Universitas Syiah Kuala | ELECTRONIC THESES AND DISSERTATION

Electronic Theses and Dissertation

Universitas Syiah Kuala



UJI AKTIVITAS ANTIOKSIDAN DAN KANDUNGAN TOTAL KAFEIN KOPI ARABIKA (COFFEA ARA…

Maulidiya Izzati

Minuman kopi adalah minuman yang memiliki khasiat yang bermanfaat bagi kesehatan tubuh sehingga menyebabkan kopi menarik untuk diteliti baik dari segi citarasa hingga manfaatnya bagi kesehatan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh varietas serta lama tunda pulping terhadap kandungan fenol, aktivitas antioksidan, dan kafein yang terdapat pada seduhan kopi arabika Gayo. Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Kelompok (RAK) dengan pola faktorial yang terdiri atas 2 faktor. Fakt…

PRARANCANGAN PABRIK PAPAN KOMPOSIT DARI AMPAS TEBU DAN PVC DENGAN KAPASITAS P…

Dina Irsalina

Prarancangan pabrik papan komposit ini menggunakan ampas tebu dan PVC sebagai bahan baku utama serta NaOH, Xylene dan Metil Etil Keton (MEK) sebagai bahan pendukung. Proses produksi secara keseluruhan mengguanakan proses kontinyu dengan melibatkan proses pemisahan serat ampas tebu dengan pelarut NaOH 5%, pelelehan plastik dengan pelarut Xylene 20%, pencampuran serat ampas tebu dan PVC dengan penambahan MEK sebagai coupling agents sebanyak 3%, pencetakan papan komposit, dan pemotongan. Produks…

PRARANCANGAN PABRIK PAPAN KOMPOSIT DARI AMPAS TEBU DAN PVC DENGAN KAPASITAS P…

Cut Mella Fahrina

Prarancangan pabrik papan komposit ini menggunakan ampas tebu dan PVC sebagai bahan baku utama serta NaOH, Xylene dan Metil Etil Keton (MEK) sebagai bahan pendukung. Proses produksi secara keseluruhan mengguanakan proses kontinyu dengan melibatkan proses pemisahan serat ampas tebu dengan pelarut NaOH 5%, pelelehan plastik dengan pelarut Xylene 20%, pencampuran serat ampas tebu dan PVC dengan penambahan MEK sebagai coupling agents sebanyak 3%, pencetakan papan komposit, dan pemotongan. Produks…

SINTESIS, KARAKTERISASI DAN UJI AKTIVITAS KATALITIK CAO DARI CANGKANG KEONG E…

MUTIARA RAMADHANI

Penelitian tentang sintesis, karakterisasi dan uji aktivitas katalitik CaO dari cangkang keong emas (Pomacea sp) terimpregnasi silika dalam produksi biodiesel telah dilakukan. Limbah cangkang keong emas dapat dimanfaatkan sebagai sumber bahan katalis CaO yang ramah lingkungan dan hemat biaya untuk produksi biodiesel. Tujuan penambahan SiO2 yang berasal dari abu sekam padi adalah untuk meningkatkan kinerja katalis CaO. Sintesis katalis CaO-SiO2 dilakukan dengan metode impregnasi basah dengan v…

  • FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM UNIVERSITAS SYIAH KUALA, Banda Aceh - 2019
  • Baca Selengkapnya

PENINGKATAN MUTU MINYAK NILAM (POGOSTEMON CABLIN) MELALUI PROSES PEMURNIAN MI…

RAHMAT AKBAR MANALU

Abstrak : Pemurnian merupaakan proses penghilangan bahan-bahan yang tidak diinginkan dari minyak nilam hasil penyulingan. Metode pemurnian terbagi atas dua cara yaitu pemurnian secara kimia dan pemurnian secara fisik. Pengkelatan atau kompleksometri adaalah pengikatan logaam dengan cara menambbahkan senyawa pengkelat dan memmbentuk komplek logam senyawa pengkeelat. Proses pengkelat metode sama dengan adsorben, akan tetapi senyawa adsorben diganti dengan senyawa pengkelat. Senyawa pengkelat ya…

DAYA SERAP AMPAS TEBU (SACHARUM OFFICANARUM, LINN) TERHADAP ION LOGAM MERKURI…

RIKA MASRINA DEWI

ABSTRAK Kata kunci: Adsorpsi, ion logam merkuri(II), spektrofotometer serapan atom. Penelitian tentang daya serap ampas tebu (Sacharum officanarum, Linn) terhadap ion logam merkuri(II) telah dilakukan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui daya serap ampas tebu (Sacharum officanarum, Linn) sebagai adsorben dalam mengadsorpsi ion logam merkuri(II). Sampel ampas tebu (Sacharum officanarum, Linn) diperoleh dari limbah pedagang air tebu di Jl Lingkar Kampus, Rukoh. Ampas tebu (Sacharum …

  • FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN UNIVERSITAS SYIAH KUALA, Banda Aceh - 2019
  • Baca Selengkapnya

PENGARUH PENAMBAHAN GLISEROL DAN CMC (CARBOXY METHYL CELLULOSE) PADA GEL DAUN…

ULFAH

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh penambahan gliserol dan CMC pada gel daun tanaman lidah buaya dan lama perendaman terhadap kualitas buah tomat, serta interaksi antara kedua perlakuan tersebut. Penelitian ini dilaksanakan di Laboratorium Hortikultura, Laboratorium Kultur Jaringan, dan Laboraturium Ilmu dan Teknologi Benih Jurusan Agroteknologi Fakultas Pertanian, Universitas Syiah Kuala, Darussalam Banda Aceh pada tanggal 2 sampai 23 April 2019. Penelitian ini menggunakan …

ANALISIS KAFEIN MINUMAN ESPRESSO KOPI ARABIKA DAN ROBUSTA GAYO BERDASARKAN DE…

Saufayuridha Violita

Abstrak. Kafein adalah senyawa alkaloid pada kopi. Keberadaan kafein pada kopi menjadi penting karena kemampuan senyawa ini untuk merangsang kerja saraf sehingga memberikan efek segar bagi peminum kopi. Namun pada dosis berlebih, kafein dapat menyebabkan hipertensi, jantung berdebar, sulit tidur, dan sebagaimya. Espresso merupakan minuman yang sangat populer bagi penggemar kopi yang merupakan hasil proses ektraksi kopi dengan air panas dan tekanan tinggi selama 25-30 detik menghasilkan minuma…

STUDI SEBARAN LOGAM BERAT TIMBAL (PB), PADA PERAIRAN PELABUAHAN PERIKANAN SAM…

Rizki Pratama

ABSTRAK Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui jumlah sebaran kandungan logam berat (Pb) pada permukaan perairan Pelalabuhan Perikanan Samudera (PPS) lampulo. Penelitian ini dilakukan di kawasan Lampulo Banda Aceh pada Maret 2019. Sampel yang diambil pada 3 titik stasiun, selanjutnya dianalisis menggunakan alat atomic absorphbtion spectrophotometer (AAS) di laboratorium BARISTAND. Hasil ananlisis menunjukan bahwa kadar Pb di stasiun I, II dan III berturut-turut adalah tidak terdeteksi;

  • FAKULTAS KELAUTAN DAN PERIKANAN UNIVERSITAS SYIAH KUALA, Banda Aceh - 2019
  • Baca Selengkapnya

PRARANCANGAN PABRIK ETIL ASETAT DARI ETANOL DAN ASAM ASETAT DENGAN KAPASITAS …

Raihan Annisa Fitri

ABSTRAK Prarancangan pabrik etil asetat ini menggunakan etanol dan asam asetat sebagai bahan baku. Kapasitas produksi pabrik Etil Asetat ini adalah 16.000 Ton/Tahun dengan hari kerja 330 hari/tahun. Bentuk perusahaan yang direncanakan adalah Perseroan Terbatas (PT) dengan menggunakan metode struktur garis dan staf. Kebutuhan tenaga kerja untuk menjalankan perusahaan ini berjumlah 132 orang. Lokasi pabrik direncanakan didirikan di Desa Kersoharjo, Kabupaten Ngawi, Provinsi Jawa Timur denga…




    SERVICES DESK