Universitas Syiah Kuala | ELECTRONIC THESES AND DISSERTATION

Electronic Theses and Dissertation

Universitas Syiah Kuala

PENGERINGAN BELIMBING WULUH (AVERRHOA BILIMBI) DENGAN ALAT PENGERING ENERGI S…

M Reza Fahlefi

M. REZA FAHLEFI. 1005106010069. Pengeringan Belimbing Wuluh (Averrhoa bilimbi) Dengan Alat Pengering Energi Surya Untuk Produksi Asam Sunti. Di bawah bimbingan Dr. Rita Khathir, S.TP.,M.Sc sebagai pembimbing utama bersama Rahmat Fadhil, S.TP.,M.Sc sebagai pembimbing anggota. RINGKASAN Pengeringan belimbing wuluh (Averrhoa bilimbi) adalah proses utama dalam menghasilkan asam sunti. Pengeringan asam sunti selama ini menggunakan metode penjemuran dengan menggunakan media anyaman yang terbuat…

PENGERINGAN MANISAN BELIMBING WULUH (AVERRHOA RNBILIMBI L) DENGAN ALAT PENGER…

Mutia

MUTIA. 0805106010062. Pengeringan Manisan Belimbing Wuluh (Averhoa bilimbi) dengan Alat Pengering Energi surya. Di Bawah Bimbingan Dr. Rita Khathir, S.TP., M.Sc, Sebagai Pembimbing Utama dan Raida Agustina, S.TP, M.Sc Sebagai Pembimbing Anggota. RINGKASAN Pemanfaatan dan pengembangan buah belimbing wuluh di Indonesia belum optimal, dimana tingkat konsumsi yang masih rendah yang tidak diimbangi dengan potensi manfaat yang dimiliki oleh buah belimbing tersebut. Manisan belimbing adalah …


    SERVICES DESK