PENDUGAAN UMUR SIMPAN JAMUR TIRAM PUTIH (PLEUROTUS OSTREATUS) SEGAR DALAM …
Jamur tiram putih (Pleurotus ostreatus) segar merupakan sejenis sayuran yang mengandung banyak nilai gizi. Di kota-kota besar tanaman ini sudah banyak dikenal dan dikonsurnsi dengan berbagai macam variasi menu makanan dan snack yang banyak digemari oleh masyarakat. Namun umur simpan dan suhu penyimpanan jamur tiram ini sangat mempengaruhi kandungan yang terdapat didalammnya. Menurut Sumarsih (2010), dilihat dari segi gizinya, jamur tiram tennasuk bahan mak.anan yang …
PERANCANGAN MESIN PENGADUK MEDIA TANAM JAMUR TIRAM PUTIH
Peningkatan produktivitas dan efisiensi dalam sektor pertanian merupakan salah satu tujuan penting dalam pembangunan pertanian. Oleh karena itu, mesin pengaduk media tanam menjadi salah satu mesin yang sangat dibutuhkan dalam meningkatkan kualitas tanaman yang akan ditanam. Mesin pengaduk bahan media tanam jamur tiram berbentuk horizontal dengan pengaduk berbentuk spiral yang saling bersilangan, spiral tersebut yang nantinya akan mengaduk bahan baglog hingga tercampur dengan merata. Adapun un…
- Program Studi Magister Teknik Mesin Universitas Syiah Kuala, Banda Aceh - 2024
- Baca Selengkapnya
PENGARUH KETEBALAN MEDIA TANAM DAN KONSENTRASI PUPUK ORGANIK CAIR TERHADAP PE…
T. Indra Zulfiansyah. Pengaruh Ketebalan Media Tanam dan Konsentrasi Pupuk Onganik Coir terhadap Pertumbuhan dan Hasil Jamur Merang (Volveriella volvaceae L.) dibawah bimbingan Mardhiah Hayati sebagai ketua dan Ainun Marliah sehagai anggota.
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahul ketebalan media tanam dan konsentrasi pupuk yang tepat terhadap pertumbuhan dan hasil jamur merang dan mengetahui ada tidaknya interaksi antara kedua faktor …
PENGARUH EKSTRAK DAUN LIDAH BUAYA (ALOE VERA L.) TERHADAP PERTUMBUH…
Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui kemampuan ekstrak daun lidah buaya (Aloe vera L.) dalam mengbambat pertumbuhan jamur Candida albicans secara in vitro. Lidah buaya (Aloe vera L.) adalah tumbuhan yang dapat mengatasi masalah pencernaan yang disebabkan oleh jamur. Salah satu jamur patogen peyebab infeksi pencernaan adalah C. albicans. Penelitian ini dilakukan di Laboratorium Mikrobiologi FMIP A Unsyiah yang berlangsung dan April 2007 sampai …
PENGARUH PENAMBAHAN JERAMI PADI (ORYZA SATIVA) PADA SUBSTRAT SERBUK GERGAJIR…
Penelitian ini bertujuan mengetahui penambahan jerami padi (Oryza saliva) pada substrat serbuk gergaji terhadap produksi tubuh buah jamur kuping (Auricularia polylricha) telah dilakukan sejak bulan Agustus 2009 sampai April 2010 di Laboratorium Mikrobiologi dan Biologi Sel & Molekuler Jurusan Biologi FMIPA Unsyiah, Darussalam serta di tempat pembudidayaan di Desa Cot Masam, Kecamatan Kuta Baro, Aceh Besar,Penelitian ini menggunakan Rancangan…
PENGARUH PENAMBAHAN DEDAK PADA SUBSTRAT TUMBUH TERHADAP PRODUKSI TUBUH BU…
Penelitian tentang pengaruh penambahan dedak pada substrat jamur tiram putih (Pleurotus ostreatusi dan jamur tiram coklat (Pleurotus cystidiosus)terbadap produksi tubuh bush telah dilakukan sejak bulan Juni 2009 sampai Mei 2010 di Laboratorium Jurusan Biologi FMIPA Unsyiah dan di tempat pembudidayaan jamur di Sektor Selatan, Darussalam Banda Aceh. Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) yang terdiri dan 5 taraf perlakuan dan 5 kali ulangan, …
PENGARUH KOMPOSISI MEDIA TERHADAP PRODUKSI TUBUH BUAH JAMUR TIRAM MERAH MUDA …
Penelitian tentang pengaruh komposisi media terhadap produksi tubuh buah jamur tiram merah muda (Pleurotus flabellatus Berk. & Br.) dan jamur tiram hitam (Pleurotus sapidus Schulzer) telah dilakukan sejak bulan Juni 2006 sampai Februari
2007 di Laboratorium Mikrobiologi Jurusan Biologi FMIPA Unsyiah. Tujuan penelitian adalah mengetahui pengaruh komposisi media yang sesuai terhadap produksi tubuh buah jamur tiram merah muda (P. flabellatus Berk. & Br.) dan jamur
tiram h…