FORMULASI DAN ANALISIS KANDUNGAN GIZI CRACKERS DAUN KELOR BERBAHAN DASAR NASI…
Upaya penambahan gizi crackers sebagai cemilan bergizi bagi balita dapat dilakukan dengan mengganti bahan dasar pembuatan crackers. Bahan dasar crackers umumnya menggunakan tepung terigu sehingga dalam penelitian diganti dengan nasi putih, nasi merah, dan nasi hitam. Analisis kandungan gizi crackers dilakukan untuk mengetahui kandungan gizi secara kasar meliputi kadar: air, abu, protein, lemak dan karbohidrat berturut-turut dengan metode thermogravimetri, kering, Lowry, sokletasi dan analisis…
HUBUNGAN STATUS GIZI DENGAN HASIL BELAJAR PJOK PADA MURID SD NEGERI 1 SIGLI T…
Muhammad Mufadh-dhal. (2025). Hubungan Status Gizi dengan Hasil Belajar PJOK pada Murid SD Negeri 1 Sigli Tahun Pelajaran 2024/2025. [Skripsi, Pendidikan Jasmani Kesehatan dan Rekreasi, Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan, Universitas Syiah Kuala.]. Skripsi ini dibimbing oleh Drs. Abdurrahman, M.Kes., dan Jul Fajrial, S.Pd., M.Pd.
Status gizi merupakan faktor penting yang mempengaruhi aktivitas fisik dan rutinitas sehari-hari. Gizi berperan terhadap setiap kegiatan salah satunya pada keg…
ANALISIS ASUPAN KARBOHIDRAT, LEMAK, PROTEIN PADA STATUS GIZI SISWA SMA NEGERI…
ANALISIS ASUPAN KARBOHIDRAT, LEMAK, PROTEIN
PADA STATUS GIZI SISWA SMA NEGERI 1 BAITUSSALAM
KABUPATEN ACEH BESAR
ABSTRAK
(Syahri Ramadhana)
Masalah gizi anak usia remaja salah satunya yaitu obesitas yang di akibatkan oleh
kelebihan dari konsumsi makan dan kelebihan lemak. Sumber energi utama karbohidrat
dan lemak sedangkan protein dipakai sebagai zat pembangun. Tujuan penelitian untuk
mengetahui asupan karbohidrat, lemak, protein pada status gizi siswa SMA Negeri 1
Baitussalam Kabupa…
