EKSTRAKSI MINYAK ATSIRI DAUN KEMANGI (OCIMUM SANTUM L) DENGAN MENGGUNAKAN MET…
Daun kemangi banyak dijumpai didaerah tropis.Tanaman kemangi termasuk tanaman rempah yang banyak digemari karena memiliki aroma yang khas. Kemangi atau yang disebut dengan Ocimum Santum L mempunyai khasiat tertentu dalam kehidupan, maka dari itu tanaman kemangi bisa dijadikan bahan dasar dari minyak atsiri, cara produksi minyak atsiri dari daun kemangi bisa dilakukan dengan berbagai cara yaitu ekstraksi, distilasi dan pengepresan.
Tujuan dilakukan penelitian ini untuk mempelajari perbedaan …