Universitas Syiah Kuala | ELECTRONIC THESES AND DISSERTATION

Electronic Theses and Dissertation

Universitas Syiah Kuala

PENGARUH PEMBEKUAN MENGGUNAKAN SISTEM AIR BLAST FREZEER (ABF) DAN SEMI CONTAC…

Lia Shynta Bella

Ikan cakalang (Katsuwonus pelamis) merupakan komoditas perikanan penting yang memerlukan penanganan pascapanen optimal untuk mempertahankan kualitas selama penyimpanan dan distribusi. Di CV Novira Abadi, Banda Aceh, penggunaan sistem pembekuan Air Blast Freezer (ABF) dan Semi Contact Freezer (SCF) menjadi krusial untuk dieksplorasi mengingat tingginya potensi ikan cakalang di daerah tersebut serta kebutuhan ekspor ke berbagai kota. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh perbedaa…

  • Fakultas Kelautan dan Perikanan Pemanfaatan Sumberdaya Perikanan, Banda Aceh - 2025
  • Baca Selengkapnya

KAJI SISTEM PERALATAN PENYERAP KALOR PADA KOTAK PENYIMPAN DARAH

Dogar Situmeang

Penelitian ini bertujuan untuk menghasilkan penyerap kalor yang efektif dengan memakai termoelektrik yaitu suatu alat semi konduktor yang mempunyai beberapa pasang tipe muatan P (positit) dan N (negative). Tipe P mempunyai tingkat energi lebih rendah sedangkan tipe N mempunyai tingkat energi yang lebih tinggi. Kemudian alat ini dilengkapi dengan alat Heatsink sebagai pemanas yg dipasang pada posisi CPU, cooler pada posisi modul peltier dan coldsink pada …


    SERVICES DESK