PENGARUH PEMBERIAN BUMBU SABAP TERHADAP UJI ORGANOLEPTIK DAGING ITIK AFKIR
Fachrul Nazli
- Fakultas Pertanian, Banda Aceh - 2014
- Baca Selengkapnya
Universitas Syiah Kuala
PENGARUH SUPLEMENTASI FERMENTASI HIJAUAN KANGKUNG DAN PROBIOTIK TERHADAP PERTUMBUHAN ITIK PEKING HILDAYANI 1105004010004 ABSTRAK Pengamatan tentang pengaruh pemberian pakan fermentasi hijauan kankung dan probiotik terhadap pertumbuhan Itik Peking, telah dilakukan dikebun percobaan jurusan Peternakan Fakultas Pertanian Universitas Syiah Kuala. Pengamatan ini telah berlangsung selama 6 minggu dari mulai tangal 28 Mei sampai dengan tangal 9 Juli 2014. Tujuan dari pengamatan ini adalah u…
SUBSTITUSI HIJAUAN KANGKUNG FERMENTASI DALAM RANSUM KOMERSIL TERHADAP PRODUKSI KARKAS ITIK PEKING Oleh: GALI PRADANA (1005004010004) ABSTRAK Tugas Akhir tentang“Pengaruh Substitusi Hijauan Kangkung Fermentasi Terhadap Kualitas Karkas Itik peking” telah di laksanakan di Laboratorium ExFarm Jurusan Peternakan, Fakultas Pertanian Universitas Syiah Kuala dari tanggal 28 Meisampai 09 Juli 2014. Tujuan dari pengamatan ini adalah untuk melihat apakah dengan pemberian ransum ferme…
Analisis Ekonomis Pemeliharaan Itik Peking Pedaging yang Diberi Ransum Komersil yang Disubstitusi dengan Bahan Pakan Kangkung (Ipomoea aquatica Forsk) Fermentasi “Economic Analysis of Raising Meat Peking Duck Fed Balanced Diet Substituted by Fermentation Water Spinach (Ipomoea aquatica Forsk)” Kaswati NIM.1105004010008 ABSTRAK Tujuan penelitian ini adalah untuk menganalisis ekonomis pemeliharaan itik peking pedaging yang diberi ransum komersil yang disubstitusi dengan ba…