UJI AKTIVITAS PROTEASE DAN KARAKTERISASI PH ACTINOMYCETES ISOLAT ATH-03 ASAL …
ABSTRAK
Kata kunci: Aktivitas Protease, Karakterisasi pH, Actinomycetes.
Penelitian Uji Aktivitas Protease dan Karakterisasi pH Actinomycetes Isolat ATH-03 Asal Tahura Pocut Meurah Intan Kabupaten Aceh Besar telah dilaksanakan sejak tanggal 3 September sampai dengan 27 Desember 2012. Penelitian ini bertujuan untuk mengukur aktivitas protease dan mengetahui pH optimum aktivitas protease dari isolat Actinomycetes ATH-03. Metode penelitian yang digunakan adalah metode Eksperimen dengan Ranca…
Skrining dan Studi Potensi ?-Amilase Termostabil yang Dihasilkan dari Mikroor…
Beberapa strain mikroorganise termo-halofilik telah diisolasi dari kawasan hot spring Pria Laot, Sabang. Skrining telah dilakukan terhadap 4 isolat, yaitu PLSA, PLS75, PLS76 dan PLS80 untuk mendapatkan dan mengidentifikasi isolat yang paling potensial menghasilkan ?-amilase termostabil serta mengetahui waktu dan suhu optimum produksi ?-amilase termostabil tersebut. Skrining dilakukan pada media ½ Thermus yang diperkaya 0,25% (b/v) glukosa dan 1% (b/v) pati. Isolat PLS75 adalah strain yang…
PENGGUNAAN ENZIM PAPAIN TERHADAP EFISIENSI, KONVERSI PAKAN DAN PERTUMBUHAN BE…
ABSTRACT
The objective of this research was to determine the optimum dose of papain in feed on feeding efficiency and growth of Tor tambra juvenile. The measured variables were absolute growth rate, specific growth, daily growth, survival rate, feeding efficiency, feeding conversion and protein retention. The completely randomized design (CRD) with 6 treatments of papain: 0; 17,5; 20; 22,5; 25 and 27,5 mg/kg at 3 replications. The result of ANOVA showed that the difference dose of papain i…