PENGARUH LARUTAN KALSIUM KLORIDA (CACL2) TERHADAP KUALITAS BUAH PISANG BARANG…
HUSNAWATI. 0805106010022.Pengaruh larutan kalsium klorida (CaCl2) terhadap kualitas buah pisang barangan (musa acuminata linn) selama penyimpanan. Di Bawah Bimbingan Raida Agustina, S.TP., M.Sc, Sebagai Pembimbing Utama dan Ratna, S.TP., MT, Sebagai Pembimbing Anggota.
RINGKASAN
Buah pisang mempunyai sifat yang muda rusak sehingga salah satu cara untuk mempertahankan masa simpan buah pisang adalah dengan cara menambahkan Kalsium Klorida (CaCl2). Tujuan penelitian untuk melihat pengaruh…
ANALISIS NILAI TAMBAH DAN BEBERAPA KENDALA AGROINDUSTRI DI KABUPATEN BIREUEN
ANALISIS NILAI TAMBAH DAN BEBERAPA KENDALA AGROINDUSTRI KABUPATEN BIREUEN
OLEH
Nanda Firmanda/Agribisnis Unsyiah
ABSTRAK
Penelitian ini dilakukan di daerah Kecamatan Gandapura, Kecamatan Jeumpa, Kecamatan Samalanga, dan Kecamatan Peusangan Selatan yang bertujuan untuk mengetahui perkembangan Agroindustri di Kabupaten Bireuen dari segi nilai tambah. Waktu penelitian ini dimulai dari tanggal 13 Oktober 2013 sampai 17 Februari 2014. Penelitian ini menggunakan metode purposive sampling, d…
PENGERINGAN BELIMBING WULUH (AVERRHOA BILIMBI) DENGAN ALAT PENGERING ENERGI S…
M. REZA FAHLEFI. 1005106010069. Pengeringan Belimbing Wuluh (Averrhoa bilimbi) Dengan Alat Pengering Energi Surya Untuk Produksi Asam Sunti. Di bawah bimbingan Dr. Rita Khathir, S.TP.,M.Sc sebagai pembimbing utama bersama Rahmat Fadhil, S.TP.,M.Sc sebagai pembimbing anggota.
RINGKASAN
Pengeringan belimbing wuluh (Averrhoa bilimbi) adalah proses utama dalam menghasilkan asam sunti. Pengeringan asam sunti selama ini menggunakan metode penjemuran dengan menggunakan media anyaman yang terbuat…
ANALISIS KESESUAIAN LAHAN UNTUK PENGEMBANGAN TANAMAN HORTIKULTURA DI AREAL BE…
ABSTRAK
Konversi lahan hutan rawa gambut untuk areal pertanian akan berpotensi terjadinya perubahan pada karakteristik dan morfologi tanah sehingga akan berpengaruh pula terhadap kesesuaian lahan. Penelitian ini dilaksanakan untuk mengkaji tingkat kesesuaian lahan untuk pengembangan tanaman hortikultura pada areal bekas lahan hutan rawa seluas 2737,12 ha di Kecamatan Darul Makmur, Kabupaten Nagan Raya (Provinsi Aceh). Penelitian menggunakan metode deskriptif melalui survei lapangan dan …
EKSISTENSI JEUNGKI DI DESA KUBU KECAMATAN PEUSANGAN SIBLAH KRUENG MATANG GLUM…
Kata Kunci: Eksistensi, Jeungki,
Penelitian ini berjudul “Eksistensi jeungki di Desa Kubu Kecamatan Peusangan Siblah Krueng Matang Glumpang Dua Kabupaten Bireuen” mengangkat masalah tentang bagaimana eksistensi jeungki pada kehidupan masyarakat dan faktor-faktor yang menyebabkan kurangnya apresiasi mayarakat terhadap jeungki sebagai alat penumbuk padi/beras. Penelitian ini bertujuan untuk mendeskripsikan eksistensi jeungki dan faktor-faktor yang menyebabkan kurangnya apresiasi masyarak…
PERFORMANSI PIROLISATOR DENGAN DUA PROSES KONDENSASI UNTUK PEMBUATAN ASAP CAI…
AMRUL MUSTANIL. 0905106020005. Performansi Pirolisator Dengan Dua Proses Kondensasi Untuk Pembuatan Asap Cair Dari Janjang Kelapa Sawit. Dibawah Bimbingan Hendri Syah, S.TP,M.Si sebagai pembimbing Utama dan Sri Hartuti, S.TP,MT sebagai pembimbing Anggota
RINGKASAN
Janjang sawit merupakan salah satu jenis limbah padat kelapa sawit yang pada umumnya belum diupayakan pemanfaatannya secara optimal. Limbah ini berupa serat yang mengandung kadar selulosa, hemiselulosa dan lignin yang tingg…
UJI KINERJA PENGERING TIPE EFEK RUMAH KACA DENGAN PENAMBAHAN KIPAS (BLADE FAN…
EDY SETIAWAN. 09050106010049. Uji Kinerja Pengering Tipe Efek Rumah Kaca Dengan Penambahan Kipas (Blade Fan) Untuk Pengeringan Cabai Merah (Capsicum Annum L). Dibawah bimbingan Raida Agustina, S.TP,M.Sc sebagai Pembimbing Utama dan Bambang Sukarno Putra, S.TP.M.Si sebagai Pembimbing Anggota.
RINGKASAN
Cabai merah (Capsicum Annum L) adalah sayuran yang tidak tahan lama atau cepat busuk, sehingga diperlukan penanganan untuk mempertahankan mutu cabai merah. Sifat ini dipengaruhi oleh kadar…
ANALISIS PENGEMPA BRIKET SEMI MEKANIS TIPE KEMPA ULIR TERHADAP BEBAN KERJA FI…
MUHAMMAD JAMAL. 0705106010036. Analisis Beban Kerja Fisik Operator Pada Pengempa Briket Semi Mekanis Tipe Kempa Ulir. Dibawah bimbingan Andriani Lubis, S.TP., M.Si sebagai Pembimbing Utama dan Mustaqimah, S.TP., M.Sc sebagai Pembimbing Anggota.
RINGKASAN
Briket merupakan suatu bahan bakar padat yang dibentuk dari hasil pencampuran pengarangan limbah organik dengan perekat dan zat-zat lain sehingga mampu berguna dalam pembakaran. Untuk membuat briket dibutuhkan alat untuk mencampur baha…
ANALISI KEUNTUNGAN DAN SRATEGI PENGEMBANGAN USAHA PERTERNAKAN AYAM RAS PETELU…
Penelitian ini di lakukan di Kecamatan Indrapuri Kabupaten Aceh Besar tujuan penelitian ini, untuk mengetahui keuntungan rata-rata usaha yang diperoleh pengusaha peternakan ayam ras petelur di Kecamatan Indrapuri Kabupaten Aceh Besar dan untuk mengetahui strategi pengembangan usaha peternakan ayam ras petelur di Kecamatan Indrapuri Kabupaten Aceh Besar ditinjau dari analisis SWOT. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode survey. Dalam analisis ini digunakan asumsi-asumsi ya…
KEHIDUPAN SOSIAL EKONOMI PETANI PADI DI GAMPONG EMPE ARA KECAMATAN INDRAPURI …
ABSTRAK
Indonesia merupakan negara agraris yang penduduknya bermata pencaharian di sektor pertanian. Sektor pertanian mempunyai peranan yang sangat penting di dalam perekonomian. Demikian juga masyarakat di Indrapuri Gampong Empe Ara sebagian besar masyarakat bekerja sebagai petani Gampong Empe Ara terletak di kecamatan Indrapuri kabupaten Aceh Besar, letaknya ± 3 KM dari pasar Kecamatan Indrapuri. Sebahagian besar wilayahnya terdiri dari perkebunan warga dan sawah. Kehidupan sosial ekono…
- Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik-Universitas Syiah Kuala, Banda Aceh - 2014
- Baca Selengkapnya
