Universitas Syiah Kuala | ELECTRONIC THESES AND DISSERTATION

Electronic Theses and Dissertation

Universitas Syiah Kuala

PENGARUH EKSTRAK ETANOL DAUN SRIKAYA (ANNONA SQUAMOSA L.) TERHADAP PENURUNAN …

ANNISA AFIYATUSHSHOL

Hiperkolesterolemia adalah keadaan kadar kolesterol darah yang melebihi kadar normal. Penelitian ini berjudul pengaruh ekstrak etanol daun srikaya (Annona squamosa L.) terhadap penurunan kolesterol total tikus putih (Rattus norvegicus) jantan strain Wistar dengan pemberian pakan hiperkolesterol. Penelitian ini menggunakan rancangan pretest posttest with control group design dengan sistem pengelompokan simple random sampling yaitu hewan uji dibagi dalam 5 kelompok (n = 5) dengan masing-masing …

ISOLASI SENYAWA TURUNAN FENOLIK DARI KULIT BATANG PALA (MYRISTICA FRAGRANS HO…

Saiful Fakri

Penelitian tentang isolasi senyawa turunan fenolik dari kulit batang pala (Myristica fragrans Houtt) telah dilakukan. Ekstrak etil asetat kulit batang pala dipisahkan komponen kimianya menggunakan (KKG) dengan fase diam silika gel G-60 GF245 dan fase geraknya n-heksana dan etil asetat (elusi gradien) diperoleh 5 fraksi gabungan disebut MFEK 1 – MFEK 5. Fraksi 3 mempunyai aktivitas aktioksidan yang baik direkromatografi dengan menggunakan n-heksana dan etil asetat diperoleh fraksi MFEK 3.2 y…

  • Program Studi Magister Kimia Universitas Syiah Kuala, Banda Aceh - 2018
  • Baca Selengkapnya

UJI AKTIVITAS ANTIOKSIDAN KRIM EKSTRAK ETIL ASETAT BIJI PEPAYA (CARICA PAPAYA…

Maya Farida

Penelitan uji aktivitas antioksidan krim ekstrak etil asetat biji pepaya (Carica papaya Linn.) telah dilakukan dengan tujuan untuk menentukan nilai IC50 dan stabilitas dari krim. Ekstrak etil asetat diperoleh menggunakan metode maserasi, penapisan metabolit sekunder secara fitokimia dan uji antioksidan menggunakan metode DPPH (2,2-difenil-1-pikrilhidrazil). Uji aktivitas antioksidan dilakukan dengan mengukur kemampuan ekstrak dalam meredam DPPH yang dinyatakan dengan nilai IC50. Ekstrak yang…

  • FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM UNIVERSITAS SYIAH KUALA, Banda Aceh - 2016
  • Baca Selengkapnya

UJI AKTIVITAS ANTIOKSIDAN EKSTRAK ETIL ASETAT KULIT BUAH KAKAO (THEOBROMA CAC…

SYARIFAH YANTI ASTRYNA

ABSTRAK Kajian aktivitas antioksidan eksrak etil asetat kulit buah kakao (Theobroma cacao L) telah dilakukan dengan menggunakan 1,1-diphenyl-2-pycrixlhidrazil (DPPH). Isolasi ekstrak Theobroma cacao etil asetat (TCE) dilakukan dengan kromatografi kolom dan senyawa dianalisis dengan menggunakan Gass Chromatography-Mass Spectra (GC-MS). Hasil uji aktivitas antioksidan menunjukkan bahwa ekstrak TCE mempunyai aktivitas yang sangat kuat dengan nilai IC50 sebesar 8,5 ppm. Ekstr…

  • Program Studi Magister Kimia Universitas Syiah Kuala, Banda Aceh - 2019
  • Baca Selengkapnya

SINTESIS PLASTIK BIODEGRADABLE DARI PATI BONGGOL PISANG DENGAN PENAMBAHAN NAN…

DEWI OETARY

Plastik biodegradable merupakan plastik dengan bahan baku utama berasal dari tumbuhan atau limbah tumbuhan, seperti pati, selulosa, dan polylactic acid sehingga mudah didegradasi dan pemanfaatan limbah pun lebih efisien. Dalam penelitian ini yang digunakan adalah pati. Tujuan umum dari penelitian ini adalah mempelajari karakteristik terbaik dari plastik yang dihasilkan dari variasi yang telah ditetapkan. Pati yang digunakan adalah pati bonggol pisang dengan variasi konsentrasi kitosan, sorbit…

  • Program Studi Magister Teknik Kimia Universitas Syiah Kuala, Banda Aceh - 2019
  • Baca Selengkapnya

EVALUASI KUALITAS NUTRISI COMPLETE FEED FERMENTASI BERBAHAN DASAR TONGKOL JAG…

Dedy Supriadi

Pakan merupakan salah satu faktor yang mempengaruhi produtivitas dan reproduktivitas ternak, disamping beberapa faktor lainnya seperti genetik, pengontrolan penyakit, dan manajemen pemeliharaan. Salah satu usaha yang dapat menunjang ketersediaan pakan ternak ruminansia adalah dengan memanfaatkan berbagai limbah pertanian berupa tongkol jagung. Namun kandungan nutrisi yang terdapat pada tongkol jagung sangat rendah dengan kandungan serat kasar yang cukup tinggi dan kandungan protein kasar masi…

DETEKSI CEPAT KADAR BILANGAN ASAM LEMAK BEBAS FFA (FREE FATTY ACID) PADA CPO …

Nur Hasanah

Abstrak: Perhatian dan usaha yang besar terus dikembangkan oleh para peneliti untuk mencari metode alternative yang cepat, ramah lingkungan dan bersifar tidak merusak (non-destructive) untuk memprediksikan komposisi kimia dari CPO. Salah satu metode yang tepat dan cepat dalam penentuan komposisi kimia dari CPO adalah menggunakan atau Laser Photo Acoustics (LPAS) . Tujuan penelitian ini adalah mengkaji dan menerapkan Teknologi Laser Photo-Acoustics untuk mendeteksi adanya kandungan dan sifat …

PERBANDINGAN EFEKTIVITAS EKSTRAK MANGGIS (GARCINIA MANGOSTANA), EKSTRAK TOMAT…

Kholil Abdul Karim

Gaya hidup tidak sehat seperti kurangnya aktifitas fisik dan meningkatnya konsumsi makanan tinggi lemak merupakan faktor risiko terjadinya hiperkolesterolemia yang sangat erat kaitannya dengan aterosklerosis. Senyawa fitokimia yang terkandung di dalam ekstrak manggis dan tomat dapat menurunkan kadar kolesterol dalam darah tanpa efek samping yang membahayakan bagi tubuh. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh dan perbedaan efektivitas pemberian ekstrak kulit manggis, ekstrak …

PERBANDINGAN EFEKTIFITAS EKSTRAK TOMAT MANGGIS, DAN KOMBINASINYA TERHADAP GAM…

Yola Ovianty

ABSTRAK Ateroskerosis adalah suatu penyakit arteri berukuran besar atau sedang yang ditandai oleh adanya deposit massa lemak dan proliferasi sel yang dapat menyebabkan penebalan dan kekauan pada pembuluh darah yang merupakan manifestasi dari Penyakit Jantung Koroner dan Stroke. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemberian ekstrak tomat, kulit manggis dan kombinasinya terhadap gambaran histopatologi aorta yaitu penebalan intima dan jumlah foam cell tikus Rattus norvegicus jant…

ANALISIS KONSUMSI PROTEIN HEWANI DAN NABATI MASYARAKAT KOTA BANDA ACEH

raymi arina

ANALISIS KONSUMSI PROTEIN HEWANI DAN NABATI MASYARAKAT KOTA BANDA ACEH Raymi Arina/Unsyiah Abstrak Bahan pangan merupakan kebutuhan pokok manusia untuk hidup. Manusia membutuhkan protein nabati dan juga hewani. Meskipun masyarakat menyadari pangan hewani sebagai kebutuhan primer, namun hingga kini konsumsi protein hewani penduduk Indonesia sangat rendah hanya 5,72 gram/kapita/hari atau dibawah standar konsumsi gizi nasional 26 gram/kapita/hari. Peningkatan konsumsi protein baik hewani ma…


    SERVICES DESK