PENGARUH JENIS DAN KONSENTRASI PENSTABIL TERHADAP KESTABILAN SIRUP ASAM JAWA
ABSTRAK
Tumbuhan asam jawa (Tamarindus indica L.) merupakan suatu tumbuhan tropis dan termasuk tumbuhan berbuah polong. Buah asam jawa sangat berguna bagi kesehatan karena mengandung Vitamin C dan Vitamin B yang tinggi serta dapat melancarkan pencernaan. Buah asam jawa dapat diolah dengan cara yang sangat mudah menjadi produk yang bernilai ekonomis, sehingga dapat meningkatkan pendapatan masyarakat dan buah asam tidak terbuang percuma. Salah satu produk olahan asam jawa yaitu sirup, Sir…
SISTEM MAWAH PADA USAHA TERNAK SAPI DAN KONTRIBUSINYA TERHADAP PENDAPATAN KEL…
SISTEM MAWAH PADA USAHA TERNAK SAPI DAN KONTRIBUSINYA TERHADAP PENDAPATAN KELUARGA DI KECAMATAN BLANG BINTANG KABUPATEN ACEH BESAR
T. Hafid Mushawwir/Agribisnis Universitas Syiah Kuala
ABSTRAK
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui sistem mawah usaha ternak sapi, besarnya kontribusi pendapatan usaha ternak sapi mawah terhadap pendapatan keluarga, tingkat kemiskinan peternak sapi mawah yang ditinjau dari segi pendapatan dan konsumsi serta kendala peternak sapi mawah yang ada p…
PENDAPATAN USAHA LAUNDRY FRESH LAMBARO KABUPATEN ACEH BESAR
pendapatan. laundry fresh
Analisis Integrasi Pasar Vertikal Beberapa Komoditi Hortikultura Di Kabupaten…
ANALISIS INTEGRASI PASAR VERTIKAL BEBERAPA KOMODITI HORTIKULTURA DI KABUPATEN ACEH TENGAH
Muhammad Idrus / Agribisnis Unsyiah
ABSTRAK
Produksi komoditas hortikultura di Kabupaten Aceh Tengah untuk beberapa tahun ini mengalami ketidakstabilan produksi. Ketidakstabilan produksi ini sering di akibatkan oleh harga yang berfluktuasi secara tajam sehingga kadang- kadang petani tidak bergairah dalam menjalani profesinya sehingga kualitas dan kuantitas produksinya menjadi tidak menentu. …
ANALISIS FINANSIAL PADA USAHATANI CENGKEH RAKYAT
DI DESA PAYA SENARA KECAMA…
ANALISIS FINANSIAL PADA USAHATANI CENGKEH RAKYAT
DI DESA PAYA SENARA KECAMATAN SUKAKARYA
KOTA SABANG
OLEH
Maimun Salem / Agribisnis Unsyiah
ABSTRAK
Analisis finansial pada usahatani cengkeh rakyat di desa Paya Suenara Kecamatan Sukakarya Kota Sabang layak untuk diusahakan bila dilihat dari aspek teknik dan aspek finansial. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui usahatani cengkeh rakyat di Desa Paya Suenara Kecamatan Suka Karya Kota Sabang layak untuk diusahakan ditinjau dari aspek…
ANALISIS POLA BERDAGANG PEDAGANG KAKI LIMA DI KOTA BANDA ACEH
Abstrak
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui bagaimana pola berdagang pedagang kaki lima beserta kendala apa saja yang dihadapi oleh para pedagang kaki lima dan apa harapan mereka terhadap kebijakan pemerintah Kota Banda Aceh dalam mengatur pedagang kaki lima. Pola pedagang yaitu faktor yang mempengaruhi pedagang dalam menentukan tempat berjualan. Faktor tersebut adalah pendapatan, modal, jenis usaha yang diperdagangkan. Pedagang kaki lima dapat dipahami bahwa merupakan bagian dari kelo…
STRATEGI BERTAHAN HIDUP PETANI KOPI PASCA KONFLIK
(STUDI KASUS DI KECAMATAN …
Suryadi, 2013. Strategies to Survive Post-Conflict Coffee Growers (Case Study In Kute Panang district of Central Aceh) supervised Prof. Dr.Ir. Ahmad Humam Hamid, MA and Dr.Ir. Agussabti, M.Si.
This study aims to know the survival strategies used by coffee farmers in post- conflict Kute Panang district of Central Aceh and what factors are dominant over coffee growers survival strategies in post-conflict Kute Panang district of Central Aceh. This study is using a qualitative approach through …
ANALISIS PERSEPSI KONSUMEN TERHADAP PRODUK COKELAT DI KOTA BANDA ACEH
ANALISIS PERSEPSI KONSUMEN TERHADAP PRODUK COKELAT
DI KOTA BANDA ACEH
OLEH
Nurdiana Sukma/ Agribisnis Unsyiah
ABSTRAK
Produk cokelat merupakan makanan yang dihasilkan dari biji tanaman kakao (Theobroma cacao L.) yang diproses dari beberapa tahapan yang relatif panjang. Berbagai produk cokelat sangat mudah dijumpai di Kota Banda Aceh dan merek produk cokelat yang beredar di pasaran pun sangat beragam, mulai dari produk bermerek internasional sampai dengan produk merek lokal. Sema…
PROFIL "NYAK" PENJAJA SAYUR DI TUNGKOP KECAMATAN DARUSSALAM ACEH BESAR
ABSTRAK
Kata Kunci : Profil, „Nyak? Penjaja Sayur.
Diusia senjanya para Nyak-nyak penjaja sayur seharusnya menikmati sisa hidup dengan penuh kebahagiaan dan duduk santai dirumah, tetapi karena tuntan ekonomi dan untuk bertahan hidup para Nyak-nyak ini rela bangun pagi-pagi untuk pergi kepasar menjajakan dagangannya. Penelitian yang berjudul “Profil Nyak Penjaja Sayur di Tungkop Kecamatan Darussalam Aceh Besar”. Tujuan Penelitian adalah (1) Profil “Nyak” penjaja sayur di Tungkop Ke…
