Universitas Syiah Kuala | ELECTRONIC THESES AND DISSERTATION

Electronic Theses and Dissertation

Universitas Syiah Kuala

ANALISIS KANDUNGAN FENOL DAN AKTIVITAS ANTIOKSIDAN KOPI BIJI TANPA SANGRAI DE…

Shiti Dhella Errianda

RINGKASAN Kopi Gayo adalah salah satu diantara komoditi ekspor unggulan Indonesia yang telah dikenal di pasar domestik maupun internasional. Kopi biji diketahui mengandung polifenol yang merupakan senyawa flavonoid yang dikatagorikan sebagai salah sat u antioksidan kuat, terutama asam klorogenat (Cholorogenic acid) yang merupakan salah satu antioksidan yang diketahui mampu melawan p enyakit. Sementara itu, akhir-akhir ini telah banyak berkembang produk minuman ekstrak kopi…

PEMANFAATAN PASIR BESI PADA SINTESIS FOTOKATALIS FE2O3/TIO2 DAN UJI AKTIVITAS…

Masyithah

Penelitian tentang pembuatan komposit ?-Fe2O3/TiO2 dan uji aktivitas fotokatalitiknya pada zat warna indigo karmin telah dilakukan. Hematit (?-Fe2O3) yang digunakan berasal hasil ekstraksi pasir besi yang berasal dari Lampanah Kecamatan Leungah Aceh Besar. Pembuatan komposit ?-Fe2O3/TiO2 dilakukan dengan metode mechanical milling dengan tiga jenis perbandingan ?-Fe2O3 terhadap TiO2 yaitu 1:1; 3:1 dan 5:1. Fotokatalis yang diperoleh dikarakterisasi menggunakan difraksi sinar-X (XRD) dan SEM-ED…

  • Prrogram Studi Magister Kimia Universitas Syiah Kuala, Banda Aceh - 2017
  • Baca Selengkapnya

PEMBUATAN PUPUK UREA SLOW RELEASE DENGAN MENGGUNAKAN MATRIK ABU SEKAM PADI DE…

Haris Munandar

Kata kunci: pellet pupuk urea slow release, abu sekam padi, getah karet Telah dilakukan penelitian tentang pembuatan pupuk urea slow release dengan menggunakan matrik abu sekam padi dengan perekat getah karet (Havea bracileansis). Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui daya tahan pupuk urea slow release yang direkatkan dengan lateks dari getah karet dan mengetahui pengaruh penyalutan kitosan terhadap ketahanan pupuk serta mengetahui laju pelepasan nutrisi pupuk (urea) dalam air. Lateks ca…

  • FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN UNIVERSITAS SYIAH KUALA, Banda Aceh - 2016
  • Baca Selengkapnya

UPAYA PEMBUATAN PELLET DARI BERBAGAI KOMPOSISISEBAGAI PENYANGGA KOLOID SULFUR

Maryam Jamilah

Kata Kunci: zat penyangga, pellet, abu sekam padi, tanah liat, spektrofotometer UV-Vis Telah dilakukan penelitian mengenai pembuatan pellet dari berbagai komposisi sebagai penyangga khitosan-sulfur. Variasi komposisi yang digunakan adalah abu sekam padi, tepung sagu, tanah liat, serbuk kayu dan serat nanas. Pellet yang telah dibuat dibedakan mejadi pellet abu sekam padi (abu sekam padi : tepung sagu; 70: 30g), pellet tipe I (tanah liat 100%), pellet tipe II (tanah liat : abu sekam padi; 90: …

  • FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN UNIVERSITAS SYIAH KUALA, Banda Aceh - 2016
  • Baca Selengkapnya

AKTIVITAS ANTIOKSIDAN EKSTRAK N-HEKSANA TANAMAN PALA (MYRISTICA FRAGRANS HOUTT)

Eralisa

ABSTRAK Tujuan penelitian ini adalah menentukan aktivitas antioksidan dari bagian tanaman pala (Myristica fragrans Houtt) dari Kluet Utara, Aceh Selatan yang meliputi akar, kulit batang, daging buah dan biji. Aktivitas antioksidan ditentukan dengan metode DPPH (1,1-difenil-2-pikrihidrazil). Aktivitas tertinggi ditunjukkan oleh ekstrak n-heksana akar pala dengan nilai IC50 0,22 ppm sedangkan bagian lain mempunyai nilai IC50 63,817 ppm untuk kulit batang, 44,022 ppm untuk daging buah dan 11,61…

  • FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM UNIVERSITAS SYIAH KUALA, Banda Aceh - 2017
  • Baca Selengkapnya

ISOLASI DAN ELUSIDASI STRUKTUR KIMIA SENYAWA METABOLIT SEKUNDER DARI DAUN DAN…

Nurmilasari

Isolasi dan penentuan struktur senyawa antioksidan dari ekstrak metanol daun pala dan ekstrak n-heksana akar pala serta penentuan antikanker ekstrak n-heksana akar telah dilakukan. Uji aktivitas antioksidan menggunakan metode DPPH (difinil pikril hidrazil) terhadap ekstrak metanol daun dan ekstrak n-heksana akar, menunjukkan aktivitas yang tinggi dengan IC50 masing-masing yaitu 36,31 ppm dan 0,216 ppm, sedangkan aktivitas antikanker terhadap sel MCF-7 pada ekstrak n-heksana akar pala menghasi…

PEMBUATAN MEMBRAN POLIURETAN DARI MINYAK JARAK (JATROPHA OIL) DAN HEKSA METIL…

Rahmi

ABSTRAK Pembuatan membran poliuretan dilakukan dengan cara mereaksikan minyak jarak (Jatropha oil) jenis Jatropa curcas L dengan heksa metilen diisosianat (HMDI) dengan variasi suhu polimerisasi. Variasi suhu yang dilakukan adalah 40oC, 60oC, 80oC dan 100oC. Suhu optimum pada pembuatan membran poliuretan dari minyak jarak dan HMDI yaitu pada 60oC. Minyak jarak mengandung gugus hidroksi (–OH) sedangkan HMDI mengandung gugus isosianat (–NCO). Minyak jarak yang digunakan mempunyai bi…

PENENTUAN KADAR FORMALDEHID DALAM IKAN KERAPU MACAN (EPHINEPHELUS FUSCOGUTTAT…

desi arfiyanti

ABSTRAK Ikan kerapu macan (Ephinephelus fuscogutatus) mampu memproduksi formaldehid alami melalui proses deteriorasi. Tujuan penelitian adalah untuk mempelajari pembentukan formaldehid dalam ikan kerapu macan pada penyimpanan suhu kamar menggunakan ekstraktan HClO4. Metode ekstraksi yang digunakan ialah sokhletasi. Metode analisis kadar formaldehid dalam ikan kerapu macan menggunakan spektrofotometer UV-Vis. Hasil penelitian menunjukkan bahwa formaldehid terbentuk pada penyimpanan 18 jam …

PENENTUAN KADAR FORMALDEHID DALAM IKAN KERAPU MACAN (EPINEPHELUS FUSCOGUTTATU…

Rossy Hajmaini

Penelitian penentuan kadar formaldehid pada ikan kerapu macan (Epinephelus fuscoguttatus) selama penyimpanan beku telah dilakukan untuk mengetahui kadar formaldehid yang terbentuk secara alami dari ikan tersebut akibat deteriorasi. Ikan dalam keadaan hidup dimatikan menggunakan es curah, kemudian disimpan di dalam freezer selama 8, 10 dan 12 hari. Perlakuan dimulai dengan metode sokhletasi menggunakan asam perklorat (HClO4) sebagai ekstraktan. Ekstrak yang diperoleh selanjutnya ditentukan kon…

Identifikasi Pokok Bahasan Yang Dianggap Sulit Oleh Mahasiswa Pada Perkuliaha…

Devina Ellyza

Penelitian yang berjudul “Identifikasi Pokok Bahasan Yang Dianggap Sulit Oleh Mahasiswa Pada Perkuliahan Kimia Anorganik II Di Program Studi Pendidikan Kimia Universitas Syiah Kuala” ini mengangkat masalah pokok bahasan apakah yang sulit dipahami oleh mahasiswa dalam perkuliahan Kimia Anorganik, dan apa penyebabnya mahasiswa sulit memahami pokok bahasan tersebut. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pokok bahasan apa yang paling banyak dianggap sulit oleh mahasiswa dan untuk mengetah…


    SERVICES DESK