PENGARUH BERKUMUR AIR REBUSAN JAHE MERAH (ZINGIBER OFFICINALE VAR. RUBRUM) TE…
Diabetes melitus adalah gangguan metabolik yang ditandai oleh peningkatan kadar glukosa darah akibat gangguan pada sekresi atau kerja insulin, hiperglikemia kronis dapat menurunkan fungsi kelenjar saliva dan menyebabkan penurunan laju aliran saliva. Jahe merah (Zingiber Officinale var. rubrum) mengandung gingerol dan shogaol yang berpotensi menstimuasi sekresi saliva serta bersifat antioksidan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh berkumur air rebusan jahe merah terhadap laju al…