RISIKO PRODUKSI ES KRIM BERBAHAN BAKU DAUN BAYAM
Rosa Elina
RINGKASAN Risiko produksi merujuk pada potensi masalah atau hambatan yang dapat mempengaruhi proses produksi barang atau jasa. Risiko ini dapat berasal dari berbagai sumber dan dapat berdampak pada efisiensi, kualitas, biaya, dan jadwal produksi. Faktor- faktornya seperti perubahan suhu, maka Es Krim tidakdapat dibuat dan tingginya biaya bahan mentah dalam industry menyebabkan penurunan jumlah produksi bahkan menimbulkan akan rugi pada produksi. Risiko tidak cukup dihindari, namun harus diha…
- Fakultas Pertanian Manajemen Agribisnis (D3), Banda Aceh - 2025
- Baca Selengkapnya