PENDUGAAN UMUR SIMPAN FRUIT LEATHER LABU KUNING DAN WORTEL DENGAN VARIASI KEMASAN MENGGUNAKAN METODE ACCELERATED SHELF LIFE TESTING (ASLT) MODEL ARRHENIUS

5 1 10 PENDUGAAN UMUR SIMPAN FRUIT LEATHER LABU KUNING DAN WORTEL DENGAN VARIASI KEMASAN MENGGUNAKAN METODE ACCELERATED SHELF LIFE TESTING (ASLT) MODEL ARRHENIUS AUDRI TAZKIA Primary Author mixed material Sri Haryani Dosen Pembimbing II Nida El Husna Dosen Pembimbing I mixed material Banda Aceh Fakultas Pertanian Teknologi Hasil Pertanian (S1) 2025 STUDI PREFERENSI KONSUMEN TERHADAP ROTI LABU KUNING (CUCURBITA MOSCHATA) Hanum Vine Meilliza Primary Author mixed material mixed material Banda Aceh Fakultas Pertanian 2010 PERBANDINGAN JENIS BAHAN PENGIKAT DAN LAMA PENGERINGAN TERHADAP MUTU KERIPIK LABU TANAH (CUCURBITA MOSCLLATA L) Sayed Fachrizal Primary Author mixed material mixed material Banda Aceh Fakultas Pertanian 2008 PEMBUATAN MI KERING DENGAN SUBSTITUSI TEPUNG LABU TANAH (CUCURBITA MOSCHATA) Nurakmal Primary Author mixed material mixed material Banda Aceh Fakultas Pertanian 2010 KAJIAN PEMBUATAN KERIPIK SIMULASI LABU TANAH (CUCURBITA MOSCHATA) DENGAN VARIASI LAMA PENGUKUSAN DAN SUHU PENGERINGAN Mohammad Ridha Primary Author mixed material mixed material Banda Aceh Fakultas Pertanian 2006