APLIKASI MODEL INPUT-OUTPUT DALAM MENGIDENTIFIKASI KOMODITAS ANDALAN SEKTOR…
Kajian identifikasi komoditas andalan sektor pertanian di Aceh ini menggunakan pendekatan Model Input-Output (T-O) Aceh dengan kriteria pengganda nilai tambah dan tenaga kerja serta kuatnya kaitan ke depan terhadap sektor agroindutri. Untuk keperluan analisis data yang digunakan adalah data skunder yang diperoleh dan Badan Pusat Statistik (BPS) Data yang diambil adalah Tube 1-O Aceh tahun 1998 Sektor-sektor yang dipilih dibatasi hanya sektor pertanian yang meliputi 7 sektor …
ANALISIS PRODUKSI DAN EFISIENSI PENGGUNAAN INPUT USAHA TANI KELAPA SAWIT RAKY…
ABSTRAK
Sektor pertanian memegang peranan penting dalam struktur perekonomian Indonesia. Salah satu tujuan pembangunan di sektor pertanian adalah untuk meningkatkan pendapatan petani. Upaya tersebut dilakukan dengan cara meningkatkan produkasi. Dalam Tesis ini yang berjudu] Analisis Produksi Efisiensi penggunaan input Usaha tani Kelapa Sawit Rakyat studi kasus di Kabupaten dari Aceh Timur ", adalah untuk mengetahui berapa besar pengaruh luas lahan, jumlah pohon, pupuk, harga buah segar…
PROSES PRODUKSI CEMILAN BANANA CHIPS BERBAHAN DASAR PISANG KEPOK DI KOTA BAND…
RINGKASAN
Dorongan tren konsumsi camilan yang terus meningkat serta tingginya potensi pisang kepok sebagai bahan baku, produk ini dikembangkan sebagai camilan inovatif dengan nilai ekonomi yang tinggi. Kepok dipilih karena memiliki daging buah yang padat, cita rasa manis alami, dan sangat ideal untuk diolah menjadi keripik. Penambahan varian rasa seperti coklat dan matcha memberikan sentuhan kekinian yang membuat Banana Chips lebih menarik dibandingkan keripik pisang tradisional. Rumusan mas…