PERBANDINGAN KADAR PROTEIN IKAN DEPIK (RASBORA TAWARENSIS)RN DENGAN IKAN RELO…
Kata Kunci : Kandungan Protein, ikan depik, ikan relo.
Penelitian yang berjudul “Perbandingan Kadar Protein Ikan Depik (Rasbora tawarensis) dengan Ikan Relo (Rasbora Sp) di Danau Laut Tawar Kabupaten Aceh Tengah” telah dilakukan di Laboratorium Makanan Ternak Fakultas Pertanian Universitas Syiah Kuala. Pengambilan data dilakukan mulai tanggal 11 sampai dengan 18 November 2013. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui perbandingan kadar protein ikan Depik dengan ikan Relo yang hidu…
HUBUNGAN KADAR LOW DENSITY LIPOPROTEIN(LDL) KOLESTEROL TERHADAP KEJADIAN KAKI…
Kaki diabetik adalah infeksi, ulserasi maupun kerusakan jaringan ikat dalam yang berhubungan dengan neuropati dan penyakit pembuluh darah perifer pada tungkai bawah penderita DM. Kadar LDL Kolesterol yang tinggi dapat menyebabkan aterosklerosis sehingga terjadi iskemik pada kaki penderita DM. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui hubungan kadar LDL kolesterol terhadap kejadian kaki diabetik. Penelitian ini menggunakan metode analitik observasional dengan pendekatan cross sectional. Metode…
PERUBAHAN KADAR PROTEIN DAN ASAM LAKTAT SUSU FERMENTASI MENGGUNAKAN STARTER L…
PERUBAHAN KADAR PROTEIN DAN ASAM LAKTAT SUSU FERMENTASI MENGGUNAKAN STARTER Lactobacillus acidophilus
SELAMA PERIODE INKUBASI
ABSTRAK
OLEH
RAHMAN AL FARIS
Suatu penelitian perubahan kadar protein dan asam laktat susu fermentasi menggunakan starter lactobacillus acidophilus selama periode inkubasi, telah dilaksanakan di Laboratorium Ilmu dan Teknologi Pengolahan Susu dari tanggal 23 Mei – 20 Juni di Fakultas Pertanian Universitas Syiah Kuala. Penelitian ini bertujuan untuk meng…
DETEKSI PROTEIN DALAM URIN ORANGUTAN SUMATERA (PONGO ABELII) MENGGUNAKAN STRI…
Penelitian ini bertujuan mendeteksi ada tidaknya protein dalam urin orangutan sumatera sebagai rekam medis orangutan di Taman Hewan Pematangsiantar, Sumatera Utara. Pengoleksian urin dilakukan terhadap 4 individu orangutan sumatera dalam kandang yang dilakukan pada pagi hari yaitu saat orangutan bangun tidur atau sebelum pemberian pakan orangutan. Pengulangan uji dilakukan 3 kali selama 10 hari pada bulan Januari 2015. Urin yang di koleksi langsung dilakukan pemeriksaan dengan cara mencelupka…
