Electronic Theses and Dissertation
Universitas Syiah Kuala
KLASIFIKASI TINGKAT KEMATANGAN ALPUKAT MENGGUNAKAN EFFICIENTNETV2
FAZIL AZAMI
Abstrak - Alpukat (Persea Americana) adalah buah tropis yang kaya akan nutrisi seperti protein, kalium, asam lemak tak jenuh, dan kandungan baik lainnya untuk kesehatan tubuh manusia. Pentingnya kematangan saat panen mempengaruhi umur simpan, rasa, dan kualitas minyak alpukat, sehingga klasifikasi kematangan yang tepat sangat krusial. Saat ini, klasifikasi kematangan alpukat biasanya dilakukan secara manual, yang kurang efisien dan akurat. Penelitian ini bertujuan untuk mengembangkan model kl…
- Fakultas Teknik Komputer, Banda Aceh - 2025
- Baca Selengkapnya