Universitas Syiah Kuala | ELECTRONIC THESES AND DISSERTATION

Electronic Theses and Dissertation

Universitas Syiah Kuala



UJI STABILITAS DAN IDENTIFIKASI STRUKTUR ANTIBIOTIK GOLONGAN ?-LAKTAM DARI BA…

RUHUL MAGHFIRAH

ABSTRAK Penelitian ini bertujuan untuk menguji stabilitas dan menentukan struktur antibiotik golongan ?-Laktam dari bakteri termohalofilik isolat PLS 80. Uji stabilitas antibiotik dilakukan dengan melakukan penyimpanan antibiotik pada variasi waktu dan uji aktivitasnya dilakukan dengan metode Kirby-Bauer, sementara struktur antibiotik diidentifikasi menggunakan instrumen Liquid Chromatoghrapy-Mass Spectrometry (LC-MS). Uji aktivitas ekstrak kasar antibiotik menunjukkan bahwa fraksi metanol p…

  • FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM UNIVERSITAS SYIAH KUALA, Banda Aceh - 2018
  • Baca Selengkapnya

PEMBUATAN MINUMAN PROBIOTIK FRUIT SOYGURT DENGAN PENAMBAHAN PUREE BUAH JAMBLA…

Noer Octaviana Maliza

Yogurt merupakan minuman probiotik hasil fermentasi susu sapi atau susu kambing melalui proses fermentasi dengan penambahan kultur. Saat ini telah dilakukan pengembangan produk dengan mengganti bahan baku pembuatan yogurt dengan bahan baku susu dari kacang-kacangan seperti kacang kedelai yang disebut soygurt. Kacang kedelai memiliki khas bau langu yang seringkali muncul meskipun telah dilakukan pengolahan seperti perendaman maupun fermentasi. Beberapa studi sebelumnya melakukan inovasi denga…

PEMBUATAN WATER KEFIR AIR KELAPA DENGAN FARIASI KONSENTRASI BIBIT KEFIR DAN L…

YAUMIL KHAIRIAH

Water Kefir atau kefir air merupakan minuman fermentasi yang dibuat dengan menggunakan cairan manis sebagai substrat dan juga penambahan bibit kefir air. Salah satu substrat yang dapat digunakan yaitu air kelapa karena air kelapa mengandung fruktosa yang bersifat manis. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh variasi konsentrasi bibit kefir dan lama fermentasi terhadap water kefir berdasarkan pada sifat fisik, kimia dan mikrobiologis. Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Kelom…

KITOSAN DARI KULIT UDANG SEBAGAI PENDETEKSI BAHAN BERBAHAYA BORAK PADA MIE BA…

Wahyu Giatri Bharita

Abstrak: Kitosan adalah turunan dari kitin yang merupakan komponen penyusun dari kulit udang. Kitosan berfungai untuk mendeteksi bahan kimia berbahaya seperti boraks, formalin dan merkuri, didasari oleh kemampuan kitosan sebagai absorben. Ekstraksi kitosan dari kulit udang dilakukan secara kimiawi dengan melibatkan beberapa proses yaitu deproteinisasi, demineralisasi, depigmentasi dan deasetilasi. Tujuan dari penelitian ini yaitu untuk mengetahuan pengaruh perbedaan jumlah kitosan (0,2 g, 0,4…

ISOLASI DAN PENGUJIAN AKTIVITAS ANTIOKSIDAN DAN ANTIKANKER SENYAWA KULIT BATA…

Safrina

ABSTRAK Kulit batang pala merupakan bagian dari tanaman pala yang belum dimanfaatkan secara optimal yang diduga mengandung senyawa metabolit sekunder. Pemanfaatan bagian tanaman pala seperti kulit batang masih minim dipelajari, karena eksplorasi tanaman pala (M. fragrans Houtt) masih terfokus hanya pada bagian buah, daun dan akarnya saja. Dalam studi ini fokus pada eksplorasi senyawa metabolit sekunder dalam kulit batang pala. Studi ini bertujuan untuk mengisolasi dan memurnikan senyawa ak…

  • Program Studi Magister Kimia Universitas Syiah Kuala, Banda Aceh - 2018
  • Baca Selengkapnya

EFIKASI KRIM GETAH JARAK PAGAR (JATROPHA CURCAS L.) PADA FASE INFLAMASI PENYE…

HIDAYATI

Penelitian ini bertujuan mengetahui efikasi pemberian krim getah jarak pagar terhadap fase inflamasi penyembuhan luka sayat pada kulit mencit. Dalam penelitian ini digunakan 9 ekor mencit jantan, berat 25-40 gram, dan umur 2-3 bulan. Mencit dibagi pada 3 kelompok perlakuan dan 3 ulangan. Luka sayat dibuat pada punggung dengan panjang 2 cm. Perawatan luka dilakukan dua kali sehari pada pukul 08.00 WIB dan pukul 18.00 WIB selama 3 hari. Perlakuan I (PI) luka sayat dioleskan basis krim (kontrol …

  • FAKULTAS KEDOKTERAN HEWAN UNIVERSITAS SYIAH KUALA, Banda Aceh - 2017
  • Baca Selengkapnya

FOTODEGRADASI ZAT WARNA INDIGO CARMINE MENGGUNAKAN KOMPOSIT ?-FE2O3 DARI BIJI…

Murisna

Modifikasi hematit (?-Fe2O3) dengan bentonit untuk menghasilkan komposit ?-Fe2O3/bentonit melalui metode solid state reaction serta uji aktifitas fotokatalitiknya pada degradasi zat warna Indigo carmine (IC) telah dilakukan. Hematit yang digunakan berasal dari bijih besi yang diambil dari daerah Lhoong, Aceh Besar yang diekstraksi menggunakan asam klorida dan presipitasi menggunakan ammonium hidroksida serta bentonit dari Kuala Dewa, Aceh Utara. Sifat fisik dan kimia hematit dan komposit ?-Fe…

  • FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM UNIVERSITAS SYIAH KUALA, Banda Aceh - 2017
  • Baca Selengkapnya

PEMBUATAN KOMPOSIT ?-FE2O3-BENTONIT DARI PASIR BESI DAN UJI AKTIVITAS FOTOKAT…

DINA WARDANI STP

Pembuatan komposit ?-Fe 2 O 3 vi ABSTRAK -bentonit telah berhasil dilakukan menggunakan metode solid state reaction dari bahan baku pasir besi pantai Syiah Kuala, Banda Aceh dan bentonit dari Kuala Dewa, Aceh Utara. Sintesis ?-Fe dilakukan dengan cara ekstraksi pasir besi menggunakan asam klorida dan presipitasi menggunakan NH 4 OH pada pH 6. Komposit ?-Fe 2 O -bentonit dipreparasi dengan mencampurkan ?-Fe 2 O 3 3 dan bentonit dengan perbandingan 4:1 menggunakan ba…

  • FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM UNIVERSITAS SYIAH KUALA, Banda Aceh - 2017
  • Baca Selengkapnya

ANALISIS KUALITAS AIR BOD DAN COD DI PERAIRAN KRUENG CUT DESA ALUE NAGA

FAUZUL ABRAR

ABSTRAK Penelitian mengenai analisis kualitas air BOD dan COD di perairan Krueng Cut Desa Alue Naga berdasarkan parameter kimia, fisika dan biologi. Penelitian ini telah dilakukan pada bulan Maret 2017, yang bertujuan untuk mengetahui kualitas air di perairan Krueng Cut Desa Alue Naga. Penentuan titik lokasi penelitian menggunakan metode purposive sampling dan analisis sampel BOD, COD, DO, nitrat, nitrit di Laboratorium Kimia Laut Fakultas Kelautan dan Perikanan Universitas Syiah Kuala mengg…

  • FAKULTAS KELAUTAN DAN PERIKANAN UNIVERSITAS SYIAH KUALA, Banda Aceh - 2017
  • Baca Selengkapnya

UJI REAKTIVITAS KOLOID SULFUR PADA PELLET SERBUK GERGAJI YANG TERLAPISI KITOS…

NURUL AGUSTIA FADILLA

Kata kunci: pellet, merkuri, koloid sulfur, spektrofotometri, kitosan. Telah dilakukan penelitian tentang uji reaktivitas pellet serbuk gergaji tersalut chi-sulfur terhadap uap merkuri dan regenerasi HgS. Penelitian ini bertujuan untuk menentukan kadar Hg yang terserap dan memisahkan HgS dalam pellet serbuk gergaji yang tersalut chi-sulfur. Serbuk gergaji sebanyak 600 g dikeringkan dan diayak dengan ayakan 200 mesh. Serbuk gergaji yang melewati ayakan diolah menjadi pellet menggunakan mesin …

  • FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN UNIVERSITAS SYIAH KUALA, Banda Aceh - 2017
  • Baca Selengkapnya



    SERVICES DESK