STUDI PADA SIFAT FISIK JELI DARI BEBERAPA SUMBER PEKTIN

9 1 10 STUDI PADA SIFAT FISIK JELI DARI BEBERAPA SUMBER PEKTIN Nevi Rahmayuni Primary Author mixed material mixed material Banda Aceh Fakultas Pertanian 2008 PRARANCANGAN PABRIK PEKTIN DARI DAGING KULIT BUAH COKLAT DENGAN KAPASITAS PRODUKSI 400 TON/ Alvina Andayani Rizki Primary Author mixed material mixed material Banda Aceh Fakultas Teknik 2007 PENGARUH METODE PERSIAPAN BAHAN DAN LAMA EKSTRAKSI PADA PROSES PRODUKSI PEKTIN DARI KULIT JERUK BALI. Elfida Saputri Primary Author mixed material mixed material Banda Aceh Fakultas Pertanian 2007 PENGARUH SUHU PENGERINGAN DAN KONSENTRASI PEKTIN SEBAGAI STABILIZER PADA PEMBUATAN SERBUK SARI BUAH PALA DENGAN METODE FREEZE DRYER Iswandi Fitra Primary Author mixed material mixed material Banda Aceh Fakultas Pertanian 2008 PEMANFAATAN KULIT MARKISA (PASSIFLORA EDULIS) SEBAGAI SUMBER PEKTIN Lia Hafnie Primary Author mixed material mixed material Banda Aceh Fakultas Pertanian 2006 PRARANCANGAN PABRIK PEKTIN DARI KULIT JERUK DENGAN KAPASITAS BAHAN BAKU 27.000 TON/ Misrawati Primary Author mixed material mixed material Banda Aceh Fakultas Teknik PRARANCANGAN PABRIK PEKTIN DARI DAGING KULIT BUAH COKLAT DENGAN KAPASITAS PRODUKSI 215,928 TON/ Elfi Santiani Primary Author mixed material mixed material Banda Aceh Fakultas Teknik Univesitas Syiah Kuala 2007 PENGARUH PERLAKUAN PULP KOPI DAN LAMA SEDUHAN TERHADAP MUTU CASCARA DAN SEDUHANNYA MOH SAHLAN P L Primary Author mixed material mixed material Banda Aceh Fakultas Pertanian Universitas Syiah Kuala 2019 EKSTRAKSI PEKTIN DARI KULIT KAKAO MENGGUNAKAN PELARUT AMMONIUM OKSALAT Rizki Utami Primary Author mixed material mixed material Banda Aceh Fakultas Teknologi Hasi Pertanian 2014