FAKTOR-FAKTOR YANG BERHUBUNGAN DENGAN HYGIENE DAN SANITASI MAKANAN PADA MASY…
Mira manda Sari
Makanan termasuk kebutuhan pokok dalam kehidupan. Makanan yang tidak aman atau telah terkontaminasi dapat menyebabkan penyakit bawaan makanan (foodborne disease). Tujuan penelitian ini untuk mengetahui fak:tor- faktor yang berhubungan dengan higiene dan sanitasi makanan pada masyarakat di Dusun Lamnyong Banda Aceh. Penelitian ini merupakan penelitian analitik observasional dengan menggunakan metode cross sectional. Sampel penelitian sejumlah 70 orang ibu rumah tangga yang …
- Fakultas Kedokteran, Banda Aceh - 2012
- Baca Selengkapnya