Electronic Theses and Dissertation
Universitas Syiah Kuala
GAMBARAN PATOLOGI ANATOMI DAN HISTOPATOLOGIS GONAD JANTAN IKAN MUJAIR (OREOCH…
Putika Sari Ayu B
GAMBARAN PATOLOGI ANATOMI DAN HISTOPATOLOGIS GONAD JANTAN IKAN MUJAIR (Oreochromis mossambicus) YANG TERPAPAR MERKURI KLORIDA (HgCl2) ABSTRAK Penelitian ini bertujuan mengetahui pengaruh konsentrasi dan lama paparan merkuri klorida pada testis ikan mujair. Sampel yang digunakan 36 ekor ikan mujair jantan. Rancangan yang digunakan adalah RAL pola faktorial 3x4. Faktor lama perlakuan yaitu 10, 20, dan 30 hari dan faktor kelompok paparan merkuri yaitu K1 0,00 ppm; K2 0,25 ppm; K3 0,50 ppm; …
- FAKULTAS KEDOKTERAN HEWAN UNIVERSITAS SYIAH KUALA, Banda Aceh - 2017
- Baca Selengkapnya
PENGARUH PENAMBAHAN GELATIN DARI IKAN LEUBIM HITAM (CANTHIDERMIS MACULATA) DA…
MUTIA ZAHRA
RINGKASAN Kamaboko merupakan salah satu makanan olahan ikan yang terkenal di Jepang. Kamaboko memiliki sifat yang elastis. Bahan baku yang digunakan untuk membuat kamaboko adalah surimi dari ikan leubim hitam (Chantidermis maculata) dan ikan nila (Oreochromis niloticus). Surimi mengandung protein miofibril yang dapat membuat sifat ashi (elastis) pada kamaboko. Pada proses pembuatan kamaboko, sering terjadi denaturasi karena adanya panas. Denaturasi dapat menurunkan sifat ashi pada kamaboko…
- Fakultas Pertanian Universitas Syiah Kuala, Banda Aceh - 2017
- Baca Selengkapnya
ANALISIS FAKTOR-FAKTOR PRODUKSI TERHADAP HASIL TANGKAPAN PURSE SEINE DI TPI U…
Teuku Zainal Arifin
ABSTRAK Penelitian ini dilakukan untuk mengetahui pengaruh faktor-faktor produksi hasil tangkapan purse seine yang terdiri dari ukuran kapal, daya mesin, panjang jaring, lebar jaring, jumlah trip, bahan bakar minyak dan jumlah ABK terhadap hasil tangkapan purse seine. Metode yang digunakan dalam penelitian ini ialah metode wawancara dan survey. Data dianalisis menggunakan regresi linier berganda. Hasil analisis secara keseluruhan menunjukkan bahwa terdapat empat varibel yang mempengaruhi …
- FAKULTAS KELAUTAN DAN PERIKANAN UNIVERSITAS SYIAH KUALA, Banda Aceh - 2017
- Baca Selengkapnya
KEBIASAAN MAKAN IKAN LEMEDUK (BARBONYMUS SCHWANENFELDII) DI SUNGAI TAMIANG, K…
Raja Hendra Gunawan
ABSTRAK Penelitian tentang kebiasaan makan ikan lemeduk (Barbonymus schwanenfeldii) telah dilakukan di Kabupaten Aceh Tamiang pada bulan Oktober 2016. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kebiasaan makan ikan lemeduk (Barbonymus schwanenfeldii) sebagai dasar pengembangan budidaya. Metode yang digunakan pada penelitian ini adalah metode purposive sampling, dimana lokasi penyamplingan dibagi atas 3 habitat yang berbeda meliputi habitat alami, kawasan perkebunan sawit dan kawasan pemukiman…
- FAKULTAS KELAUTAN DAN PERIKANAN UNIVERSITAS SYIAH KUALA, Banda Aceh - 2017
- Baca Selengkapnya
KAJIAN APLIKASI PROBIOTIK DARI BAHAN BAKU LOKAL TERHADAP PERTUMBUHAN DAN KELA…
Rizky Fhonna
ABSTRAK Ikan kakap putih merupakan salah satu komoditas budidaya laut unggulan karena memiliki pertumbuhan yang relatif cepat. Bahan baku lokal adalah sebuah bahan dasar yang mudah ditemukan dalam kehidupan sehari-hari, yang mana bahan tersebut dapat diolah dengan menggunakan suatu proses tertentu ke dalam bentuk lain yang berbeda wujud dari bentuk aslinya. Tujuan penelitian ini adalah untuk melihat pengaruh penambahan probiotik dari bahan baku lokal ke dalam pakan komersil terhadap p…
- FAKULTAS KELAUTAN DAN PERIKANAN UNIVERSITAS SYIAH KUALA, Banda Aceh - 2017
- Baca Selengkapnya
ANALISIS KELAYAKAN FINANSIAL USAHA PENANGKAPAN IKAN DENGAN JARING INSANG (GIL…
Yuli Yarni
Jaring insang adalah alat tangkap yang berbentuk empat persegi panjang dengan ukuran mata jaring yang sama dan merupakan alat tangkap yang paling banyak digunakan di Singkil. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kelayakan usaha dari alat tangkap jaring insang yang digunakan oleh nelayan di Kecamatan Singkil Kabupaten Aceh Singkil. Penelitian ini dilakukan pada bulan Februari 2017. Pengambilan data menggunakan sensus atau sampel total dengan cara melakukan teknik kuisioner. Metode analisi…
- FAKULTAS KELAUTAN DAN PERIKANAN UNIVERSITAS SYIAH KUALA, Banda Aceh - 2017
- Baca Selengkapnya
DESAIN DAN STUDI KONSTRUKSI KAPAL PURSE SEINE BERMATERIAL KAYU DI GALANGAN KA…
Muhammad Arif
Pembangunan kapal yang ada di Aceh pada umumnya dibangun secara tradisional, pembangunan kapal secara tradisional tersebut dinilai kurang efisien dan optimal dikarenakan para pengrajin kapal di Aceh membangun kapal tanpa memiliki desain konstruksi kapal dan belum memenuhi aturan-aturan dari Biro Klasifikasi Indonesia (BKI). Penelitian ini bertujuan memberikan gambaran mengenai desain dan konstruksi kapal purse seine dan mengetahui persyaratan material konstruksi kapal yang sesuai dengan Biro …
- FAKULTAS KELAUTAN DAN PERIKANAN UNIVERSITAS SYIAH KUALA, Banda Aceh - 2017
- Baca Selengkapnya
TINGKAT PELAKSANAAN FUNGSI PANGKALAN PENDARATAN IKAN (PPI) UJONG BAROH KECAMA…
Cici Dianita
Penelitian ini berjudul “Tingkat Pelaksanaan Fungsi Pangkalan Pendaratan Ikan (PPI) Ujong Baroh Kecamatan Johan Pahlawan Kabupaten Aceh Barat”. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui kondisi dan pemanfaatan fasilitas dan aktivitas PPI Ujong Baroh Kecamatan Johan Pahlawan Kabupaten Aceh Barat, untuk mengetahui fungsi pangkalan pendaratan ikan dalam menunjang pengembangan pelabuhan perikanan PPI Ujong Baroh Kecamatan Johan Pahlawan Kabupaten Aceh Barat, dan untuk mengetahui alternati…
- FAKULTAS KELAUTAN DAN PERIKANAN UNIVERSITAS SYIAH KUALA, Banda Aceh - 2017
- Baca Selengkapnya
IDENTIFIKASI ALAT BANTU PENANGKAPAN IKAN PADA BAGAN APUNG DI PERAIRAN LEUPUNG…
FACHRUROZI AMIR
Perikanan bagan apung di Kabupaten Aceh Besar khususnya di Perairan Leupung dan Krueng Raya merupakan salah satu sektor perikanan penting yang menjadi sumber mata pencaharian masyarakat pesisir. Terdapat perbedaan karakteristik alat bantu penangkapan ikan pada bagan apung yang digunakan oleh nelayan di kedua daerah tersebut. Kurangnya data dan informasi mengenai karakteristik alat bantu penangkapan dapat menjadi kendala dalam pengembangan perikanan bagan apung yang lebih maju. Penelitian ini …
- FAKULTAS KELAUTAN DAN PERIKANAN UNIVERSITAS SYIAH KUALA, Banda Aceh - 2017
- Baca Selengkapnya
HUBUNGAN PANJANG ALAT TANGKAP PURSE SEINE DENGAN HASIL TANGKAPAN DI PELABUHAN…
Khairul Anwar
Pelabuhan Perikanan Samudera (PPS) Lampulo merupakan satu-satunya pelabuhan samudera yang ada di Provinsi Aceh, dengan jumlah kapal purse seine yang mendaratkan hasil tangkapan sebanyak 259 unit kapal purse seine. Penelitian ini dilakukan selama satu bulan mulai dari tanggal 1 Februari sampai dengan tanggal 28 Februari 2017 bertempat di Pelabuhan Perikanan Samudera (PPS) Lampulo dengan tujuan untuk mengetahui hubungan panjang alat tangkap dengan hasil tangkapan. Jumlah sampel yang digunakan …
- FAKULTAS KELAUTAN DAN PERIKANAN UNIVERSITAS SYIAH KUALA, Banda Aceh - 2017
- Baca Selengkapnya