UJI ORGANOLEPTIK ABON PARU SAPI PADA PEMBERIAN BAWANG PUTIH (ALLIUM SATIVUM)…
Suatu penelitian telah dilakukan untuk mengetahui pengaruh penggunaan persentase bawang putih (Allium sativum) terhadap uji organoleptik abon paru. Penelitian ini dilakukan di Laboraturiur pengolahan Daging dan Ikan, Jurusan Peternakan Fakultas-Pertanian, Universiras Syiah Kuala, yang berlangsung pada bulan April-Mei
2009. adapun tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengamati bagaimana pengaruh penggunaan bawang putih dengan persentase yang berbeda terhadap uji orga…
EVALUASI PERTAMBAHAN BOBOT BADAN SAPI ACEH JANTAN YANG DIBERI IMBANGAN ANTA…
Penelitian ini dilaksanakan di Balai Pembibitan Ternak Unggul (BPTU) Kecamatan Indrapuri Kabupaten Aceh Besar, berlangsung selama 42 hari yang dilaksanakan pada tanggal 28 November 2012 sampai 9 Januari 2013. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pertambahan berat badan harian sapi Aceh jantan yang diberi imbangan antara hijauan dan konsentrat, dengan menggunakan 12 ekor sapi Aceh jantan umur 2-2,5 tahun. Rancangan yang digunakan adalah Rancangan Acak Kelompo…
SISTEM PEMELIHARAAN SAPI POTONG DI KECAMATAN KUTA COT GLIE DAN KECAMATAN INDR…
Telah dilakukan penelitian tentang Sistem Pemeliharaan Sapi Potong Untuk Memenuhi Konsumsi Daging di Kabupaten Aceh Besar telah dilakukan sejak bulan Februari sampai Maret 2015. Metode penelitian kajian ini menggunakan metode survey dengan pengambilan data secara sampel dengan cara Purposive Random Sampling. Sumber data dalam penelitian ini berupa data primer (survey di lapangan) dengan menggunakan kuesioner, sementara itu data sekunder diperoleh dari instansi atau Dinas-dinas terkait antara …