Universitas Syiah Kuala | ELECTRONIC THESES AND DISSERTATION

Electronic Theses and Dissertation

Universitas Syiah Kuala



APLIKASI MODEL INPUT-OUTPUT DALAM MENGIDENTIFIKASI KOMODITAS ANDALAN SEKTOR…

Anwar Deli

Kajian identifikasi komoditas andalan sektor pertanian di Aceh ini menggunakan pendekatan Model Input-Output (T-O) Aceh dengan kriteria pengganda nilai tambah dan tenaga kerja serta kuatnya kaitan ke depan terhadap sektor agroindutri. Untuk keperluan analisis data yang digunakan adalah data skunder yang diperoleh dan Badan Pusat Statistik (BPS) Data yang diambil adalah Tube 1-O Aceh tahun 1998 Sektor-sektor yang dipilih dibatasi hanya sektor pertanian yang meliputi 7 sektor …

DAMPAK PENGGUNAAN MESIN COMBINE HARVESTER TERHADAP PENDAPATAN DAN TRANSFORMAS…

LELIA ULFA

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui dampak penggunaan mesin combine harvester terhadap biaya panen, produksi, pendapatan, dan transformasi tenaga kerja buruh tani pada usahatani padi sawah di Kecamatan Bandar Baru Kabupaten Pidie Jaya. Jenis data yang digunakan dalam penelitian ini merupakan data primer dan sekunder. Data dikumpulkan dengan metode wawancara dan selanjutnya dianalisis dengan metode analisis pendapatan dan analisis deskriptif. Hasil penelitian menunjukkan bahwa, jumlah pe…

EFEKTIVITAS PEMBERIAN FILTRAT BUNGA ROSELLA (HIBISCUS SABDARIFFA LINN) TERHAD…

FADEL MUHAMMAD RIADY

Sapi Aceh merupakan salah satu dari empat rumpun sapi lokal Indonesia yang memiliki nilai penting sebagai sumber daya genetik ternak nasional. Populasi sapi Aceh di Provinsi Aceh pada tahun 2024 tercatat mencapai 395.156 ekor, namun keberlanjutan populasinya memerlukan dukungan teknologi reproduksi yang efektif, seperti inseminasi buatan (IB). Salah satu kendala utama dalam keberhasilan IB adalah penurunan kualitas semen akibat proses pembekuan pada suhu -196°C yang dapat memicu kerusakan me…

PENGARUH PENGGUNAAN TEKNOLOGI DIGITAL TERHADAP KINERJA RANTAI NILAI HALAL PAD…

ROYANDA ALISWAN

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh Penggunaan Teknologi Digital terhadap Kinerja Rantai Nilai Halal pada pelaku UMKM di Banda Aceh dengan Regulasi Izin Usaha sebagai variabel mediasi. Adapun objek pada penelitian ini adalah Pelaku UMKM Makanan dan Minuman Halal di Banda Aceh. Penelitian ini menggunakan pendekatan kuantitatif, metode penentuan sampel non probability sampling dengan teknik purposive sampling dengan jumlah sampel sebanyak 198 responden. teknik analisis data yan…

ANALISIS PRODUKSI DAN EFISIENSI PENGGUNAAN INPUT USAHA TANI KELAPA SAWIT RAKY…

Razali

ABSTRAK Sektor pertanian memegang peranan penting dalam struktur perekonomian Indonesia. Salah satu tujuan pembangunan di sektor pertanian adalah untuk meningkatkan pendapatan petani. Upaya tersebut dilakukan dengan cara meningkatkan produkasi. Dalam Tesis ini yang berjudu] Analisis Produksi Efisiensi penggunaan input Usaha tani Kelapa Sawit Rakyat studi kasus di Kabupaten dari Aceh Timur ", adalah untuk mengetahui berapa besar pengaruh luas lahan, jumlah pohon, pupuk, harga buah segar…

DAMPAK KEBIJAKAN MORATORIUM PENJUALAN GETAH PINUS KELUAR WILAYAH ACEH TERHADA…

Asdia Kurnia Pungki

Getah pinus merupakan salah satu komoditas hutan non-kayu yang memiliki peran strategis dalam mendukung perekonomian masyarakat di sekitar kawasan hutan, khususnya di Aceh. Pemberlakuan kebijakan moratorium yang membatasi penjualan getah pinus ke luar wilayah Aceh memberikan manfaat akan nilai tambah getah pinus di Wilayah Aceh karena diolah terlebih dahulu sebelum didistribusikan keluar Wilayah. Namun, terdapat konsekuensi ekonomi bagi berbagai pihak yang terlibat dalam produksi getah pinus,…

PENILAIAN PENERAPAN GOOD MANUFACTURING PRACTICES (GMP) DI DAPUR PESANTREN BAB…

AJRIN HALIM

Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi tingkat penerapan Good Manufacturing Practices (GMP) di dapur Pesantren Babul Maghfirah, Aceh Besar. GMP merupakan pedoman penting dalam menjamin mutu dan keamanan pangan yang mencakup seluruh proses produksi. Metode yang digunakan adalah gap analysis dengan membandingkan kondisi aktual di lapangan terhadap standar yang ditetapkan oleh Kepala BPOM RI No. HK.02.02.1.2.01.22.63 Tahun 2022. Temuan dianalisis menggunakan sistem pembobotan berdasarkan ti…

PENGARUH PENAMBAHAN EKSTRAK TEH HIJAU (CAMELLIA SINENSIS) AIR KELAPA MUDA–K…

MUHAMMAD FHADLY

penambahan ekstrak teh hijau dalam ekstender air kelapa-kuning telur mampu mencegah penurunan kualitas spermatozoa sapi aceh selama penyimpanan pada suhu 4ºC. Penambahan ekstrak teh hijau dengan konsentrasi P3 0,15% adalah memberikan hasil terbaik pada kualitas spermatozoa sapi aceh baik setelah pengenceran maupun setelah equilibrasi.

PROSES PRODUKSI CEMILAN BANANA CHIPS BERBAHAN DASAR PISANG KEPOK DI KOTA BAND…

M.Fikry Nanda Reviola

RINGKASAN Dorongan tren konsumsi camilan yang terus meningkat serta tingginya potensi pisang kepok sebagai bahan baku, produk ini dikembangkan sebagai camilan inovatif dengan nilai ekonomi yang tinggi. Kepok dipilih karena memiliki daging buah yang padat, cita rasa manis alami, dan sangat ideal untuk diolah menjadi keripik. Penambahan varian rasa seperti coklat dan matcha memberikan sentuhan kekinian yang membuat Banana Chips lebih menarik dibandingkan keripik pisang tradisional. Rumusan mas…

PERANCANGAN RUMAH PRODUKSI FILM DAN TELEVISI DI ACEH BESAR

MUHAMMAD RIZQY AKBAR

Transformasi media dari format konvensional ke digital mendorong kebutuhan akan fasilitas produksi konten yang adaptif terhadap perkembangan teknologi dan pola konsumsi generasi muda. Dengan penetrasi internet Indonesia mencapai 79,5 persen pada tahun 2024, serta dominasi pengguna dari generasi Z dan milenial, platform digital menjadi media utama untuk informasi dan hiburan. Dalam konteks ini, perancangan Rumah Produksi Film dan Televisi di Aceh Besar bertujuan menghadirkan pusat produksi kon…




    SERVICES DESK