prarancangan pabrik bioetanol dari beras dengan kapasitas bahan baku 4.000 to…
Tugas Akhir berjudul Prarancangan pabrik bioetanol dari beras dengan kapasitas produksi 4.000 ton/tahun ini merupakan pabrik yang memproduksi bioetanol dengan menggunakan bahan baku yang mengandung pati dari beras. Lokasi pabrik direncanakan didirikan di Desa Leupung, Kecamatan , Aceh Besar, Provinsi Aceh, dengan luas tanah 2,46 ha. Proses produksi secara keseluruhan menggunakan proses kontinyu dan sebagian kecil batch dengan melibatkan proses yaitu penyediaan bahan baku, pencampuran, ferment…
IDENTIFIKASI BORAKS PADA LONTONG YANG DIJUAL DI WILAYAH KOTA BANDA ACEH
ABSTRAK
Kata Kunci: Identifikasi, Boraks, Lontong
Boraks merupakan garam Natrium tetraborat (Na2B4O7) yang banyak digunakan dalam industri nonpangan. Boraks berbentuk padat, jika terlarut dalam air akan menjadi natrium hidroksida dan asam borat (H3BO3). Meskipun bukan pengawet makanan, boraks sering disalah gunakan dalam industri pangan seperti bakso, kerupuk, lontong, dan sebagainya. Dibeberapa daerah tertentu boraks dikenal dengan nama garam bleng, bleng, atau pijer. Boraks mempunyai…
ANALISIS KEPUASAN PETANI TERHADAP BENIH PADI BERSERTIFIKAT DARI PT. PERTANI D…
ABSTRAK
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kepuasan petani terhadap benih bersertifikat dan untuk menganalisa faktor-faktor apa saja yang mempengaruhi kepuasan petani terhadap benih bersertifikat di Kecamatan Blangpidie Kabupaten Aceh Barat Daya. Metode analisis yang digunakan yaitu metode deksriptif, metode analisis Chi-Square, faktor-faktor yang mempengaruhi kepuasan petani adalah kualitas benih, kualitas pelayanan, harga benih dan promosi benih. Berdasarkan hasil yang di peroleh …
PERTUMBUHAN DAN PRODUKSI BEBERAPA VARIETAS
PADI (Oryza sativa L.) INBRIDA IN…
Pertumbuhan dan Produksi Beberapa Varietas Padi (Oryza sativa L.)
Inbrida Introduksi pada Musim Tanam Penghujan di Provinsi Aceh di bawah
bimbingan Sabaruddin sebagai pembimbing utama dan Mardhiah Hayati sebagai
pembimbing anggota.
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pertumbuhan dan produksi
beberapa varietas padi inbrida introduksi pada musim tanam penghujan di
Provinsi Aceh pada tahun 2012. Penelitian ini dilaksanakan di Samahani
Kecamatan Kuta Ma…
PENGARUH PENGUNGKAPAN TANGGUNG JAWAB SOSIAL DAN VOLUME PERDAGANGAN SAHAM TERH…
ABSTRAK
Penelitian ini dilakukan dengan tujuan untuk melihat pengaruh antara pengungkapan tanggung jawab sosial dan volume perdagangan saham terhadap harga saham. Penelitian ini juga menggunakan variabel kontrol yaitu profitabilitas dan pertumbuhan perusahaan. Sampel yang digunakan dalam penelitian ini adalah 16 perusahaan manufaktur yang terdaftar di Bursa Efek Indonesia selama tahun 2009 sampai tahun 2012 dengan menggunakan analisis regresi linear berganda. Hasil penelitian ini membukti…
FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI HARGA DAGING SAPI DI PROVINSI ACEH
FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI HARGA DAGING SAPI DI PROVINSI ACEH
OLEH
Gusti Nugraha Pradipta/Agribisnis Universitas Syiah Kuala
ABSTRAK
“Sapi merupakan bagian dari bahan pangan manusia karena banyak kegunaannya. Harga daging sapi lokal dari tahun ke tahun cenderung meningkat. Peningkatan produksi daging sapi belum dapat memenuhi permintaan daging sapi. Harga daging sapi sapi di Provinsi Aceh merupakan harga tertinggi di antara Provinsi lain di Indonesia. Penelitian i…
ANALISIS FINANSIAL USAHA PENGGILINGAN PADI STUDI KASUS PADA UD. USRAM DESA BE…
ABSTRAK
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kelayakan usaha penggilingan padi UD. Usram Desa Beureunuen Kecamatan Mutiara Kabupaten Pidie layak untuk diusahakan bila di tinjau dari aspek finansial. Objek penelitian ini adalah usaha penggilingan padi studi kasus pada UD. Usram Desa Beureunuen dengan ruang lingkup penelitian terbatas pada pendapatan yang diperoleh pada usaha penggilingan padi dan analisis finansial pada UD. Usram di Desa Beureuneun Kecamatan Mutiara Kabupeten Pidie. Meto…
PARAMETER GENETIK BEBERAPA VARIETAS PADI (Oryza sativa L.) PADA KONDISI MED…
PARAMETER GENETIK BEBERAPA VARIETAS PADI (Oryza sativa L.) PADA KONDISI MEDIA BERBEDA
Genetic parameters of some variety of rice (oryza sativa L.) Conditions on different media
Fitrah Ramadhan1, Trisda Kurniawan2, Bakhtiar2
1Mahasiswa Agroteknologi, Fakultas Pertanian, Universitas Syiah Kuala
2Dosen Agroteknologi , Fakultas Pertanian, Universitas Syiah Kuala
ABSTRACT
The aim of this research were obtain information and gain predictive value of genetic parameters of some rice…
KAJIAN MUTU BERAS PADA BERBAGAI KADAR AIR GABAH KERING GILING (GKG) MENGGUNAK…
RINGKASAN
Penanganan pascapanen padi merupakan kegiatan sejak padi dipanen sampai menghasilkan produk antara (intermediate product) yang siap dipasarkan. Kegiatan penanganan pascapanen padi meliputi beberapa tahap kegiatan yaitu proses pemanenan, penumpukan dan pengumpulan, perontokan, pembersihan, pengangkutan, pengeringan, pengemasan dan penyimpanan, serta penggilingan. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh kadar air GKG terhadap rendemen dan mutu beras dari penggiling…