UJI AKTIVITAS ANTIOKSIDAN EKSTRAK ETANOL JAMUR ENDOFIT DARI BUNGA TELANG (CLI…
Bunga telang (Clitoria ternatea L.) dikenal sebagai tanaman tradisional yang
mengandung metabolit sekunder seperti flavonoid, tanin dan antosianin, dimana
senyawa-senyawa ini berpotensi sebagai antioksidan, antibakteri dan antikanker.
Jamur endofit adalah mikroba yang hidup dalam jaringan tumbuhan dan dapat
memproduksi metabolit sekunder. Tujuan penelitian ini mengisolasi jamur endofit dari
bunga telang, ekstraksi metabolit sekunder menggunakan etanol, skrining aktivitas
antioksid…
