBAHAN GLISEROL PADA PENGENCER SUSU SKIM-KUNING TELUR YANG MENGA…

Muhamad Parulian Sitepu

Sapi Aceh merupakan salah satu plasma nutfah Provinsi Aceh yang setiap tahunnya mengalami penurunan jumlah populasi. Inseminasi buatan merupakan salah satu upaya peningkatan populasi dan mutu genetik sapi aceh. Proses inseminasi buatan menggunakan semen cair dan semen beku. Kualitas semen yang di gunakan dalam inseminasi buatan di pengaruhi oleh proses pengolahan mulai dari penampungan, pengenceran, pendinginan, dan pembekuan. Pada saat proses pengenceran dan pendinginan sepermatozoa mengalam…

KUALITAS SUSU KAMBING FERMENTASI DENGAN PENAMBAHAN TEPUNG PATI GANYONG (CANNA…

Yufa Mulyani

Susu fermentasi merupakan susu yang diolah menggunakan bakteri asam laktat yang memiliki rasa dan aroma asam. Manfaat susu fermentasi adalah dapat memberikan efek kesehatan bagi tubuh terutama untuk saluran pencernaan. Lactobacillus acidophilus adalah mikroorganisme gram positif homofermentatif dengan bentuk batang yang memiliki bakteriosin. Lactobacillus acidophilus memiliki potensi sebagai probiotik. Probiotik adalah mikroorganisme hidup yang dikonsumsi dalam keadaan hidup dengan jumlah yan…

PENGARUH PENAMBAHAN GLISEROL PADA PENGENCER SUSU SKIM-KUNING TELUR YANG MENGA…

Gevin Darma Putra

Gevin Darma Putra 2005104010041 Pengaruh Penambahan Gliserol pada Pengencer Susu Skim-Kuning Telur yang Mengandung Ektrak Bunga Telang (Clitoria Ternatea) Terhadap Kualitas Spermatozoa Beku Sapi Aceh. Di bawah bimbingan Elmy Mariana sebagai pembimbing utama dan Cut Intan Novita sebagai pembimbing anggota. RINGKASAN Kualitas semen yang digunakan dalam program inseminasi buatan (IB) dipengaruhi oleh proses pengolahan semen mulai dari penampungan, pengenceran, equilibrasi, dan pembekuan seme…

PENGARUH PENGGUNAAN TEPUNG DAUN DAN BATANG TALAS (COLOCASIA ESCULENTA) FERMEN…

Pria Mitra Ginting

Ayam broiler merupakan salah satu usaha peternakan yang memiliki sifat-sifat unggul tidak membutuhkan tempat yang luas dalam pemeliharaannya dan mempunyai pertumbuhan yang cepat hanya membutuhkan waktu 4-5 minggu untuk mencapai bobot 1.3 – 1.6 kg sehingga waktu pemeliharaan lebih singkat dan efisien dalam mengubah pakan menjadi daging. Tujuan penelitian ini adalah untuk menilai performa ayam broiler yang di berikan pakan substitusi tepung daun dan batang talas yang sudah di fermentasi mengg…

KONSENTRASI FOLLICLE STIMULATING HORMONE DAN LUTEINIZING HORMONE YANG DIEKSTR…

AZIZAR RAZA ARU

Manipulasi reproduksi merupakan ilmu terapan yang digunakan untuk meningkatkan reproduksi pada mahkluk hidup. Salah satu teknik reproduksi yang telah dilakukan untuk meningkatkan produktivitas reproduksi adalah manipulasi reproduksi secara hormonal untuk mempercepat produksi dan kematangan gonad. Kelenjar hipofisa merupakan kelenjar yang berperan dalam homeostatis tubuh, serta memiliki beberapa hormon yang salah satunya berperan dalam reproduksi. Hormon Follicle Stimulating Hormone (FSH) dan …

KUALITAS OVARIUM SAPI ACEH YANG DIVITRIFIKASI DENGAN KONSENTRASI EKSTRAK HIPO…

MHD. SALEEH AFIF

Vitrifikasi merupakan suatu upaya untuk mempertahankan kualitas ovarium, akan tetapi selama vitrifikasi ovarium dapat mengalami kerusakan akibat syok osmotik. Folikel stimulating hormone (FSH) merupakan hormon yang memiliki peran penting dalam pertumbuhan dan perkembangan folikel, terutama sebagai antiapoptosis sel granulosa folikel, sementara Luteinizing hormone (LH) adalah hormon gonadotropin tambahan yang bertanggung jawab atas pemeliharaan folikel selama vitrifikasi. FSH dan LH diproduks…


    SERVICES DESK