Electronic Theses and Dissertation
Universitas Syiah Kuala
EFEKTIVITAS TEPUNG DAUN LEGUMINOSARN(INDIGOFERA, CALIANDRA) DAN LEMNA MINOR …
NANDA MAULIDIA
Tingginya biaya dan keterbatasan ketersediaan sumber protein dalam pakan ikan mendorong pencarian alternatif berbasis nabati yang berkelanjutan. Penelitian ini bertujuan untuk mengkaji pengaruh penambahan tepung daun Indigofera zollingeriana, Calliandra calothyrsus, dan Lemna minor dalam pakan terhadap performa pertumbuhan dan efisiensi pakan benih ikan bandeng (Chanos chanos). Pengujian pakan dilakukan selama 40 hari menggunakan Rancangan Acak Kelompok (RAK) dengan empat perlakuan dan …
- Fakultas Kelautan dan perikanan, Banda Aceh - 2025
- Baca Selengkapnya
KADAR LEMAK IKAN KAKAP PUTIH (LATES CALCARIFER) SEGAR DAN KUKUS
WINAFRI ITMA ANA
Ikan kakap putih merupakan bahan pangan yang sangat dibutuhkan manusia karena mengandung asam amino esensial seperti lisin, metionin dan histidin. Penelitian ini bertujuan untuk melihat kadar lemak ikan kakap putih (Lates calcarifer) segar dan kukus. Penelitian ini menggunakan sampel ikan kakap segar yang dibagi menjadi 2 kelompok perlakuan yaitu segar dan dikukus. Uji Laboratorium yang dilakukan adalah menghitung jumlah kadar lemak menggunakan metode Soxhlet. Hasil penelitian dianalisa…
- Fakultas Kedokteran Hewan (S1), Banda Aceh - 2022
- Baca Selengkapnya