4
1
10
PROSES PRODUKSI SPINACH ICE CREAM BERBAHAN BAKU SAYUR BAYAM HIJAU DI KOTA BANDA ACEH
Feri Aplizar
Primary Author
mixed material
Edy Marsudi
Dosen Pembimbing I
mixed material
Banda Aceh
Fakultas Pertanian Manajemen Agribisnis (D3)
2026
PENGARUH JENIS DAN KONSENTRASI BAHAN PENSTABIL TERHADAP MUTU ES KRIM SUSU KEDELAI
Erlie Widyastuti
Primary Author
mixed material
mixed material
Banda Aceh
Fakultas Pertanian
2008
PENGARUH KONSENTRASI DAN VARIETAS UBI JALAR UNGU SEBAGAI BAHAN PENGISI DALAM PEMBUATAN ES KRIM
Cut ani Afrimanita
Primary Author
mixed material
mixed material
Banda Aceh
Fakultas Pertanian
2011
KAJIAN PEMBUATAN ES KRIM SANTAN KELAPA DENGAN PERBANDINGAN BUAH JAMBU BIJI (PSIDIUM GUAJAVA L.) DAN UMBI BIT (BETA VULGARIS L.)
NOVILIA RAMADHANI
Primary Author
mixed material
Yanti Meldasari Lubis
Dosen Pembimbing I
Novi Safriani
Dosen Pembimbing I
mixed material
Banda Aceh
Fakultas Pertanian
2024