Universitas Syiah Kuala | ELECTRONIC THESES AND DISSERTATION

Electronic Theses and Dissertation

Universitas Syiah Kuala

ANALISIS EFISIENSI PRODUKSI USAHATANI KACANG TANAH DI KECAMATAN KUALA BATEE K…

FAUZI

Tesis ini berjudul " Analisis Efisiensi Produksi Usahatani Kacang Tanah di Kecamatan Kuala Batee Kabupaten Aceh Selatan " . Penelitian yang dilakukan bertujuan menganalisis faktor-faktor produksi (input) yang mempengaruhi produksi (output) kacang tanah dan tingkat efisiensi penggunaan faktor-faktor produksi (input). Dalam penelitian ini digunakan data "Cross Section", dengan menentukan secara " Purposive Random Sampling " 4 (em pat) desa sebagai lokasi pe…

PENGARUH DOSIS FOSFOR TERHADAP PERTUMBUHAN DAN PRODUKSI KACANG TANAH (ARACHI…

FITRI HASANAH

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh dosis pupuk fosfor dan jarak tanam terhadap pertumbuhan dan produksi tanaman kacang tanah varietas Gajah. Penelitian ini telah dilaksanakan di lahan Petani Desa Lamgugob, Kec. Syiah Kuala, Laboratorium Ilmu dan Teknologi Benih, Departemen Agroteknologi, Fakultas Pertanian, Kec. Darussalam, Kota Banda Aceh. Penelitian ini dilaksanakan pada bulan Oktober 2024 sampai dengan bulan Januari 2025. Rancangan penelitian ini menggunakan Rancangan Acak…

IDENTIFIKASI PENYAKIT BUAH PALA (MYRISTICA FRAGRANS HOUTT) SERTA PERSENTASE S…

Aida Nur Alia

Tanaman pala (Myristica fragrans Houtt) merupakan komoditi ekspor yang memiliki peran penting dalam perekonomian negara Indonesia, terutama untuk meningkatkan devisa negara. Saat ini dalam proses budidaya tanaman pala tidak terlepas dari adanya serangan organisme pengganggu tanaman (OPT) yang mengakibatkan menurunnya kualitas maupun kuantitas biji dan fuli. Salah satu penyakit yang memiliki dampak signifikan terhadap kualitas pala adalah penyakit busuh buah pala yang disebabkan berbagai pato…

DESAIN KEMASAN PRODUK KIPANG KACANG DENGAN METODE KANSEI ENGINEERING

YENNI AFRIJAR SONA

Kemasan berperan penting bukan hanya sebagai pelindung produk, tetapi juga sebagai media promosi yang mampu memengaruhi persepsi dan keputusan pembelian konsumen. UMKM Kranciis Snack yang memproduksi kipang kacang masih menggunakan kemasan plastik polos tanpa informasi produk, sehingga tampak kurang menarik dan sulit bersaing. Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi kata Kansei (keinginan/emosi konsumen) yang memengaruhi desain kemasan serta merancang desain baru dengan metode Kansei …

  • Fakultas Pertanian Teknologi Hasil Pertanian (S1), Banda Aceh - 2025
  • Baca Selengkapnya

ANALISIS PRODUKSI USAHA TANI KELAPA HYBRIDA RAKYAT STUDI KASUS DI KECAMATAN K…

Ziak Uddin

ABSTRAK Tujuan penelitian yang berjudul "Analisis Produksi Usahatani Kelapa Hybrida Rakyat, Studi Kasus di Kecamatan Kuala Batee Kabupaten Aceh Selatan" adalah untuk mengetahui berapa besar pengaruh luas lahan, bibit, pupuk dan tenaga kerja terhadap produksi kelapa hybrida Untuk keperluan analisis digunakan data primer dalam bentuk cross-section tahun 1996 untuk mengestimasi fungi produksi Cobb-Douglas. Data diperoleh dari responden di lapangan dengan metode survey dan pengisian kuesione…

  • magister ilmu ekonomi dan studi pembangunan Uniersitas Syiah Kuala, Banda Aceh - 1998
  • Baca Selengkapnya

PERUBAHAN BEBERAPA SIFAT FISIKA DAN KIMIA ENTISOL SERTA HAESIL KACANG TANAH A…

Helmi

ABSTRAK Suatu percobaan plot di lapangan yang bertujuAn untuk mengkaji pengaruh pemberian bahan organik dan pupuk fosfat terhadap perubahan beberape sifat fisik dan kimia Entisol serta hasil kacang tanah. Perlakuan percobaan disusun dalam rancangan faktorial acak kelompok, dimana jenis bahan organik yaitu: 0 ton bahan organik ha', 20 ton pupuk kandang ha', 20 ton jerami padi ha'dan 20 ton jerami kacang tanah ha'sebagai faktor I dan taraf SP-36 yaitu; 0, 60, 120 kg SP-…

PEMANFAATAN KULIT KACANG TANAH UNTUK PEMBUATAN FURFURAL

T. Muhammad Ashari

ABSTRAK Proses hidrolisis hemiselulosa pada kulit kacang tanah dengan menggunakan katalis asam sulfat merupakan salah satu metoda pergolahan limbah dengn sedikit asam mineral (H2SO4), yang digunakan sebagai pelarut pada proses ini ditambahkan untuk meningkatkan efek katalis asam pada hidrolisis hersellulosa. Tujuan penelitian ini untuk mempelajari pengaruh beberape varabel operasi pada hidrolisis furfural. Konsentrasi katali H2SO4 yang dipilih adalah 3; 5; 7; dan 10% terhadap bahan baku k…

PENGARUH JENIS BAHAN BAKU DAN KONSENTRASI UREA TERHADAP PEMBENTUKAN NATA

Nurmalia

RINGKASAN Nata adalah selulosa bakteni yang terbentuk oleh aktivitas Acetobacter xylinum. Dalam aktivitasnya, sel-sel Aeetobacter xylinum mengambil glukosa dan larutan gula atau gula dalam mediumnya Pada umumnya, nata dibuat air kelapa sehngga disebut sebagai nata de coco. Selain dari air kelapa, nata dapat dibuat dari bahan baku lainnya yang mengandung gula, protein, dan mineral, seperti sari buah-buahan Beberapa buah dari yang dipilih sebagai bahan baku adalah buah tomat dan buah pepay…

PENGARUH KONSENTRASI GULA DAN ASAM SITRAT TERHADAP KARAKTERISTIK MINUMAN RING…

Leni Herfina

RINGKASAN Kelapa termasuk jenis palmae (Arecaceoe) yang bisa tumbuh di panti. Tanaman ini tumbuh pada ketinggian sampai 900 m dari permukaan lout. Batang pohon kelapa mcmpunyai bentuk lurs, tigginya I0-14 m dan tidak bercabang. Daunnya berpelepah/ bersirip genap dengan panjang mencapsi 2- m. Air kelapa dapat dimanfaatkan menjadi beberape produk lannya eperti sirup, alkohol, kecap air kelapa, nata de coco dan minuman ringan (minuman ringan air kelapa) Minuman ringan (soft drink adala…

PENGARUH KONSENTRASI GULA MERAH DAN TEMPE KEDELAI BUBUK TERHADAP MUTU KECAP A…

Nora Sorgawati

RINGKASAN kelapa khususnya di Provinsi NAD masih sangat terbatas Selama ini pengolahan air kelapa yang Peranfaatan air sudah dilakukan di daerah Aceh berupa pembuatan nata de coco dan sirup air kelapa Padahal air kelapa juga bisa diolah menjadi produk lain seperti kecap air kelapa Kecap adalah salah satu produk bahan makanan hasil fermentasi oleh kapang seperti hrzopus sp, Aspergllus oryae, dan Aspergillus niger sehingga menghasilkan cairan yang berwarna coklat Kecap mempunyai citar…


    SERVICES DESK