Universitas Syiah Kuala | ELECTRONIC THESES AND DISSERTATION

Electronic Theses and Dissertation

Universitas Syiah Kuala

STRATEGI PEMASARAN PADA PEDAGANG MAKANAN KHAS ACEH DI LAMPISANG ACEH BESAR

YEVA RAHMANIJAR

ABSTRAK Rahmanijar, Yeva. Strategi Pemasaran Pada Pedagang Makanan Khas Aceh di Lampisang. Skripsi, Jurusan Pendidikan Ekonomi, Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan, Universitas Syiah Kuala. Pembimbing: (1) Dra. Musfiana, M.M (2) Zulfadhli, S.Pd., M.Pd., M.Si. Kata Kunci: Strategi, Pemasaran, Persaingan Banyaknya pedagang makanan khas Aceh di Lampisang Aceh Besar menimbulkan persaingan antar pedagang. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui strategi pemasar…

ANALISIS PENERIMAAN KONSUMEN (CONSUMER ACCEPTANCE) FINTECH E-WALLET TERHADAP …

SAYID MUHAMMAD AZ-ZAHIR

ABSTRACT This research is a socio-economic research aimed at knowing the consumer acceptance of FinTech e-Wallet towards behavioral intention of Muslim millennials in Banda Aceh. The type of research used is a quantitative method with a descriptive approach. Data collection is obtained by means of field studies (surveys) in the form of questionnaires. The population in this study is the whole population of Muslim millennials in Banda Aceh with samples amounting to 100 millennials that are ob…

  • FAKULTAS EKONOMI BISNIS UNIVERSITAS SYIAH KUALA, Banda Aceh - 2019
  • Baca Selengkapnya

DETEKSI BUBUK KOPI LUWAK MURNI DAN BUBUK KOPI LUWAK CAMPURAN DENGAN TEKNOLOGI…

MUBARAK HULDA

Kopi luwak merupakan kopi yang berasal dari hasil konsumsi hewan luwak (musang) yang telah mengalami fermentasi di dalam pencernaan luwak selam 12 jam. Kopi luwak merupakan komoditi yang sangat diminati dan bernilai jual tinggi. Tujuan dari penelitian ini untuk membedakan bubuk kopi luwak murni dan bubuk kopi luwak campuran dengan memanfaatkan instrumen berbasis teknologi hidung elektronik (electronic nose). Penelitian ini menggunakan bubuk kopi luwak murni dan bubuk kopi arabika yang dicamp…

PENDUGAAN UMUR SIMPAN BUMBU MI ACH DENGAN METODE ACCELERATED SHELF-LIFE TESTI…

M. Nazly Hasibuan

Abstrak : Bumbu Mi Aceh dibuat dari rempah-rempah seperti cabai merah, bawang merah, bawang putih, kapulaga, kunyit, jahe, jintan, kemiri, ketumbar dan merica. Semua bahan tersebut dihaluskan kemudian ditumis dalam penggorengan dengan penambahan minyak goreng secukupnya. Dalam industri pangan perlu dilakukan penentuan umur simpan sehingga konsumen dapat mengetahui kondisi produk. Umur simpan adalah rentang waktu suatu produk mulai dari proses produksi hingga produk mengalami penurunan mutu at…

RESPON BEBERAPA GALUR MUTAN KEDELAI (GLYCINE MAX (L.) MERRIL) GENERASI M5 PAD…

Ade Ryan Muarif

Abstrak. Salinitas adalah salah satu cekaman abiotik yang dapat mengganggu proses pertumbuhan dan perkembangan tanaman pada wilayah yang kering atau sedang. Salah satu upaya untuk mengatasi kondisi tanah salin yaitu dengan perakitan varietas kedelai yang memiliki sifat toleran salin. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh berbagai tingkat cekaman salinitas pada beberapa galur mutan kedelai M5. Penelitian ini dilaksanakan di Laboratorium Ilmu dan Teknologi Benih dan Rumah Plastik J…

ANALISIS RANTAI PASOK DAN NILAI TAMBAH KOPI ARABIKA PADA MITRA PEMASOK BAHAN …

DHIENTIA ERIKA

Perkebunan merupakan subsektor pertanian yang memiliki peran penting bagi suatu daerah. Salah satu komoditi perkebunan yang memiliki nilai ekonomis yang cukup tiggi dan dapat menyumbang devisa bagi negara adalah komoditi kopi. Kopi merupakan salah satu komoditi yang sangat berkontribusi dalam perdagangan. Selain sebagai komoditi ekspor, komoditi kopi juga merupakan salah satu komoditi yang mampu menciptakan penyerapan tenaga kerja dengan melibatkan banyak sektor. Lokasi penelitian dilakukan …

TEKNIK PEMATAHAN DORMANSI SECARA FISIK DAN KIMIA TERHADAP VIABILITAS BENIH AR…

ISMATURRAHMI

Tanaman aren termasuk tanaman yang memiliki banyak manfaat, hampir seluruh bagian tanaman aren dapat dimanfaatkan yaitu sebagai penghasil nira (bahan utama gula aren, alkohol, dan cuka), sumber energi yang terbaru yaitu bioethanol, sumber karbohidrat (tepung), sebagai bahan campuran minuman seperti kolang-kaling, bahan bangunan (batang) dan dapat juga digunakan sebagai tanaman konservasi untuk lahan-lahan kritis. Namun di samping banyaknya manfaat yang dimiliki oleh tanaman aren, beni…

PEMBUATAN KEJU OLES (SPREAD CHEESE) BERBAHAN BAKU SANTAN KELAPA

Dinda Mariska

Keju adalah produk olahan susu yang terbuat dengan proses penggumpalan kasein susu yang dilakukan dengan menggunakan asam atau enzim. Komposisi keju sangat dipengaruhi oleh jenis susu dan komposisi susu yang digunakan. Namun, oleh karena harga susu sapi yang terus meningkat dan Provinsi Aceh bukanlah provinsi yang menghasilkan susu ternak, sehingga bahan nabati dapat digunakan sebagai alternatif bahan baku keju. Penelitian ini bertujuan untuk menghasilkan keju oles berbahan baku santan kelapa…

PENGARUH INPUT TERHADAP PRODUKSI USAHA TANAMAN PADI SAWAH DI KECAMATAN INDRAP…

MEGI HERMAN

ABSTRAK Judul : Pengaruh Input Terhadap Produksi Usaha Tanaman Padi Sawah di Kecamatan Indrapuri Kabupaten Aceh Besar Nama : Megi Herman NIM : 1401101010033 Fakultas/Jurusan : Ekonomi dan Bisnis/Ekonomi Pembangunan Pembimbing : Dr. T. Zulham, S.E., M.Si. Penelitian ini bertujuan untuk melihat pengaruh tenaga kerja, modal, luas lahan dan teknologi terhadap produksi usaha tanaman padi sawah di Kecamatan Indrapuri Kabupaten Aceh …

  • FAKULTAS EKONOMI BISNIS UNIVERSITAS SYIAH KUALA, Banda Aceh - 2018
  • Baca Selengkapnya

ANALISIS SIKAP TOLERANSI PETANI TERHADAP RISIKO USAHATANI JAGUNG DI KABUPATEN…

NANDA FAULIA

Abstrak. Jagung merupakan sumber pangan dan bahan pokok bagi industri pakan ternak. Produksi jagung nasional belum mencukupi kebutuhan jagung di dalam negeri. Hal ini menyebabkan permintaan jagung impor semakin meningkat. Sehingga diperlukan usaha untuk meningkatkan produksi jagung dalam negeri. Provinsi Aceh merupakan salah satu daerah yang berpotensi untuk dikembangkan usahatani jagung, khususnya di Kabupaten Aceh Timur dan Kabupaten Bener Meriah. Namun, minat petani dalam mengusahakan tana…


    SERVICES DESK