PENDUGAAN PARAMETER GENETIK KARAKTER PERTUMBUHAN DAN KETAHANAN TERHADAP BUSUK…
ABSTRAK
Penelitian pendugaan parameter genetik tanaman kakao di pembibitan penting dilakukan sebagai informasi mengenai tanaman kakao yang tahan terhadap serangan P. palmivora dan dapat dicirikan dari morfologi tanaman tersebut.Tujuan penelitian adalah untuk mengetahui nilai duga parameter genetik pada karakter pertumbuhan dan ketahanan terhadap penyakit busuk buahP. palmivorapada beberapa genotipe asal Aceh.Penelitian ini dilakukan dalam dua paket penelitian, yaitu paket pertumbuhan dan ket…
KUALITAS AIR PADA BERBAGAI TIPE PENGGUNAAN LAHAN DI KAWASAN SUB DAS KRUENG TR…
Penelitian ini bertujuan untuk mengkaji kondisi kualitas air pada berbagai tipe penggunaan lahan di kawasan Sub DAS Krueng Tripa Kabupaten Nagan Raya dengan menggunakan metode survai. Pengambilan sampel air dilakukan pada lima jenis penggunaan lahan yaitu hutan lindung, hutan produksi terbatas, perkebunan, permukiman dan rawa. Sampel air juga diambil di hilir Sungai Krueng Tripa. Sampel air diambil pada 24 titik sampel. Parameter kualitas air yang diamati adalah sifat fisika yang meliputi kek…
PENGARUH GENOTIPE KAKAO DAN KOMBINASI KONSENTRASI 2,4 D DAN KINETIN TERHADAP …
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh dari genotipe kakao dan kombinasi konsentrasi 2,4 D dan kinetin terhadap pertumbuhan embrio somatik serta interaksi diantara keduannya. Penelitian ini dilaksanakan di Laboratorium Kultur Jaringan Fakultas Pertanaian Universitas Syiah Kuala Banda Aceh, yang dilaksanakan pada bulan Juli sampai dengan September 2013. Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) pola Faktorial, faktor pertama adalah 2 genotipe kakao terdiri atas bunga …
ANALISA NILAI TAMBAH AGROINDUSTRI IKAN TERI BIREUENRN(STUDI KASUS PADA USAHA…
ABSTRAK
Ikan teri (Stolephorus spp) merupakan jenis ikan kecil yang memiliki nilai ekonomi tinggi, seperti jenis ikan laut lainnya, ikan teri juga memiliki kandungan protein tinggi. Ikan teri merupakan salah satu hasil laut yang banyak dihasilkan oleh para nelayan di Kabupaten Bireuen, dan sebagian besar dijual keluar kota dalam kondisi ikan basah. Ikan teri termasuk jenis ikan yang rentan terhadap kerusakan (pembusukan), apabila dibiarkan cukup lama akan mengalami perubahan akibat pengaru…
VARIASI PELAPISAN LILIN LEBAH (BEESWAX) PADA BUAH ALPUKAT (PERSEA AMERICANA) …
RINGKASAN
Buah alpukat termasuk ke dalam jenis buah yang mudah rusak. Penanganan buah alpukat setelah dipanen (pasca panen) saat ini masih menjadi masalah yang perlu mendapatkan perhatian yang serius. Penelitian tentang variasi pelapisan lilin pada buah alpukat menggunakan lilin lebah diharapkan dapat mengatasi permasalahan para petani dan produsen selama ini yaitu dalam hal mempertahankan mutu dan kualitas buah alpukat itu sendiri. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui pengar…
PERBAIKAN PENAMPAKAN DAN STABILITAS COKELAT BATANG DENGAN COCOA BUTTER SUBSTI…
PERBAIKAN PENAMPAKAN DAN STABILITAS COKELAT BATANG DENGAN COCOA BUTTER SUBSTITUTE PALM OLEIN
IMPROVEMENT OF APPEARANCE AND STABILITY OF CHOCOLATE BAR USING PALM OLEIN AS COCOA BUTTER SUBSTITUTE
Elma Rosanevi1, Normalina Arpi2, Ismail Sulaiman2
1Mahasiswa Fakultas Pertanian Unsyiah – Banda Aceh
2Staf Pengajar Jurusan Teknologi Hasil Pertanian Unsyiah, Banda Aceh
ABSTRAK
Karakteristik cokelat batang sangat tergantung pada komposisi bahan pembentuk cokelat. Lemak kakao dapat disu…
AKTIVITAS ANTIBAKTERI EKSTRAK METANOL GETAH BIDURI (CALOTROPIS GIGANTEA L.) T…
ABSTRAK
Nama : Siti Karina Dewi
Program Studi : Kedokteran Gigi
Judul : Aktivitas Antibakteri Ekstrak Metanol Getah Biduri (Calotropis gigantea L.) terhadap Enterococcus faecalis
Enterococcus faecalis merupakan flora normal rongga mulut yang dapat menyebabkan infeksi pada saluran akar dan resisten terhadap Ca(OH)2. Pada perawatan endodontik, medikamen saluran akar merupakan salah satu upaya untuk mengeliminasi bakteri dalam saluran akar. Biduri (Calotropis gigantea L.) adalah tanaman…
ANALISIS PENERAPAN TEKNOLOGI TERPADU DALAM USAHATANI KAKAO (THEOBROMA CACAO) …
Anaylisis of Integrated Technology Implementation of Cacao Farming (Theobroma cacao) in Pidie District
Teuku Anwar / Agribussines Syiah Kuala University
ABSTRACT
Cacao (Theobroma cacao) is one of sub sector commudity of mainstay plantation that has an important role in the national economic. The development of cacao in Aceh can not be seperated from various problems encountered from upstream to downstream. Particularly, Pidie district which is an area that receive the development and…
ANALISIS PENDAPATAN USAHA BUDIDAYA MENTIMUN (CUCUMIS SATIVA L) HIBRIDA F-1 HA…
MUHAMMAD QASTHARI. ‘’ANALISIS PENDAPATAN USAHA BUDIDAYA MENTIMUN (Cucumis sativa L) HIBRIDA F-1 HARMONY DI DESA LAMBADA PEUKAN KECAMATAN DARUSSALAM KABUPATEN ACEH BESAR PROVINSI ACEH’’ (Dibawah bimbingan Ibu Dr.Ir.Safrida, M.Si).
Usaha budidaya mentimun merupakan salah satu komponen yang
penting disektor pertanian. Hal ini berkaitan dengan peranya dalam menunjang
persedian pangan nasional, penciptaan pendapatan dan lapangan kerja. Budidaya
mentimun juga mendukung perkembangan…
