PENYEBARAN BERBAGAI SPESIES LALAT BUAH (DIPTERA: TEPHITRIDAE) YANG MENYERANG …
Rananda Arasti Meuna. 2016. Penyebaran Berbagai Spesies Lalat Buah (Diptera: Tephitridae) yang Menyerang Tanaman Mangga (Mangifera sp.) di Kota Banda Aceh.
Pembimbing: (1) Dr. Syaukani, M.Sc., (2) Prof. Dr. M. Ali S, M.Si.
ABSTRAK
Penelitian bertujuan untuk mengetahui spesies, penyebaran dan penyerangan lalat buah pada tanaman mangga yang terdapat di Kota Banda Aceh. Penelitian dilakukan pada September 2015, di Kecamatan Banda Raya, Kuta Raja, Kuta Alam, Syiah Kuala, dan Kecamatan Ulee Kar…
PEMANFAATAN RUMPUT LAUT (EUCHEUMA COTTONII) DAN TEPUNG SUKUN PADA PEMBUATAN N…
The purpose of this research was to study the making of tofu nugget sutilizing seaweed (Eucheuma cottonii) and breadfruit flour. This research was conducted using a randomized block (RAK) factorial design consisting of two factors. The first factor was the concentration of breadfruit flour (S), consisting of three levels, S1 = 10%, S2 = 15%, and S3 = 20%. The second factor was the seaweed (B) consisting of two levels, B1 = 10% and B2 = 15%. The combined treatments in this research was 3 × 2…
ANALISIS KECEPATAN PUTARAN DAN SUDUT KEMIRINGAN MATA POTONG TERHADAP HASIL PE…
Rio Jauhari, 1005106010029. Analisis Putaran Dan Sudut Kemiringan Mata Potong Terhadap Hasil Pengeprasan Tunggul Tebu Dengan Menggunakan Tenaga Traktor Roda Dua. Dibimbing oleh Andriani Lubis, S.TP, M.Si sebagai pembimbing utama bersama Syafriandi, S.TP, M.Si sebagai pembimbing anggota.
RINGKASAN
Untuk memudahkan proses pengeprasan, penggunaan alsintan sangat dibutuhkan karena dapat mempersingkat waktu dan mengurangi penggunaan tenaga kerja serta menurunkan biaya produksi. Dari alsintan …
DESAIN DAN UJI PERFORMANSI MESIN KEPRAS TUNGGUL TEBU DENGAN SUMBER TENAGA TRA…
Umumnya selama ini proses pengeprasan dilakukan secara manual dengan menggunakan cangkul atau sabit. Pengeprasan manual memerlukan 10-14 orang dan menghasilkan hasil keprasan yang tidak seragam dan kualitas yang cenderung rendah. Tujuan dari penelitian ini adalah mendesain mesin pengepras tebu dengan sumber tenaga traktor roda dua untuk memperoleh hasil kepras yang utuh serta mendapatkan kecepatan putar mesin yang optimal.
Tahapan penelitian dimulai dari pembuatan gambar kerja untuk mendapat…
EKSTRAKSI PIGMEN ANTOSIANIN DARI BUAH JAMBLANG (SYZGIUM CUMINI)
EKSTRAKSI PIGMEN ANTOSIANIN DARI BUAH JAMBLANG
(Syzgium cumini)
THE EXTRACTION of ANTHOCYANIN PIGMENT FROM Syzgium cumini
Rini Octaviani1, Novi Safriani, S. TP., M. Sc2, Melly Novita, S.TP., M. Sc2
1 Student of Department of Agricultural Product Technology, Faculty of Agriculture, Syiah Kuala University – Banda Aceh
2 The staff of Department of Agricultural Product Technology, Faculty of Agriculture, Syiah Kuala University – Banda Aceh
ABSTRACT
Syzgium cumini contain hig…
PENGERINGAN BELIMBING WULUH (AVERRHOA BILIMBI) DENGAN ALAT PENGERING ENERGI S…
M. REZA FAHLEFI. 1005106010069. Pengeringan Belimbing Wuluh (Averrhoa bilimbi) Dengan Alat Pengering Energi Surya Untuk Produksi Asam Sunti. Di bawah bimbingan Dr. Rita Khathir, S.TP.,M.Sc sebagai pembimbing utama bersama Rahmat Fadhil, S.TP.,M.Sc sebagai pembimbing anggota.
RINGKASAN
Pengeringan belimbing wuluh (Averrhoa bilimbi) adalah proses utama dalam menghasilkan asam sunti. Pengeringan asam sunti selama ini menggunakan metode penjemuran dengan menggunakan media anyaman yang terbuat…